Tubuh kita memiliki banyak bakteri yang berguna, sebagian besar berada di sistem usus. Mereka adalah semacam interlayer yang mencegah aksi patogen. Tanpa partisipasi bakteri menguntungkan, kita tidak bisa menyerap makanan, mendapatkan nutrisi dan melawan masalah lain. Bifidobacteria dan lactobacilli adalah yang paling banyak perwakilan dari mikroflora usus.
Apa perbedaan antara lactobacilli dan bifidobacteria?
Baik bakteri ini maupun bakteri lainnya adalah bakteri laktat, menciptakan lingkungan yang optimal untuk fungsi lambung. Mereka menghilangkan sembelit, diare, mempromosikan pembersihan usus tepat waktu. Perwakilan mikroflora ini berbeda karena lactobacilli terletak di seluruh sistem usus, dan bifidobacteria berada di usus besar. Perbedaan lain antara lactobacilli dan bifidobacteria adalah bahwa yang terakhir, selain memperkuat sistem kekebalan tubuh , dapat menghambat aksi karsinogen dan mencegah perkembangan alergi.
Peran mikroflora yang bermanfaat
Jumlah bifidobacteria dan lactobacilli menurun seiring dengan pertumbuhan jumlah patogen. Di antara faktor-faktor yang mengarah ke ini, ada:
- stres , stres emosional dan fisik;
- penyakit gastrointestinal;
- penggunaan makanan berlemak, diasapi dan kaleng;
- penggunaan antibiotik jangka panjang;
- infeksi virus.
Semua ini mengarah pada munculnya dysbiosis dan kurangnya lactobacilli dan bifidobacteria. Pada manusia, ada kelainan pada kerja lambung dan sistem usus, penurunan metabolisme, reaksi alergi, anemia, penyakit pada sistem saraf. Pemulihan tubuh membutuhkan penggunaan obat-obatan khusus, menyesuaikan nutrisi dan gaya hidup.
Lactobacillus dan bifidobacteria - obat-obatan
Berarti bakteri yang hidup dalam komposisinya disebut probiotik. Indikasi untuk penggunaannya adalah pengobatan dysbacteriosis dan pencegahannya dalam pengobatan antibiotik, infeksi dan radang saluran pencernaan.
Probiotik secara konvensional dibagi menjadi tiga kelompok:
- Obat-obatan yang diproduksi dalam bentuk bubuk mengandung hanya satu jenis bakteri (Bifidumbacterin, Colibacterin).
- Berarti yang mengandung lactobacilli dan bifidobacteria dalam bentuk kapsul (Lineks, Bifikol).
- Probiotik cair, yang, selain berguna, mengandung komponen lain yang meningkatkan adhesi bakteri ke dinding usus (Biovestin, Floristin).
Obat-obatan hampir tidak memiliki kontraindikasi. Mereka tidak direkomendasikan untuk digunakan dalam kasus intoleransi terhadap komponen mereka. Dan karena laktosa hadir dalam komposisi, itu mungkin juga kontraindikasi bagi orang yang tidak mencerna produk susu dengan baik.
Produk yang mengandung bifidobacteria dan lactobacilli
Meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan di usus dapat dimakan dengan kandungan tinggi.
Yoghurt dan yogurt adalah produk yang paling terkenal dengan probiotik. Penggunaan teratur mereka mengurangi diare, gas yang berlebihan, dan masalah lain pada sistem pencernaan.
Untuk mendukung mikroflora yang sehat, Anda dapat menyertakan sauerkraut di menu Anda. Konsentrasi tertinggi dari bakteri diamati dalam produk yang tidak dipasteurisasi, yang sangat sulit dipenuhi di toko.
Sup, dimasak dengan miso-paste dari kacang kedelai, mengaktifkan pencernaan, karena mengandung sejumlah besar bakteri hidup.
Salah satu metode paling sederhana untuk mengisi diet Anda dengan probiotik adalah penggunaan susu acidophilic. Produk ini difermentasi, di mana lactobacilli berpartisipasi.