Brokoli adalah sayuran yang sangat kaya vitamin, yang rasanya dalam banyak hal menyerupai kembang kol, tetapi lebih banyak menghasilkan. Selama musim, seseorang tidak bisa mendapatkan satu tapi dua tanaman brokoli utuh, sementara menanamnya tidak sulit - tanaman ini sangat bersahaja. Untuk penganut diet dan nutrisi yang tepat tanpa bahan ini tidak bisa dilakukan.
Di mana brokoli tumbuh?
Kubis brokoli dan budidayanya telah menjadi sangat umum dalam beberapa tahun terakhir. Itu ditanam baik di rumah kaca atau di tempat tidur terbuka di taman. Dalam setiap opsi, pemilihan varietas yang tepat dan pelaksanaan rekomendasi perawatan adalah penting. Sama pentingnya untuk dapat memilih varietas sesuai dengan karakteristik iklim wilayah tempat tinggal Anda. Varietas seperti "Caesar" dan "Continental" tumbuh sama baiknya baik di rumah kaca yang terlindung dan di tempat tidur.
Bagaimana cara menanam brokoli di kebun?
Meskipun diketahui tentang resistensi dingin dari brokoli, penanaman kubis di lahan terbuka tidak cocok untuk semua daerah. Ketentuan menabur benih di tempat tidur - akhir Mei. Tanah seharusnya sudah dipanaskan hingga + 20 ° C. Pupuk berikut harus diperkenalkan ke tanah terlebih dahulu:
- bahan organik;
- abu kayu;
- urea ;
- superfosfat .
Benih harus disiapkan dengan benar sebelum disemai. Lakukan ini sesuai dengan algoritme berikut:
- Kami menempatkan biji selama 15 menit dalam air hangat (+ 50 ° С).
- Kami membenamkan mereka sebentar di air dingin.
- Kami memproses pada malam hari (12 jam) dengan solusi elemen jejak.
- Cuci bersih bijinya.
- Kami memasukkan kulkas selama sehari.
- Keringkan itu.
Selain menabur benih langsung di tempat tidur, pra-budidaya bibit dalam kotak dipraktekkan. Persiapan benih dalam hal ini identik dengan yang di atas. Taburkan mereka dalam kotak dengan tanah siap (rumput, gambut dan pasir), didesinfeksi dengan potasium permanganat terlarut. Sudah pada hari ke-3 sampai ke-4 bibit pertama muncul, dan setelah 40 hari mereka dapat ditanam di tempat permanen, mengamati skema tanam 20x50 cm.
Varietas terbaik untuk tanah terbuka:
- "Varus";
- "Favorit Hijau";
- Kaisar;
- "Corvette";
- "Comanche";
- "Beruntung";
- Maraton
Menumbuhkan brokoli di rumah kaca
Pemilik rumah kaca tertarik pada pertanyaan alami tentang bagaimana menanam brokoli di dalam tanah yang dilindungi oleh rumah kaca. Persiapan benih untuk penanaman dan proses penanaman bibit sama persis seperti dalam kasus penanaman di tempat tidur terbuka. Berencana untuk menanam brokoli di rumah kaca dengan metode pembibitan, benih ditanam selama 1-1,5 bulan sebelum ditanam di tempat pertumbuhan permanen. Tempat tidur di rumah kaca dipenuhi dengan pupuk organik dan mineral sejak musim gugur. Tanah harus netral atau sedikit asam. Pada awal musim semi, tanah ditaburi pupuk nitrogen .
Varietas brokoli terbaik untuk ditanam di rumah kaca:
- "Nada";
- "Lazarus";
- "Vitamin";
- "Kontinental";
- "Caesar";
- «F1 - Brokoli».
Kondisi untuk menumbuhkan brokoli
Seperti jenis kubis lainnya, brokoli, budidaya dan perawatannya memiliki beberapa karakteristik yang perlu dipertimbangkan jika Anda ingin mendapatkan hasil terbaik:
- Brokoli sangat hygrophilous dan pencerah cahaya. Kelembaban tanah dan udara sangat penting di sini. Tanah di bawahnya harus selalu dibasahi 70%, dan kelembaban udara yang ideal - 85%. Kepala brokoli, tidak seperti cauliflower, tidak perlu diarsir.
- Meskipun resistansi dingin dan ketahanan terhadap panas, hasil terbaik dari brokoli memberikan, tunduk pada beberapa rezim suhu optimal - dari +16 hingga +20 ° C.
- Untuk brokoli, pelonggaran permanen tanah sangat penting - tanah harus berventilasi baik, tidak dipadatkan.
