Memastikan penyimpanan anggur yang tepat di rumah sangat sulit, dan penggemar minuman ini perlu berhati-hati dalam menciptakan kondisi yang tepat. Solusi terbaik adalah pendingin anggur, yang tersedia dari beberapa perusahaan dalam kisaran luas.
Pendingin anggur untuk rumah
Layak teknik ini tidak murah, jadi Anda harus terlebih dahulu mempertimbangkan semua persyaratan untuk membuat pilihan yang tepat. Rekomendasi utama untuk memilih kulkas rumah besar atau kecil untuk anggur:
- Untuk penyimpanan anggur yang tepat, kedamaian itu penting, artinya, tidak ada getaran. Lemari es modern memperhitungkan persyaratan ini, dan untuk peredam getaran rak kayu tambahan digunakan.
- Jangan biarkan sinar matahari dari sinar UV masuk ke botol, jadi ketika memilih perangkat dengan pintu kaca, perhatikan bahwa itu harus diwarnai.
- Kulkas untuk anggur harus memiliki sirkulasi udara yang baik di dalam lemari. Ini penting untuk menjaga tingkat kelembapan 55-75%, yang mencegah sumbat mengering.
- Lemari es yang sudah terbukti dengan baik yang memiliki filter arang, karena udara di dalamnya akan dibersihkan. Harap dicatat bahwa mereka harus diubah setidaknya sekali setahun, jadi segera berhati-hati di mana Anda dapat membeli persediaan.
Nilai yang berbeda dari minuman mulia memerlukan pemeliharaan suhu tertentu, oleh karena itu produsen, dengan mempertimbangkan parameter ini, menawarkan empat kelompok dasar lemari:
- Suhu tunggal. Pendingin anggur yang berdiri sendiri atau built-in dalam banyak kasus memiliki kisaran 8-14 ° C.
- Dua suhu. Ruang kedua digunakan untuk mendinginkan minuman sebelum diberi makan, tetapi masih di sana Anda dapat menyimpan varietas anggur putih .
- Tiga suhu. Kulkas memiliki tiga kamera dan masing-masing memiliki suhu sendiri. Di bagian atas nilainya sama dengan suhu ruangan, pada parameter yang lebih rendah mencapai 6-10 ° C, dan ruang tengah digunakan untuk penyimpanan minuman jangka panjang.
- Multi-suhu. Seperti lemari es untuk anggur cocok untuk orang yang mengumpulkan koleksi anggur yang kaya, karena di dalamnya suhu dapat diatur pada 3-22 ° C.
Suhu dalam pendingin anggur
Untuk penyimpanan alkohol yang tepat, nilai suhu sangat penting. Jika nilainya lebih tinggi dari biasanya, maka minuman akan cepat menua, dan jika kurang, maka sebaliknya, proses pematangan akan secara signifikan melambat. Dalam kedua kasus, ini akan memiliki efek buruk pada rasa. Pendingin anggur besar dan kecil menjaga suhu konstan, karena setiap perbedaan memiliki efek negatif pada kekencangan botol. Untuk nilai yang berbeda persyaratannya mungkin berbeda, dalam banyak kasus nilai pada 10-12 ° C dianggap optimal.
Pendingin anggur - dimensi
Pasar menawarkan berbagai peralatan serupa, mulai dari loker kecil hingga instalasi besar. Untuk kondisi domestik, Anda dapat memilih kulkas built-in, setelah memilihnya untuk parameter kabinet. Ada pendingin anggur yang sempit dan opsi yang lebih luas yang dipasang secara terpisah. Ketinggiannya bisa berbeda dari 28 cm (dua rak) dan hingga 75 cm.
