Setelah ibu rumah tangga mencambuk produk dengan pengocok biasa sampai pencampur tangan modern muncul - peralatan dapur yang praktis dan praktis. Alat semacam itu akan membantu Anda dalam hitungan menit untuk menggoreng telur untuk telur dadar , memasak minyak buatan sendiri, atau meremas adonan. Jadi, mari kita cari tahu apa mixer tangan yang bagus dan apa saja fitur memilih produk ini.
Keuntungan dan kerugian dari mixer tangan dapur
Mixer untuk dapur bersifat manual dan stasioner. Model-model yang dipegang tangan sudah akrab bagi semua orang - ini adalah perangkat yang harus dipegang di tangan sementara produk-produk bauran nozel yang berputar. Tidak seperti manual, mixer stasioner memiliki mangkuk dan dudukan.
Hand mixer memiliki beberapa keunggulan komparatif dibandingkan dengan model stasioner, yaitu:
- dapat bekerja dalam kapasitas apa pun, tidak hanya dalam mangkuk dengan volume terbatas;
- mudah digunakan, mudah dibersihkan;
- memiliki dimensi yang ringkas;
- lebih terjangkau.
Kerugian alat rumah tangga jenis ini termasuk yang berikut:
- mixer semacam itu harus disimpan di tangan saat bekerja, yang tidak terlalu nyaman;
- perangkat memiliki daya rendah;
- hanya memiliki dua fungsi - mencambuk dan meremas.
Mixer tangan mana yang harus dipilih?
Kekuatan perangkat adalah salah satu hal pertama yang diperhatikan pembeli. Model manual memiliki daya kecil - 300-400 watt. Pada model anggaran akan lebih sedikit lagi.
Saat memilih mixer terendam genggam, pastikan bahwa elemen kerjanya terbuat dari logam, bahkan jika badan alat tersebut terbuat dari plastik. Jika tidak, gigi plastik dengan cepat berubah bentuk dan gagal, terutama jika Anda menggunakan mixer untuk mencambuk produk tebal dan tebal.
Peralatan standar mixer tangan listrik termasuk cornice dan hook yang dipasangkan untuk adonan pengaduk. Tidak ada lampiran lain, berbeda dengan model stasioner, yang dapat dilengkapi dengan attachment blender, shredder universal, dan sejenisnya.
Adapun kecepatan mixer, jumlah mereka tergantung pada
Kebanyakan model memberikan perlindungan terhadap pemanasan berlebih ketika suhu kritis tercapai. Jika tidak ada fungsi seperti itu pada mixer yang Anda pilih, pertimbangkan keamanan perangkat tersebut.
Yang paling populer di kalangan pembeli adalah penguasa produsen peralatan dapur seperti Electrolux, Zelmer, Bosch, Phillips, Tefal. Model anggaran yang adil adalah Aurora, Delfa, Maestro, Saturnus. Tapi teknik dari Liberton, Misteri, Sinbo, Barat tidak layak dibeli - biasanya terbuat dari plastik murah dan tidak tahan lama.