Kokpit untuk kompor gas mengacu pada perangkat yang dapat memberikan bantuan yang sangat diperlukan untuk nyonya rumah. Ini sangat memudahkan proses memasak. Pada saat yang sama, perangkat memungkinkan untuk menyiapkan berbagai hidangan dan untuk mendiversifikasi menu Anda.
Bagaimana cara memilih pressure cooker untuk kompor gas?
Pressure cooker untuk kompor induksi memiliki prinsip operasi berikut. Ini mempercepat proses memasak dengan cara apa yang merupakan wadah tertutup di mana tekanan dan suhu lebih tinggi daripada di panci konvensional.
Ketika memilih pressure cooker, karakteristik berikut harus dipertimbangkan:
- bahan yang digunakan untuk pembuatannya. Itu bisa aluminium atau stainless steel. Pilihan pertama kuat, tetapi memiliki nuansa tertentu. Jika produk mengandung asam, aluminium akan dilepaskan selama proses persiapan, yang secara langsung akan mempengaruhi manfaat makanan. Oleh karena itu, disarankan untuk memilih peralatan stainless steel;
- volume dari pressure cooker. Untuk menentukan parameter ini, Anda perlu mempertimbangkan berapa banyak orang yang akan menyiapkan makanan. Pada saat yang sama, kita tidak boleh lupa bahwa Anda dapat mengisi perangkat hanya dengan dua pertiga, sehingga ada ruang untuk uap. Oleh karena itu, ukuran perkiraan pressure cooker untuk keluarga empat orang harus 5 liter atau lebih.
Bagaimana cara menggunakan pressure cooker untuk gas?
Rekomendasi tentang cara menggunakan pressure cooker pada gas dengan benar adalah sebagai berikut:
- Perangkat baru harus dibilas secara menyeluruh dan dikeringkan;
- Anda tidak bisa meletakkan kompor tekanan kosong di atas api tanpa air;
- produk tidak dapat digoreng dengan pressure cooker di bawah tekanan. Sejumlah kecil sayuran bisa digoreng dengan tutup terbuka;
- di perangkat tidak mengisi air sampai penuh, Anda dapat mengisi tidak lebih dari dua pertiga volume;
- Pressure cooker dirancang untuk digunakan pada kompor. Di dalamnya, Anda tidak bisa memasak makanan di oven;
- setelah dimasak, alat harus dicuci dan dikeringkan. Produk-produk di dalamnya tidak boleh ditinggalkan.
Pressure cooker akan memungkinkan Anda untuk memfasilitasi proses memasak hidangan favorit Anda dan membuat hidup Anda lebih mudah.