Kita semua tahu bahwa cranberry adalah buah beri yang sangat berguna . Tapi apa sebenarnya kegunaannya, bagaimana memanen cranberry dengan benar dan di mana ia tumbuh, tidak tahu semua. Mari kita perjelas poin-poin ini.
Cranberry adalah gudang vitamin yang sebenarnya. Ini berguna baik segar maupun kering. Cranberry digunakan dalam industri makanan, dalam memasak dan obat tradisional. Dari itu Anda mendapatkan potongan yang sangat lezat, cium, teh. Cranberry mengandung sejumlah besar vitamin C, serta unsur-unsur langka lutein, selenium, dan mangan. Ini digunakan untuk mencegah pilek, pengobatan penyakit kudis dan batuk, sebagai antipiretik alami.
Cranberry besar dan kecil-fruited. Yang terakhir ini tumbuh pada skala industri di Kanada, AS, negara-negara Skandinavia. Berries cranberry kecil berbuah tumbuh di tundra dan hutan-tundra, dekat lingkaran kutub. Ada jenis lain dari cranberry, biasa disebut: itu ditemukan di seluruh band tengah.
Cranberries tidak hanya tumbuh di rawa, tetapi juga di semua dataran rendah dengan kelembaban tinggi: di hutan koniferus sphagnum basah, di sepanjang tepian danau rawa, dll. Dan sekarang cari tahu ke mana harus pergi untuk cranberry.
Di mana cranberry tumbuh di Rusia?
Cranberries, yang dikumpulkan sendiri di area yang bersih secara ekologis, jauh lebih berguna daripada dibeli di toko. Tumbuh praktis di seluruh wilayah Rusia, kecuali Kuban, Kaukasus dan bagian selatan wilayah Volga. Bahkan di Timur Jauh dan Lingkaran Arktik, Anda dapat menemukan berry unik ini!
Menariknya, cranberry terutama merupakan tanaman "liar". Sangat peka terhadap situasi ekologis: di bawah semua faktor buruk, berry menghilang begitu saja dari tempat-tempat yang terganggu oleh kegiatan ekonomi masyarakat.
Di mana cranberry tumbuh di Ukraina?
Carpathians, Prykarpattya dan Polissya adalah zona utama pertumbuhan cranberry di alam liar Ukraina. Namun, tidak banyak yang tersisa seperti sebelumnya - tanaman sedang sekarat. Alasannya adalah panen buah yang salah dan buta huruf. Jika Anda pergi untuk cranberry di rawa atau rawa gambut, jangan malas untuk berkenalan dengan aturan dasar mengumpulkan buah yang berubah-ubah ini:
- Idealnya, Anda perlu mengumpulkan cranberry satu per satu, memilih buah yang paling matang dan terbesar. Tetapi Anda dapat menggunakan sendok khusus untuk mengumpulkan cranberry.
- Semua buah yang dikumpulkan harus diurutkan dengan membuang serpihan dan buah yang rusak.
- Ada beberapa cara untuk menyimpan cranberry: beku atau basah, atau di tempat kering yang sejuk.
Di mana cranberry tumbuh di Belarus?
Dipasang rawa-rawa Belarusia adalah surga bagi pecinta cranberry. Karena ada rawa yang tak tertembus di wilayah Vitebsk dan Minsk, Anda dapat mengumpulkan banyak cranberry di sini. Di distrik Gantsevichi di wilayah Brest dikembangkan untuk dijual dengan metode buatan, dalam pemeriksaan. Mengumpulkan cranberry di rawa atau di hutan bisa dalam tiga musim:
- pada bulan September, ketika berry belum sepenuhnya matang dan keras (matang di rumah);
- akhir musim gugur, ketika cranberry matang, enak dan sangat berguna;
- di musim semi, dari bawah salju mereka tidak mengumpulkan buah asam seperti itu.
Jika Anda pergi untuk cranberry ke Anda sangat jauh, pikirkan tentang menanam tanaman ini di kebun Anda sendiri. Jika Anda mampu menyediakan kondisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pembuahan (kelembaban tinggi, banyak cahaya), ini tidak akan sulit. Buah ceri tumbuh cepat, dan hanya beberapa bibit, yang berakar di musim ini, dalam setahun Anda akan memiliki kebun cranberry utuh. Dan berry ini benar-benar bersahaja dalam pertumbuhan. Kami hanya mencatat bahwa cranberry tumbuh di tanah yang asam, jadi sebelum tanam itu diinginkan untuk membuat gambut, sphagnum, kompos daun oak, pupuk kandang, belerang atau sulfat besi di tempat tidur masa depan.