Kami memeriksa 14 lifhaks kuliner, dan itulah yang ternyata sebagai hasil dari tes

Lifshaki menjadi asisten yang sangat baik dalam berbagai situasi, termasuk di dapur. Ada banyak tips yang seharusnya menyederhanakan proses memasak, tetapi tidak semuanya berfungsi. Untuk pengujian, percobaan dilakukan.

Dalam beberapa tahun terakhir, berbagai pecinta kehidupan sangat populer, yang tujuannya adalah untuk membuat hidup lebih mudah bagi orang-orang. Sangat populer adalah tips memasak yang berguna, yang menjelaskan cara membersihkan, memotong, memasak, dan sebagainya dengan benar. Saatnya untuk memeriksa penemuan yang paling berguna dan melihat apakah mereka berfungsi atau tidak.

1. Saran untuk menyimpan alpukat

Salah satu dari banyak lifhaks menunjukkan bahwa jika hanya setengah dari alpukat yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan, maka bagian kedua harus dibiarkan dengan batu dan kemudian tidak akan memburuk dan menjaga kesegarannya selama beberapa hari. Untuk percobaan, alpukat dibeli, dibagi menjadi beberapa bagian dan dikirim ke kulkas. Butuh waktu dua hari dan ternyata setengah tanpa batu dan dengan itu terlihat sama. Kesimpulannya sederhana: lifhak tidak berfungsi.

2. Papan untuk memasak telur

Jika Anda ingin memasak telur dalam ke luar, yaitu kuning telur berada di luar, dan protein berada di dalam, maka gunakan lyfhak ini: pertama-tama kencangkan telur erat-erat dengan scotch, dan kemudian taruh di dalam stocking. Anda harus memutarnya dengan cepat di sekitar sumbunya dengan baik, sambil mengguncangnya. Bersama dengan scotch Anda perlu merebus telur, dan hasil yang diinginkan harus diperoleh. Sebagai hasilnya, percobaan menunjukkan bahwa semua manipulasi ini tidak berguna, dan telur dibersihkan sangat sulit.

3. Dewan pendingin anggur

Agar anggur di gelas menjadi dingin, Anda perlu meletakkan beberapa buah beri beku di dalamnya, misalnya, anggur, stroberi atau raspberry. Percobaan ternyata berhasil, dan tidak seperti es, buah beri tidak mencair atau mengencerkan minuman, jadi gunakan lifhak untuk kesehatan.

4. Papan untuk menyimpan pisang

Pisang yang dibeli setelah beberapa hari dapat menggelap dan memburuk, begitu banyak yang mencari cara untuk mempertahankan kesegaran mereka. Menurut salah satu lifhaks, Anda perlu membungkus batang pisang dengan film makanan, sehingga menutup akses oksigen. Untuk percobaan, dua pisang diambil, dan satu lagi dibungkus, dan yang lainnya tidak. Hasilnya dalam tiga hari menunjukkan bahwa metode ini tidak berfungsi sama sekali.

5. Dewan untuk persiapan kue dalam cangkir

Menurut salah satu lyfhaku, untuk menikmati kue yang lezat, Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu menyiapkan adonan dan kue kering, karena ada cara yang lebih mudah - memasak dalam cangkir dalam oven microwave. Resepnya mengatakan bahwa Anda perlu mencampur telur, sedikit tepung, gula, coklat, sedikit garam dan bubuk kue, dan juga menambahkan sedikit air. Setelah itu, cangkir diletakkan selama beberapa menit di microwave, dan Anda dapat menikmati hidangan penutup. Bahkan, lifhak bekerja, tetapi ada satu "tapi". Pada kue siap konsistensi ternyata karet, dan rasanya sesuatu mirip dengan pancake. Secara umum, Anda bisa memasak makanan penutup, tetapi ... untuk seorang amatir.

6. Tip untuk menyimpan es krim

Untuk es krim setelah disimpan di freezer tidak sulit, itu harus dimasukkan ke dalam paket dalam paket normal. Akibatnya, konsistensi akan mempertahankan kelembutannya, dan ada makanan penutup akan jauh lebih baik dan lebih nyaman. Anehnya, lifhak bekerja, dan itu mudah untuk mendapatkan bola indah untuk pengarsipan.

