Jinten hitam adalah bumbu populer yang banyak digunakan dalam masakan. Tetapi, sebagai tambahan, selama beberapa ribu tahun orang-orang di Timur telah menggunakannya untuk menyembuhkan banyak penyakit. Pertimbangkan bagaimana jintan hitam yang berguna, dan bagaimana ia digunakan untuk tujuan medis.
Komposisi jinten hitam
Komposisi kimia jinten hitam kaya dan beragam, tanaman ini mengandung banyak zat yang berguna untuk tubuh manusia. Nilai dan manfaat terbesarnya adalah minyak jintan hitam, yang kandungannya dalam biji tanaman adalah sekitar 35%, dan yang terdiri dari zat-zat berikut:
- minyak lemak;
- D-limonene;
- carvocrol;
- dihidrokarveol;
- cymene;
- garam mineral;
- steroid;
- coumarin;
- lilin;
- tanin;
- mikro (besi, tembaga, seng, strontium, nikel, molibdenum, mangan, vanadium);
- protein dan lainnya.
Selain itu, minyak jintan hitam mengandung banyak bahan aktif lainnya, beberapa di antaranya belum diteliti. Di rumput jintan hitam ditemukan flavonoid, rutin, isokvetsitin. Akarnya mengandung asam askorbat dan karbohidrat. Jintan hitam juga mengandung vitamin B, E, K, PP, asam folat, beta-karoten.
Manfaat Black Cumin
Mari daftar sifat-sifat penting dari jinten hitam (biji dan minyak):
- antiseptik;
- membius;
- antikonvulsan;
- antispasmodic;
- choleretic;
- bronkodilator;
- antioksidan;
- restoratif.
Aplikasi jinten hitam untuk tujuan medis
Jinten hitam efektif dalam penyakit lambung, usus, hati dan kantong empedu. Persiapan pada dasarnya mengaktifkan aktivitas organ-organ ini, berkontribusi pada penghapusan peningkatan fermentasi, mulas, bersendawa. Terapkan untuk nyeri di perut, perut kembung, diare, batu empedu. Untuk menyiapkan infus biji jinten hitam, Anda harus menuangkan satu sendok teh bahan mentah dengan segelas air mendidih dan bersikeras selama satu jam. Minum infus dua kali sehari selama setengah gelas 20 menit sebelum makan.
Secara menguntungkan mempengaruhi jintan hitam di jantung. Ini membantu memperkuat sistem kardiovaskular dan menormalkan irama jantung, mengurangi kerapuhan dan permeabilitas kapiler, mencegah pembentukan bekuan darah, mengurangi tekanan darah, dan menyembuhkan kejang pembuluh darah. Untuk kenyamanan, Anda dapat mengambil jintan hitam dalam kapsul gelatin - 2 kapsul 3 kali sehari selama makan.
Jinten hitam adalah obat yang efektif untuk menghilangkan sakit kepala dan sakit gigi . Untuk menghilangkan gejala-gejala yang tidak menyenangkan ini, cukup dengan menempelkan kantong jaringan dengan jinten hangat ke tempat yang sakit dan tahan untuk sementara waktu.
Terapkan jinten hitam untuk pilek, pilek dan hidung tersumbat. Untuk menyiapkan tetes di hidung, Anda harus menghancurkan biji tanaman dan mencampurnya dengan minyak zaitun.
Berguna adalah jintan hitam bagi mereka yang memiliki masalah kulit. Untuk bisul, pustula, jerawat harus diterapkan pada area yang terkena masker, disiapkan dengan mengencerkan bubuk jintan hitam dengan sedikit air hangat.
Minyak jinten hitam adalah antihelminthic yang efektif. Dapat digunakan pada perut kosong dalam kombinasi dengan biji labu dan bawang putih. Kombinasi ini memungkinkan Anda untuk menyingkirkan parasit seperti lamblia.
Untuk menghilangkan dahak dalam proses stagnan di saluran pernapasan bagian atas, dianjurkan untuk minum ramuan yang disiapkan oleh
Kontraindikasi penggunaan jinten hitam
- intoleransi individu;
- kehamilan dan menyusui;
- bentuk akut gastritis;
- penyakit jantung iskemik;
- trombosis, tromboflebitis ;
- menderita infark miokard;
- kehadiran implan di dalam tubuh.