Pendingin anggur «Dunavox»
Peralatan merek ini memiliki desain singkat yang bisa masuk ke interior apa pun. Teknologi progresif yang digunakan menyediakan semua kondisi yang diperlukan untuk penyimpanan minuman beralkohol yang tepat. Anda dapat membeli lemari pakaian yang berdiri sendiri atau built-in. Kulkas untuk anggur "Dunavox" memiliki keuntungan sebagai berikut:
- Teknik ini bekerja dengan noise minimal, yang tidak menimbulkan ketidaknyamanan. Pintu melindungi botol dari sinar UV.
- Pabrikan menggunakan penyaringan karbon, yang memurnikan udara di dalam lemari.
- Perlu dicatat sirkulasi udara yang baik dan fungsi pencairan otomatis. Beberapa model memiliki mode musim dingin.
- Lemari pendingin anggur memiliki kemampuan untuk mengatur suhunya di berbagai departemen.
Kulkas anggur "Miele"
Banyak pecinta anggur berkualitas menyukai teknik merek ini, sehingga Anda dapat membeli pendingin anggur di bawah meja atau lemari, serta lemari es yang berdiri bebas. Ada produk dengan ukuran berbeda. Karakteristik utama dari merek Miele adalah:
- Konsumsi daya rendah dan kemampuan untuk mempertahankan tingkat kelembaban yang dibutuhkan. Filter khusus membersihkan udara di dalam lemari.
- Perangkat memiliki penampilan yang elegan, dan pintu ditutupi dengan lapisan pelindung dari sinar matahari.
- Pendingin anggur besar dan kecil memiliki zona suhu terpisah, sehingga Anda dapat menyimpan berbagai jenis anggur. Teknik ini memiliki pengatur suhu yang nyaman.
Pendingin anggur "Bosch"
Perusahaan terkenal terlibat dalam produksi peralatan yang berbeda, ada juga pendingin anggur dalam berbagai macamnya. Dengan karakteristik mereka, mereka mirip dengan merek lain:
- Lemari anggur-kulkas untuk anggur bekerja dengan tenang dan menyediakan semua kondisi yang diperlukan untuk menyimpan minuman: kelembaban, suhu, pembersihan kotoran dan perlindungan dari sinar matahari.
- Perlu dicatat bahwa konsumsi energi kelas tinggi dan kemampuan untuk menyimpan berbagai jenis anggur dalam satu lemari es, karena dimungkinkan untuk mengatur suhu pada kompartemen yang berbeda.
Kulkas anggur "Smeg"
Produk yang dihasilkan oleh perusahaan ini menggabungkan desain yang tidak dapat diulang, kualitas Eropa yang tinggi dan keandalan yang sangat baik. Di bawah nama merek "Smeg" Anda dapat membeli kulkas built-in untuk anggur dan kotak terpisah. Karakteristik utama dari teknologi perusahaan ini meliputi:
- Lemari stainless steel diproduksi, dan sebagian besar model menggunakan kaca hitam yang melindungi dari sinar matahari.
- Ada lemari es dengan beberapa kompartemen dan bahkan freezer.
- Teknologi dikendalikan oleh sensor.
- Pendingin anggur memiliki rak kayu, yang penting untuk penyimpanan anggur yang tepat.
Pendingin anggur "Samsung"
Sebuah perusahaan populer di seluruh dunia telah menawarkan kepada konsumen beberapa lemari es yang dirancang untuk menyimpan anggur. Mereka menggabungkan teknologi terbaru, desain asli dan kelapangan yang baik. Kulkas mini untuk anggur memiliki karakteristik sebagai berikut:
- Adalah mungkin untuk mengubah rezim temperatur, memilih nilai yang diinginkan untuk anggur yang dipilih. Perlu dicatat bahwa Anda dapat secara terpisah mengatur suhu untuk divisi atas dan bawah.
- Kulkas memiliki pintu gelap yang melindungi minuman dari menembus sinar matahari, yang merusak kualitas anggur.
- Di dalam pendingin anggur, kadar air optimum dipertahankan pada 55-75%.
- Karena dinding belakang kulkas datar, teknik ini dapat dibangun ke dalam lemari.