7. Tip untuk membersihkan bawang putih

Agar tidak menghabiskan banyak waktu membersihkan bawang putih, Anda hanya perlu memotong pangkal kepala, memasukkannya ke dalam botol dan menutup tutupnya. Anda dapat menggunakan dua mangkuk. Setelah ini, disarankan untuk membawa pot ke arah yang berbeda. Apa yang menunjukkan eksperimen: pada akhirnya, kulitnya benar-benar terpisah, dan giginya menjadi bersih. Anda dapat dengan aman menggunakan lifhak ini di dapur Anda.

8. Tip untuk mengiris ceri

Untuk memotong tomat kecil dengan cepat, mereka harus diletakkan di antara dua piring, menekan dengan tangan, dan pisau tajam, memisahkan tomat. Dalam prakteknya tidak nyaman untuk memotong ceri, karena pekerjaan akan dilakukan secara tidak akurat, dan Anda tidak akan mendapatkan bagian yang sama, dan beberapa buah harus dipisahkan secara manual. Selain itu, jika Anda menekan kuat pada piring, ceri akan mengingat. Sebagai hasilnya, kita dapat menyimpulkan: lifhak tidak berfungsi.

9. Saran untuk menyimpan tanaman hijau

Jika Anda ingin hijau untuk waktu yang lama agar tetap segar, maka yang terbaik adalah menyimpannya dalam air, menutupinya dengan sebuah paket. Untuk mengkonfirmasi metode ini, dua tandan hijau yang identik diambil, satu yang baru saja kita masukkan ke dalam gelas kosong, dan yang lainnya - ke dalam air dan ditutupi dengan sebuah paket. Hasilnya dalam beberapa hari terbukti bahwa lifhak bekerja.

10. Tip untuk memotong bawang

Ada banyak rahasia kuliner yang ditujukan untuk melindungi diri dari "air mata bawang". Menurut salah satu lifhaks, talenan harus ditaburi garam dan kemudian masalahnya akan terpecahkan. Tes menunjukkan bahwa selama penggerusan bawang, air mata akan mengalir, tetapi mereka akan jauh lebih sedikit. Kesimpulan dari eksperimen ini adalah: lifhak bekerja, tetapi lemah.

11. Papan untuk menyimpan apel yang diiris

Jika Anda memotong apel dan menggunakannya dalam salad atau hidangan lain yang tidak akan diberi perlakuan panas, maka untuk menjaga kesegaran dan perlindungan dari penggelapan, Anda hanya perlu menggosok buah yang diiris dengan jus lemon. Rahasia ini dapat digunakan oleh semua orang, karena itu benar-benar berfungsi, dan apel tidak hanya tidak gelap, tetapi menjadi lebih ringan.

12. Papan untuk membersihkan telur

Untuk membersihkan telur dengan cepat dan akurat, setelah memasak, tiriskan air panas dan tuangkan dingin. Dalam beberapa menit setelah direndam, Anda dapat dengan cepat menghapus cangkangnya, sehingga Anda dapat dengan yakin mengatakan bahwa lifhak berfungsi.

13. Tip untuk membekukan sayuran

Banyak hidangan menggunakan sayuran dan minyak zaitun, jadi mengapa tidak menggabungkan produk ini dan membuat persiapan yang bermanfaat? Hal ini diperlukan untuk menggiling sayuran dan mendistribusikannya ke cetakan es. Mereka harus dituangkan dengan minyak zaitun dan dikirim ke freezer. Dipanen sangat hijau menjaga rasa dan aromanya. Percobaan menunjukkan bahwa lifhak akan bekerja jika menggunakan minyak berkualitas tinggi, yang seharusnya tidak dimurnikan, tetapi minyak yang disaring tidak akan memadat.

14. Nasihat bahwa susu tidak akan luntur

Situasi akrab bagi banyak orang - selama mendidih susu atau memasak di atasnya bubur, mulai mengalir di luar stewpan, mencemari kompor. Salah satu lifhaks menunjukkan bahwa Anda dapat mencegah proses semacam itu jika Anda meletakkan sendok kayu di atas panci. Hasil eksperimen itu benar-benar mengecewakan: sendok tidak bisa menghentikan susu, sehingga lifhak dianggap tidak benar.