Bibit bibit brokoli
Tanah untuk bibit brokoli dapat dibeli, dan Anda dapat mempersiapkan diri. Untuk melakukan ini, gabungkan rumput dengan hati-hati, humus, abu dan pasir. Ini harus menjadi substrat yang longgar dan ringan, yang baik untuk air, karena stagnasi benar-benar tidak dapat diterima - kubis bisa mendapatkan kaki hitam . Dalam hal ini, kubis menyukai kelembaban. Keasaman harus asam lemah atau netral. Brokoli sangat baik merespon pengapuran tanah.
Untuk memberikan jawaban lengkap untuk pertanyaan tentang bagaimana menanam brokoli kubis dan mendapatkan hasil maksimal dari itu, perlu untuk menyentuh masalah pembuahan tanah. Sejak musim gugur, pupuk organik dan mineral diterapkan ke tempat tidur dengan laju 5 kg per meter persegi. Sebelum penanaman langsung, Anda perlu menambahkan pupuk nitrogen ke tempat tidur, melembabkan dengan baik, dan kemudian melonggarkan tanah untuk memperkaya tanah dengan udara - semua langkah ini akan sangat memudahkan perawatan lebih lanjut untuk kubis. Para pendahulu terbaik dari brokoli adalah wortel, kentang, kacang-kacangan.
Rumah brokoli tumbuh - penyiraman
Salah satu momen terpenting dalam menjawab pertanyaan, bagaimana menanam brokoli di negara ini, adalah penyiraman yang melek. Sangat penting untuk mematuhi rezim kelembaban. Penyiraman harus moderat, tetapi juga cukup untuk mempertahankan kadar air tanah yang konstan. Jika penyiraman berlebihan, kubis mendapat tangkai hitam. Jika kelembaban tidak cukup, ini mempengaruhi kualitas kepala - mereka ternyata menjadi dwarfish. Bersama dengan ini, penting bahwa tanah dipadatkan dari kelembaban yang secara teratur mengendur. Setiap kali setelah penyiraman, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 8 cm. Metode agrotechnical seperti itu memberikan hasil terbaik.
Bagaimana cara menanam brokoli kubis?
Pecinta brokoli tumbuh melalui biji dan dengan cara pembibitan. Apapun cara yang Anda pilih, Anda harus terlebih dahulu mempersiapkan benih dengan benar. Algoritma persiapan dijelaskan di atas, sangat cocok untuk setiap metode penanaman. Tahap ini sangat penting, seperti halnya persiapan kualitatif substrat. Di bawah ini kita akan melihat cara menanam bibit brokoli dan bibit.
Bagaimana cara menanam brokoli dari biji?
Jika Anda ingin mencoba metode pembibitan brokoli, budidaya akan terdiri dari hal-hal berikut: di tempat yang disiapkan, dibuahi, kendor dan dibasahi, biji yang disiapkan ditabur sesuai dengan skema 20x50. Metode irigasi sering dilakukan dengan penanaman brokoli kedua (kedua dan kadang-kadang ke-3 kalinya dalam satu musim). Menanam brokoli ketika ditanam dari biji memungkinkan Anda untuk mendapatkan tanaman konveyor sampai musim gugur. Untuk melakukan ini, Anda dapat menanam kelompok baru setiap 3 minggu alih-alih dikumpulkan, memperpanjang masa panen dan meningkatkan volumenya.
Bibit brokoli - budidaya
Jadi, kami datang untuk menanam brokoli di tanah terbuka melalui bibit. Persiapan terdiri dari pencampuran di bagian pasir, rumput dan rumput yang sama. Substrat ini harus dituangkan dengan larutan potassium permanganate untuk dekontaminasi. Selanjutnya, benih yang disiapkan ditutup dalam kotak dengan tanah hingga kedalaman 0,8-1 cm. Setelah menabur benih, suhu lingkungan dipertahankan pada + 20 ° C.
Dengan munculnya tunas, suhu diturunkan menjadi + 10 ° C, dan setelah seminggu dinaikkan menjadi + 14-16 ° C di siang hari, pada malam hari suhu harus + 9 ° C. Jika bibit ditanam pada suhu di atas + 20 ° C, ini akan mengarah pada fakta bahwa kepala akan mulai terbentuk di depan waktu. Tidak perlu kurang teliti untuk memonitor tingkat kelembaban tanah - buruk mempengaruhi stagnasi kelembaban dan genangan air, dan kekurangannya.
Anda bisa menyelam bibit pada usia 12-14 hari. Setelah itu, suhu bisa dinaikkan menjadi + 21 ° C, tetapi hanya sampai saat bertahan hidup. Kemudian kembali dikurangi menjadi + 17 ° C di siang hari dan + 9 ° C di malam hari. Beberapa minggu sebelum pendaratan yang diusulkan di tanah, bibit mulai terbiasa dengan sinar matahari dan angin. Dengan pendaratan lebih baik tidak terburu-buru, karena suhu udara yang rendah di jalan akan mengarah ke kubis. Anda bisa menanam bibit di jalan pada usia 35-45 hari. Jika cuaca bagus atau Anda memiliki rumah kaca, Anda dapat melakukannya pada awal Mei.
