- Alamat: Pikk 16, 10123 Tallinn, Estonia;
- Jam kerja: setiap hari mulai pukul 10:00 hingga 18:00;
- Telepon: +372 646 4192;
- Situs web: kalev.eu.
Siapa dan kapan pertama kali dipersiapkan marzipan, itu tidak diketahui. Untuk judul tanah air dari kelezatan ini, Hongaria, Prancis, Jerman dan Estonia berjuang. Tidak peduli siapa pelopornya, tetapi kenyataannya tetap - di Estonia selama beberapa abad salah satu marzwi paling lezat di dunia telah dibuat. Untuk melihat ini, kami sarankan mengunjungi museum marzipan yang tidak biasa di Tallinn .
Sejarah penciptaan
Legenda kuno Estonia mengatakan bahwa produk kembang gula baru, yang kemudian disebut "marzipan", adalah hasil dari pemilihan bahan-bahan ideal yang tidak melelahkan, tetapi sebuah kecelakaan mutlak.
Suatu hari, mahasiswa apoteker tidak memahami resep itu dan tanpa sengaja mencampur bahan yang salah untuk obat itu - dia akan menggiling almond dengan gula dan bumbu pedas. Ketika klien datang untuk mengobati sakit kepala dan mencoba obat, dia berseru: "Saya segera merasa lebih baik, beri saya obat ajaib lagi!" Setelah itu, obat untuk "apoteker yang ceroboh" mulai dijual kiri dan kanan. Ngomong-ngomong, apotek tempat cerita ini terjadi masih berfungsi, bahkan ada eksposisi kecil yang ditujukan untuk penemuan marzipan.
Tetapi museum marzipan yang lengkap di Tallinn terletak di tempat lain - di Kota Tua , di jalan Pikk 16. Semuanya dimulai dengan fakta bahwa pada bulan Desember 2006 sebuah galeri kecil di ibu kota Estonia di Viru Street dibuka dalam format kamar-museum yang didedikasikan untuk seni marzipan. Tempat ini dari hari-hari pertama membangkitkan minat yang besar pada sebagian penduduk kota dan turis.
Dana museum terus berkembang, dan bukan tanpa bantuan warga biasa. Orang-orang menyimpan patung marzipan sebagai memori, karena mereka sering memberi perhatian pada hadiah yang manis. Setelah pembukaan museum, banyak yang mulai membawa hadiah lama mereka di sini. Seorang pria bahkan membawa sosok seorang gadis dari marzipan, yang berusia lebih dari 80 tahun. Segera tempat itu tidak cukup untuk menampung semua pameran, sehingga diputuskan untuk mengangkut museum marzipans ke ruang yang lebih luas. Jadi dia berada di jalan Pikk, di mana itu dan sampai hari ini.
Museum ini menyajikan berbagai eksposisi:
- boneka ;
- karakter dongeng ;
- alat musik ;
- hewan ;
- komposisi berdasarkan sejarah Estonia (punggungan nasional, patung pejabat tinggi pemerintah, panorama Old Tallinn).
Bahkan ada pameran yang tidak biasa dari "kepala manis" - karena kaca Anda melihat marzipan Marilyn Monroe, Barack Obama, Vladimir Putin dan selebriti dunia lainnya.
Program wisata
Perjalanan ke museum marzipan berbeda dari mengunjungi lembaga museum lainnya. Di sini Anda tidak hanya akan diberi tahu kisah menarik tentang menciptakan patung-patung manis dan menunjukkan eksposisi tematik yang indah, tetapi mereka juga akan membiarkan diri mereka sendiri mencoba peran penganan terampil, memahat, dan menghias yummies. Dan pada akhirnya Anda akan menemukan yang paling menarik - mencicipi berbagai jenis marzipan dan, jika diinginkan, membeli suvenir yang dapat dimakan.
Bagi wisatawan, dua jenis wisata ditawarkan:
- di museum marzipan: untuk kelompok 10 orang, durasinya 45-60 menit, harganya € 5 per orang (harga termasuk: tamasya, kelas master untuk pemodelan, 40 g marzipan untuk setiap anggota grup, kotak untuk mengemas produk jadi) ;
- perjalanan kompleks "Sweet Life" (Old Tallinn + museum marzipans): untuk kelompok hingga 20 orang, durasi 60-90 menit, biaya - € 10 per orang (program yang sama seperti pada program sebelumnya + tur wisata Old Tallinn).
Dengan biaya tambahan (€ 1,5-2), Anda dapat berpartisipasi dalam lotere win-win, di mana berbagai angka marzipan berfungsi sebagai hadiah.
Kelas pemodelan di Museum Marzipan di Tallinn
Museum Marzipan adalah tempat di mana Anda dapat kembali berkali-kali. Dan Anda akan ingin melakukannya, terutama jika Anda bepergian dengan anak-anak. Jika Anda sudah melakukan perjalanan umum, kunjungi lokakarya tentang pemodelan marzipan. Ini cara yang bagus untuk bersenang-senang dan bermanfaat.
Ada tiga program pemodelan:
- umum (diadakan kapan saja di bawah bimbingan staf museum tanpa janji, asalkan ada kursi kosong di meja untuk pemodelan, setiap peserta memilih apa yang akan diukir, biayanya adalah € 4, durasinya 30 menit);
- perorangan (pemesanan awal waktu selama tiga hari diperlukan, pekerjaan dilakukan satu lawan satu dengan majikan bekerja dengan marzipan, biayanya adalah € 10, durasinya 30 menit);
- kelas master kelompok untuk 5-10 orang (juga dipesan selama 3 hari, semua peserta mencetak angka yang sama, mengulangi semua tindakan untuk master, biaya adalah € 5, durasi 30 menit).
Setelah akhir peserta pemodelan menghias angka mereka dengan warna makanan. Dalam biaya kelas, kecuali untuk massa marzipan (40 gram per orang), ada juga kotak yang indah untuk mengemas permen.
Bagaimana menuju ke sana?
Museum Marzipan di Tallinn terletak di jalan "Long" (Jalan Pikk) yang terkenal. Terletak praktis di pusat Kota Tua, oleh karena itu lebih mudah untuk mencapainya dari segala arah, tetapi akan lebih cepat dari bagian barat Tallinn. Landmark utama adalah Freedom Square dan Alexander Nevsky Cathedral .