Sifat menguntungkan teh hijau dikenal sejak zaman kuno dan efek penyembuhannya dikonfirmasi oleh para ilmuwan. Tapi, seperti halnya obat-obatan, bahkan dengan teh hijau Anda harus berhati-hati. Mari kita coba untuk memahami di mana kasus dan mengapa teh hijau membawa manfaat bagi tubuh, dan kepada siapa itu dapat membahayakan.
Komposisi kimia dan sifat teh hijau
Minuman ini memiliki komposisi kimia yang unik. Pertimbangkan komponen utama untuk mengetahui apa gunanya teh hijau.
- Tannin membuat 15-30% dari total kandungan teh hijau. Zat-zat ini membuat teh terasa asam. Yang paling signifikan dari mereka adalah tanin dan katekin. Tanin memiliki sifat antimikroba, mereka menormalkan pencernaan, memperkuat dinding pembuluh darah. Katekin memiliki efek antioksidan, mereka menormalkan metabolisme.
- Alkaloid , yang utamanya adalah kafein - terkandung dalam jumlah 1 hingga 4%. Namun, dalam minuman ini, kafein dikombinasikan dengan tanin, membentuk theine, yang bertindak lebih lembut pada sistem saraf pusat dan tidak menumpuk di dalam tubuh. Tein menstimulasi aktivitas mental, menajamkan pikiran. Alkaloid lain, yang terkandung dalam jumlah kecil, memiliki efek vasodilatasi dan diuretik.
- Vitamin dan mineral. Dalam teh hijau, hampir semua vitamin hadir, yang utamanya adalah C, P, A, B, D, E, K. Vitamin P adalah yang paling penting, karena membantu untuk mempertahankan vitamin C, memperkuat dinding pembuluh darah. Minuman ini adalah deposit zat mineral: garam besi, senyawa potasium, magnesium, fosfor, silikon, kalsium, tembaga, dll.
- Protein dan asam amino. Kandungan proteinnya 16 - 25%, yang tidak kalah dengan nilai gizi legum. Dalam teh hijau, 17 asam amino ditemukan, di antaranya glutamine, memulihkan sistem saraf.
- Minyak atsiri - isinya tidak penting, tetapi mereka memberikan aroma yang menyenangkan, menciptakan latar belakang emosional khusus saat minum teh.
Manfaat teh hijau dengan aditif yang berbeda
Teh hijau dengan susu - manfaat dari minuman ini adalah bahwa teh dapat memfasilitasi penyerapan susu oleh lambung, dan susu suplemen teh dengan banyak zat yang bermanfaat dan meminimalkan efek kafein. Membawa teh hijau, terutama dengan susu, manfaat dalam diet penurunan berat badan. Mengatur hari-hari pembongkaran dengan minuman ini, Anda dapat dengan mudah menyingkirkan beberapa kilogram. Selain itu, teh hijau dengan susu meningkatkan laktasi pada wanita menyusui, membantu keracunan, berguna dalam penyakit ginjal.
Besar adalah manfaat teh hijau oolong susu. Ini adalah infus daun lebar semi-fermentasi dengan rasa krim lembut seperti susu. Ini juga bisa digunakan untuk menurunkan berat badan. Selain itu, pencernaan oolong susu, meredakan kelelahan, meremajakan kulit.
Teh hijau dengan manfaat pepermin dari gangguan perut, memfasilitasi mual, mendorong pencernaan. Mint memiliki efek analgesik, menenangkan, meningkatkan sirkulasi darah.
Teh hijau dengan melati adalah kombinasi yang indah dan bermanfaat. Teh seperti itu adalah antidepresan dan afrodisiak karena kombinasi minyak esensial, dan juga mencegah perkembangan kanker.
Saat minum teh hijau dengan madu dan lemon, manfaatnya semakin meningkat. Madu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan aktivitas jantung, ginjal, sistem pencernaan. Lemon memiliki sifat antiseptik, membantu kerja hati, menghilangkan racun. Terutama berguna adalah minum di pagi hari untuk menaikkan nada dan dingin.
Bahaya dan kontraindikasi teh hijau
Sangat tidak diinginkan untuk menggunakan teh hijau dalam kasus seperti ini:
- pada hipotensi saat ia mengurangi tekanan arteri;
- dengan ulkus lambung dan ulkus duodenum
- untuk insomnia, takikardia
nyali, karena meningkatkan keasaman; - karena kandungan zat rangsang;
- pada penyakit yang disertai dengan panas, - karena tindakan diuretik dan kemampuan untuk menaikkan suhu.
Selain itu, ada pendapat tentang bahaya teh hijau dengan susu. Beberapa ilmuwan percaya bahwa teh dan susu saling menetralkan sifat-sifatnya yang berguna.
Ingat bahwa yang utama adalah mengamati ukuran saat minum teh. Orang sehat dianjurkan untuk makan tidak lebih dari 4 hingga 5 cangkir teh hijau sehari.