Tidak semua ibu muda dapat membanggakan laktasi yang baik. Sayangnya, lebih dari 50% terpaksa mengganti sebagian makanan atau semua makanan dengan nutrisi alternatif. Dokter-dokter anak merekomendasikan melakukan hal ini dengan bantuan susu formula yang sangat disesuaikan. Namun, beberapa ibu percaya bahwa susu sapi atau kambing lebih alami dan berguna, memberi mereka preferensi saat memberi makan bayi. Selanjutnya kita akan mempertimbangkan apa gunanya susu kambing untuk bayi, dan berapa banyak yang setara dengan ASI ibu.
Bisakah susu kambing?
Jika anak memiliki cukup ASI, maka hingga usia enam bulan, ia tidak boleh diberi makan apa pun. Jika susu kambing adalah makanan utama, maka itu harus diperkenalkan oleh sistem khusus, diencerkan dengan air. Untuk melihat berbagai sifat penyembuhan susu kambing, mari kita lihat komposisinya.
Komposisi susu kambing mengandung sejumlah besar vitamin penting, seperti A, B, C, D, E, serta elemen-elemen (potasium, kobalt, magnesium, besi). Perlu dicatat bahwa itu berbeda secara signifikan dalam komposisi dari susu hewan lain (bahkan sapi).
Seperti diketahui, dalam susu ini praktis tidak ada alpha-casein, yang dianggap sebagai alergen oleh tubuh anak. Karena itu, penerimaan susu kambing praktis tidak menyebabkan alergi pada anak, berbeda dengan sapi. Hal yang sangat penting adalah kandungan tinggi dalam susu beta-kasein kambing, yang dalam strukturnya mirip dengan yang ada di dalam ASI. Protein kompleks ini dengan mudah terurai menjadi asam amino dalam bentuk serpihan dan diserap dengan baik di dalam tubuh anak. Karena rendahnya kandungan laktosa (bahkan lebih rendah daripada di ibu), susu kambing dianjurkan bahkan untuk anak-anak yang menderita intoleransi terhadap laktosa.
Saya ingin mengatakan secara terpisah tentang komposisi lemak susu kambing. Kandungan lemak rata-ratanya adalah 4,4%, dan ukuran gumpalan lemak sangat kecil sehingga memberikan hampir 100% pencernaan. Selain itu, 69% lemak susu kambing adalah asam lemak tak jenuh ganda, yang tidak berubah menjadi kolesterol.
Bagaimana cara memberikan susu kambing pada bayi?
Jika Anda masih ingin memberi makan susu kambing bayi, maka konsultasikan dengan dokter anak yang berpengalaman. Poin penting adalah pilihan tempat pembelian susu. Itu harus diambil dari pembuat kambing bersertifikat berdasarkan rekomendasi. Tidak berlebihan untuk melihat kondisi di mana kambing disimpan, dan apa yang mereka makan. Untuk lebih percaya diri, Anda dapat memesan pemeriksaan susu ini di laboratorium.
Sebelum Anda memberi bayi susu kambing, itu harus direbus. Mengingat tingginya persentase lemak dalam susu kambing, sebelum pemberian makan pertama, lemak harus diencerkan dalam proporsi 1 bagian susu dan 5 bagian air. Jika bayi bereaksi normal terhadap makanan seperti itu, maka konsentrasinya harus dikurangi secara bertahap sehingga pada usia 1,5 anak sudah bisa minum secara keseluruhan.
Bagaimana cara memasukkan susu kambing ke dalam diet bayi?
Untuk memulainya, berikan bayi 50 ml susu kambing encer di pagi hari. Selama beberapa hari, anak harus diamati jika ia mengalami gatal atau ruam, sering buang air besar, maka jangan terus memberinya susu kambing setidaknya selama 1 bulan.
Jika reaksi serupa terjadi dalam sebulan setelah dosis yang sama pada bayi, maka gagasan memberi makan bayi dengan susu kambing harus ditinggalkan. Jika bayi merespon makanan tersebut dengan baik, maka dosis dan konsentrasinya harus ditingkatkan secara bertahap. Seorang anak dari 1 tahun hingga 2 tahun harus minum hingga 700 ml susu.
Dengan demikian, setelah berkenalan dengan komposisi susu kambing, kami melihat bahwa itu adalah alternatif yang layak untuk campuran susu yang sangat disesuaikan sebagai makanan utama. Dan bahkan lebih, sangat berharga sebagai iming-iming. Hal utama adalah untuk susu kambing untuk membawa manfaat bagi anak, itu harus dimasukkan ke dalam diet sesuai dengan aturan.