Budidaya wortel di situs Anda tidak terkait dengan kesulitan khusus dengan perawatan yang tepat. Hanya perlu air, mengendurkan dan mengencerkan tempat tidur sayuran. Kesulitan utama diharapkan oleh petani truk nanti, ketika waktunya untuk panen dan kemudian menyimpannya. Mungkin ada banyak kesulitan di sini, karena wortel mungkin adalah salah satu yang teliti dalam penyimpanan tanaman.
Metode yang paling populer adalah penggunaan ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah di mana, karena suhu yang berkurang, tanaman akar mempertahankan penampilannya yang segar lebih lama. Pada saat yang sama, suhu di ruang bawah tanah di atas nol, yang berarti bahwa pembekuan tidak mengerikan. Namun, banyak orang sering mengeluh bahwa, meskipun kondisi yang menguntungkan seperti itu, wortel segera mulai memburuk dan menghilang. Untuk menghindari momen tidak menyenangkan dengan tanaman Anda, kami sarankan untuk mempelajari cara menyimpan wortel dengan benar di ruang bawah tanah.
Bagaimana cara menyimpan wortel di ruang bawah tanah di musim dingin?
Jika Anda ingin sayuran akar yang berguna dan lezat disimpan sampai musim semi tanpa kehilangan, kami sarankan Anda mempersiapkannya. Ini berlaku untuk ruang bawah tanah (gudang) dan sayuran. Sebulan sebelum panen yang diharapkan, ruangan harus benar-benar berventilasi dan didesinfeksi. Untuk prosedur terakhir, larutan kapur terhidrasi (2 kg) dengan tembaga sulfat (300 g), dicampur dalam 10 l air, cocok.
Wortel sendiri harus bisa dikumpulkan dengan benar. Tempat tidur tidak disiram beberapa hari sebelum menggali buah-buahan. Pada prosedur ekstraksi sayuran dari tanah, penting untuk tidak merusaknya. Di tempat pemotongan, proses pembusukan dapat dimulai, yang kemudian berlanjut ke tanaman akar lainnya. Hal ini juga diperlukan untuk memotong bagian atas tingkat wortel dengan leher, maka tidak akan tumbuh dan, akibatnya, memburuk.
Cara menyimpan wortel adalah cara di pasir
Cukup metode yang menarik dan efektif, cara terbaik untuk menyimpan wortel untuk musim dingin, adalah penggunaan pasir. Ini mengurangi penguapan kelembaban dari sayuran dan mencegah perkembangan penyakit yang menyebabkan pembusukan.
Untuk penyimpanan gunakan sekotak kisi kayu. Di bagian bawahnya, letakkan pasir yang sudah dibasahi sebelumnya dengan lapisan sekitar 5-7 cm. Ini berarti bahwa setiap ember zat dicampur dengan satu liter air. Kemudian taruh wortel di atas pasir sedemikian rupa agar sayuran tidak saling bersentuhan. Setelah itu, akarnya tertutup pasir, setelah itu Anda bisa lagi mengeluarkan wortel.
Cara menyimpan wortel di musim dingin di ruang bawah tanah - kantong plastik
Metode penyimpanan lain, yang telah terbukti efektif, melibatkan penggunaan kantong plastik dengan kapasitas hingga 25-30 kg. Wortel dimasukkan ke dalam wadah ini, tetapi jangan ditutup. Di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah dengan tidak adanya kelembaban tinggi, tanaman akar dapat bertahan untuk waktu yang lama tanpa kerusakan.
Bagaimana cara menyimpan wortel dalam serbuk gergaji?
Serbuk gergaji itu sendiri sangat menyerap kelebihan kelembapan dan mengeluarkan zat khusus phytoncides yang mengganggu perkembangan aktif patogen. Itulah mengapa pertanyaan apakah mungkin menyimpan wortel dalam serbuk gergaji, bahkan tidak sepadan. Hal lain, untuk tujuan ini Anda hanya dapat menggunakan serbuk gergaji pohon jenis konifer.
By the way, tanaman akar diletakkan di serbuk gergaji dengan cara yang sama seperti dalam kotak dengan pasir - lapisan bergantian dan pada jarak satu sama lain.
Cara asli menyimpan wortel di ruang bawah tanah
Untuk memastikan bahwa akar tidak mengering, tidak memudar dan tidak memburuk, Anda dapat mencoba metode menarik lain untuk menyimpan wortel. Setelah membersihkan buah dari kotoran dan tanah, mereka dicelupkan ke dalam cewek yang terbuat dari tanah liat dan air, atau ke dalam larutan kapur yang terhidrasi (1 kg diencerkan dalam seember air). Kemudian wortel dikeringkan dan dimasukkan ke dalam laci atau kompartemen ruang bawah tanah.