Fitur brokoli
Mereka yang tertarik dengan agrotechnics dari budaya ini tahu tentang brokoli - pertumbuhan itu mungkin bahkan di balkon atau loggia. Dengan suhu, cahaya dan kelembapan yang optimal, ada setiap kesempatan untuk mengumpulkan panen yang sangat baik tanpa meninggalkan apartemen. Berikut beberapa rahasia menanam kubis brokoli di rumah dan di kebun:
- Untuk menghindari kematian bibit dari kaki hitam dan embun tepung , lebih baik menggunakan benih impor yang diberi fungisida, dan juga menggunakan substrat gambut yang dibeli untuk pemaksaannya.
- Pada tahap pembibitan, Anda tidak perlu memberi makan kubis dengan organik. Anda dapat menggunakan pupuk khusus untuk kubis dalam bentuk kristal larut.
- Seperti semua kubis, brokoli merespon dengan baik untuk menyiram bibit dengan kalsium nitrat. Lakukan yang terbaik dalam seminggu sebelum mendarat di tanah dan lagi setelah seminggu setelah disembarkasi. Anda juga dapat memberi makan dengan kompleks elemen jejak dengan boron dan molibdenum.
- Semua perawatan lebih lanjut setelah penanaman dalam perawatan tanah untuk kubis terdiri dari penyiangan rutin, pelonggaran, pembasahan, makan dan pengolahan dari hama.
- Disarankan untuk menyiram brokoli sekali dalam 2 hari, dan selama periode panas - dua kali sehari. Tanah di bawah kubis harus selalu dibasahi hingga kedalaman 15 cm. Air lebih baik di malam hari, setelah melonggarkan, untuk mencegah pembusukan akar.
- Dress top dilakukan tiga kali per musim. Dua yang pertama terdiri dari campuran kotoran sapi dan kotoran burung. Perkenalkan organik diencerkan setelah rooting bibit di kebun dengan perbedaan 2 minggu. Pemberian ketiga dilakukan pada awal pembentukan perbungaan. Baginya ambil komposisi ini - superfosfat 40 g, kalium sulfat 10 g dan amonium nitrat 20 g, encerkan dalam 10 liter air dan kubis air.
- Perlindungan kubis muda dari kutu silangan - musuh yang sering dari semua jenis kubis - adalah untuk menutup kebun dengan kain tipis non-tenun. Sebelum pembentukan perbungaan, Anda bisa menyemprot brokoli dengan Iskra. Ketika kepala mulai terbentuk, Anda bisa memercikkannya dengan campuran abu kayu dan debu tembakau.
- Jangan terburu-buru mengeluarkan tanaman dari kebun segera setelah memotong kepala pusat, karena brokoli cepat tumbuh tunas lateral, yang menjamin Anda tanaman tambahan.
Menumbuhkan brokoli "Caesar"
Varietas "Caesar" mengacu pada pertengahan pematangan. Kubis varietas ini adalah kepala berwarna hijau yang besar dan sangat padat dengan sedikit warna ungu. Kepadatan kubis menyerupai kubis berwarna. The brokoli "Caesar", penaburan dan budidaya yang dihasilkan oleh metode pembibitan dan menabur benih di tanah terbuka. Berkat pematangan yang ramah dan panen tepat waktu untuk musim ini, Anda bisa mendapatkan dua panen tepat waktu.
Menumbuhkan brokoli "Tonus"
Varietas Brokoli "Tonus" mengacu pada pematangan awal. Ketertarikan terjadi pada 60-90 hari setelah kemunculan. Kepalanya tumbuh sangat cepat dan damai. Mereka dicirikan oleh kepadatan sedang, warnanya hijau gelap. Cara menanam brokoli di rumah: Anda dapat melakukannya melalui bibit 45 hari atau dengan menabur benih langsung di tanah terbuka. Hasil varietas bervariasi hingga 2 kg per meter persegi.
Menumbuhkan brokoli "Linda"
Kubis Brokoli "Linda" dan budidayanya dihasilkan oleh pembibitan dan bibit. Varietas milik kematangan matang - kematangan teknis datang pada 90-100 hari setelah awal budidaya. Kepala kubis berwarna hijau gelap dan sangat besar. Potong pusatnya, tunggu pematangan proses lateral - Anda akan senang dengan enam kepala yang relatif lebih besar.
Kubis Brokoli "Fortuna" - budidaya
Brokoli "Keberuntungan" mengacu pada varietas yang sedang masak. Ini fitur mawar daun dan kepala abu-abu hijau kepadatan menengah. Teknologi tumbuh brokoli mirip dengan varietas lain - adalah mungkin metode pembibitan dan biji. Menabur benih di tempat tidur bisa jadi setelah ancaman embun beku, yaitu - pada akhir Mei. Anda bisa menanam bibit pada pertengahan April.