Jika Anda ingin mengejutkan paruh kedua dengan makan malam asli, maka kami sarankan menggunakan resep kami dan memanggang kaki bebek baru. Piring itu ternyata harum, lembut, dan sangat memuaskan.
Resep kaki bebek dalam multivark
Bahan-bahan:
- ham bebek - 505 g;
- apel merah - 95 g;
- rempah-rempah.
Persiapan
Seluruh kaki dicuci, dikeringkan dan digosok dengan bumbu dari semua sisi. Kami menghangatkan cangkir multivarquet dalam mode "Panas", dan kemudian menyebar kaki yang disiapkan dan menggorengnya sampai keemasan. Apel bilas dan potong iris, buang inti. Lemparkan buah ke burung, campurkan, pilih program "Panggang" dan siapkan hidangan selama 35 menit dengan penutup tertutup.
Resep kaki bebek dengan jeruk
Bahan-bahan:
- bebek paha - 4 pcs.;
- wortel - 95 g;
- bawang hijau - secukupnya;
- bawang - 55 g;
- oranye - 1 buah;
- kismis ringan - 55 g;
- selai asam - 30 ml;
- rempah-rempah;
- jus lemon - 25 ml;
- air - 5 sdm. sendok;
- kecap - 20 ml;
- bawang putih - 1 kepala.
Persiapan
Dan inilah resep menarik lainnya untuk kaki bebek rebus. Kaki dicuci, dikeringkan, ditata di bagian bawah panci tumis dan digoreng ringan. Sayuran diproses, dirajang halus, dan jeruk dikupas dan digiling dengan blender. Sayuran olahan ditambahkan ke daging, campur dan masak selama beberapa menit. Kemudian tuangkan jus buah, kecap, jus lemon, bumbui dengan bumbu, lempar kismis, selai dan tuangkan sedikit air. Campurkan semuanya dan rebus hidangan selama 35 menit dengan api sedang, tutup piring dengan penutup.
Resep untuk kaki bebek di atas panggangan
Bahan-bahan:
- bebek paha - 2 pcs.;
- bawang putih - 1 kepala;
- jahe - 1 buah;
- rempah-rempah;
- madu - 50 ml;
- cuka beras - 30 ml;
- saus gelap kedelai - 40 ml.
Persiapan
Kaki dicuci, dikeringkan dan dibuang. Selanjutnya, gosok dengan bumbu dan taruh ke dalam panci. Bawang putih dibersihkan, dilumatkan, ditambahkan parutan jahe, masukkan madu dan tambahkan cuka beras dan kecap. Aduk campuran ke homogenitas dan tuangkan ke dalam daging. Kami menikahinya selama sekitar satu jam, dan kemudian kami menyebarkan seluruh kaki ke perapian dan menggorengnya di semua sisi.
Resep untuk memasak kaki bebek di lengan baju
Bahan-bahan:
- bebek paha - 2 pcs.;
- apel asam - 120 g;
- bawang - 55 g;
- mustard - 15 ml;
- bawang putih - 2 siung;
- rempah-rempah;
- krim asam - 30 ml.
Persiapan
Resep memasak kaki bebek di oven sangat sederhana. Kaki dicuci, digosok dengan bumbu dan dimasukkan ke dalam mangkuk.
Apel dibersihkan, irisan diparut, dan bawang - cincin. Bawang putih diperas melalui pers dan menghubungkan bahan yang disiapkan. Tambahkan mustar, krim asam, dan aduk. Kami menyebarkan saus ke daging, mencampur dan merendam selama 12 jam. Setelah kami mengirim isi mangkuk ke dalam lengan baju, ikatkan ujungnya dan panggang hidangan di 200 derajat selama satu jam.