Para penikmat kopi berpendapat bahwa hanya dari kopi bubuk adalah mungkin untuk menyiapkan minuman yang memiliki rasa dan aroma yang layak. Pada saat yang sama, proses penggilingan tidak penting. Penggiling kopi profesional akan membantu menyiapkan minuman kopi yang layak. Ini banyak digunakan di restoran, bar dan kafe, menggabungkan dengan mesin kopi profesional dalam hal ini tidak menyediakan kehadiran penggiling kopi terintegrasi.
Keuntungan penggiling kopi profesional
Menggunakan penggiling kopi profesional berkualitas akan membuat Anda memiliki kelebihan dibandingkan dengan biasanya:
- kemungkinan kerja terus menerus untuk waktu yang lama;
- penggiling penggiling gilingan memiliki masa pakai yang lama, mereka dapat menggiling hingga 500 kg kopi;
- akurasi tinggi penyesuaian grinding;
- keseragaman tinggi butiran kopi bubuk, yang sangat penting untuk kualitas minuman.
Penggiling kopi untuk restoran
Beberapa model penggiling kopi untuk restoran memiliki dispenser mekanik built-in. Satu gerakan tuas dispenser ini memungkinkan Anda mengukur jumlah kopi secara akurat.
Beberapa penggiling kopi dilengkapi dengan fungsi gerinda langsung, yang dilakukan langsung ke pengungkit mesin kopi. Volume penggilingan dapat disesuaikan secara manual atau dengan pemrograman.
Penggiling kopi yang sangat kuat memiliki dua motor, pekerjaan yang tidak bergantung satu sama lain. Ini memungkinkan untuk melakukan penggilingan simultan berbagai jenis kopi.
Penggiling kopi yang kuat untuk rumah
Millstones adalah penggiling kopi paling kuat untuk sebuah rumah. Batu nisan berbentuk kerucut atau silindris. Model dengan batu penggiling silindris kurang kuat. Mereka bekerja pada kecepatan yang lebih tinggi, tetapi biji-bijian terlalu panas, dan rasa kopi, masing-masing, menjadi lebih buruk. Model dengan batu kerikil kerucut tidak memiliki kekurangan ini. Kekuatan perangkat bervariasi dari 100 hingga 300 W, yang juga menentukan jumlah listrik yang dikonsumsi.
Penggiling kopi profesional akan memungkinkan Anda untuk menikmati rasa kopi berkualitas tinggi.