Minggu pancake dikaitkan dengan pancake buatan sendiri yang lezat, kawat musim dingin, dan festival merry folk. Festival "Shrovetide" memiliki sejarah panjang dan tradisi. Karnaval kembali ke zaman paganisme, ketika Slavia menyembah dewa matahari - Yarila. Pada akhir musim dingin, matahari mulai menghangatkan bumi lebih kuat dan dengan rasa syukur karena ini orang-orang memanggang kue tak beragi dewa mereka. Mereka itulah yang melambangkan matahari. Tetapi pengaruh Gereja Ortodoks seiring waktu mengubah esensi dari liburan itu. Sampai saat ini, minggu Shrovetide adalah persiapan ke Pos Agung, yang berakhir hanya dengan permulaan Paskah .
Tradisi dan adat istiadat Maslenitsa
Tentu saja, tradisi utama dari minggu Shrovetide adalah persiapan pancake . Diyakini bahwa dengan setiap pancake dimakan, pada saat ini, seseorang menerima sepotong panas dan sinar matahari. Oleh karena itu, yang paling bahagia, menurut keyakinan, adalah orang yang paling sering makan pancake.
Selain itu, tidak ada karnaval yang dapat dilakukan tanpa festival rakyat, dan tradisi rakyat untuk masing-masing perayaan selama tujuh hari disesuaikan dengan nama tertentu dan aturan perilaku tertentu:
- Senin disebut "pertemuan" karnaval. Pada hari ini anak-anak dibentuk dari kastel salju dan slide, menghukum ucapan panjang yang seharusnya menarik Shrovetide. Dan orang-orang dewasa dari dana improvisasi membangun patung Winter, yang mereka kendarai melewati pekarangan di atas kereta luncur. Di penghujung hari dia dibawa keluar dari pinggiran dan dipasang di sebuah bukit.
- Hari Selasa disebut "flirting", karena orang-orang muda itu mendapat kenalan baru, mempelai wanita diatur, dan semua orang bersenang-senang dan santai. Pada hari Selasa, para pelayat juga berjalan-jalan di pekarangan, yang dengan bayaran, dalam bentuk pancake, diperbolehkan mengikat pita ke sapu. Dan bersama pita ini, para mummers terbawa dari rumah mereka semua penyakit, kemalangan hidup dan kemalangan.
- Rabu - "gourmet" - berbeda karena ibu mertua harus mengundang menantunya ke pancake. Nah, bersama dengan menantu laki-lakinya, dia juga menceritakan banyak kerabat dan tamu lainnya. Dan setiap simpanan berusaha entah bagaimana mengejutkan para tamu dengan cara khusus.
- Pada hari Kamis, Maslenitsa "lebar" mulai dan itu disebut "pesta" - tradisi dan adat istiadat dari liburan ini dipaksa untuk mengumpulkan tabel terkaya dan membuat pihak yang gembira. Braga, bir dan anggur diletakkan di atas meja, dan benda-benda yang tidak perlu dibawa ke patung itu.
- Jumat disebut "mimpi buruk". Pada hari ini adalah menantu laki-laki yang harus menyenangkan kerabat istrinya dalam segala hal (terutama ibu mertua), tetapi tidak hanya dengan pancake dan camilan lainnya, tetapi juga dengan hormat dan hormat.
- Pada hari Sabtu, sebaliknya, menantunya mencoba untuk mengobati kerabat suaminya (yang disebut "duduk zolovkin" disebut Sabtu). Para ibu rumah tangga muda mencoba memasak semua yang terbaik, agar tidak terjebak di depan keluarga.
- Minggu disebut "kabel" atau "Diampuni oleh Minggu." Hari ini menyelesaikan minggu Shrovetide. Di masa lalu, orang-orang Kristen yang percaya selalu mengunjungi kuil untuk memuja relik suci atau ikon.
Dan kemudian kami pergi ke teman dan kenalan untuk meminta maaf kepada mereka. Ada satu lagi kebiasaan yang menarik. Pada hari ini, orang saling mengirim pekikan. Dia dipanggang khusus untuk hari ini dalam bentuk roti gandum kecil, ditaburi gula, kismis, dan plum.
Hari ini, tradisi merayakan Shrovetide dikurangi menjadi makan pancake sepanjang minggu, perayaan rakyat dan mengunjungi pemakaman pada hari Minggu yang diampuni. Pada hari Minggu, kebanyakan orang juga meminta maaf dari kerabat dan teman-teman, dan di malam hari, seperti di masa lalu, orang-orangan sawah musim dingin dibakar di alun-alun, yang berarti musim semi segera datang.