Beberapa hidangan dapat bersaing dengan selera makan mereka dengan daging goreng di tiang pancang, tetapi perjalanan ke alam dapat diatur tidak setiap hari dan tidak setiap saat sepanjang tahun. Untungnya, ini sama sekali bukan kesempatan untuk melepaskan barbekyu, electrogrel untuk rumah menjadi alternatif yang layak untuk api. Cara menggunakan pemanggang listrik, apa yang bisa, dan apa manfaatnya - semua ini akan dibahas di bawah ini.
Apa itu panggangan listrik?
Dalam kebanyakan kasus, panggangan listrik adalah perangkat multifungsi yang secara termal memproses makanan dengan bantuan pemanasan inframerah. Panas dari elemen pemanas diarahkan langsung ke permukaan dengan produk yang disiapkan, yang memastikan minimum kehilangan panas. Anda dapat menggoreng makanan dan memanggang di atas panggangan listrik. Mungkin ini bukan pilihan besar metode persiapan, seperti aerogrill , di mana Anda bisa memasak dan merokok, selain memanggang dan menggoreng, tetapi perbedaan antara pemanggang listrik dan aerogrill jauh lebih rendah. Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, fungsinya akan cukup, terutama jika dapur sudah memiliki kapal uap atau multivarker. Tingkat pemanasan dari pemanggang listrik diatur, yang memungkinkan untuk menyiapkan hidangan untuk setiap rasa dan memanggang produk sampai tingkat yang diperlukan.
Apa saja jenis electrogrills untuk rumah?
Untuk rumah Anda dapat memilih panggangan listrik desktop portabel, alat panggangan listrik stasioner atau built-in. Stationary membutuhkan banyak ruang, jadi untuk apartemen ini bukan pilihan terbaik, lebih cocok untuk katering atau dacha. Klasifikasi berikut adalah kontak dan non-kontak electrogrills. Non-kontak bekerja pada prinsip kebab shish, memutar produk di sekitar elemen pemanas. Produk kontak menghubungi permukaan di atas elemen pemanas. Pada gilirannya, panggil kontak datang dalam jenis berikut:
- Pemanggang listrik satu arah . Perangkat ini dapat menjadi yang paling sederhana dengan parut untuk makanan, dan dapat lebih serbaguna dengan Teflon atau bahkan permukaan batu.
- Panggangan listrik dua sisi . Opsi ini menyerupai piringan sandwich - piringan diklem oleh tekanan dan, karenanya, disiapkan dengan segera dari dua sisi.
- Panggangan gabungan. Ini adalah opsi paling mahal, yang memberi lebih banyak peluang, menggabungkan fungsi opsi satu sisi dan dua sisi. Dalam kebanyakan kasus, ini adalah panggangan listrik dengan panel yang dapat dilepas, di mana Anda dapat memanggang daging, menggoreng wafer dan memasak telur orak-arik.
Bagaimana cara memasak dengan listrik?
Jawaban atas pertanyaan tentang cara memasak di panggangan listrik jelas - mudah! Produsen berhati-hati bahwa peralatan rumah tangga ini mudah digunakan dan mudah dirawat. Hampir semua model dilengkapi dengan palet yang mudah dibersihkan, termasuk dalam mesin pencuci piring. Panggangan listrik untuk barbekyu rumahan tidak hanya nyaman, tetapi juga perangkat yang bermanfaat. Ini memungkinkan Anda memasak
Tetap untuk menjawab pertanyaan, bagaimana memilih penggiling listrik. Namun, tidak mungkin ada jawaban universal. Jika Anda memiliki peralatan yang cukup di dapur, Anda dapat membeli panggangan listrik murah yang tidak mahal. Jika Anda memiliki keluarga besar, Anda perlu memikirkan luas permukaan panggangan - apakah itu cukup untuk memberi makan semua orang. Jika Anda selalu tidak punya cukup waktu, lebih baik memilih model dua sisi atau tanpa kontak yang akan memastikan memasak cepat di atas panggangan listrik.