Sudah dengan nama varietas pir "Madu" menjadi jelas bahwa rasanya sangat manis, dengan rasa dan aroma madu yang menyenangkan. Karena dibesarkan di Krimea, itu sering disebut "madu Krimea". Dan ternyata hasil penyerbukan dari Prancis "Bere Bosk".
Deskripsi varietas pir "Medovaya"
Varietas ini direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Kaukasus Utara. Ini mengacu pada varietas akhir musim gugur, kematangan yang dapat dilepas terjadi pada pertengahan September.
Pohon "Honey" dari pir berukuran sedang, dengan mahkota piramida kecil. Kemudian, berdasarkan variasi ini, semacam kolom "Madu" dengan mahkota yang sangat kompak, ideal untuk kebun kecil diperoleh.
Buahnya besar, mencapai 400-520 gram berat, berat rata-rata biasanya 350 gram. Bentuk buahnya pendek, tidak rata. Permukaannya bonggol, dengan iga yang lemah.
Kulit buah pir tipis, kering dan halus, dan warnanya kuning kehijauan dengan warna merah muda. Ada titik-titik kecil subkutan berwarna abu-abu. Daging krimnya lembut, harum dan sangat berair. Itu hanya meleleh di dalam mulut, meninggalkan sisa madu.
Mengejar deskripsi varietas pir "Madu", harus disebutkan bahwa ia membutuhkan penyerbuk, karena ia hanya sebagian dibuahi sendiri. Setidaknya dua pohon penyerbukan harus ada di situs, yang mekar dan masak dalam jangka waktu yang sama dengan Honey. Kandidat terbaik untuk peran ini adalah varietas pir "Tavricheskaya", "Miracles", "Bere Bosk" dan "Bere Ardanton".
Di hadapan penyerbuk yang baik dan faktor menguntungkan lainnya, hasil dari "Honey" pir hingga 110 kg dari satu pohon. Ketika kematangan yang dapat dipindahkan dari pir tidak hancur, dan terus menggantung di cabang-cabang. Jika beberapa buah pir tidak matang, mereka harus dibiarkan di atas pohon, karena setelah panen mereka tidak matang, tetapi mengeras dan tidak memperoleh juiciness dan kemanisan yang diperlukan.