Untuk mengumpulkan beberapa jamur , itu cukup untuk pergi ke hutan terdekat. Tetapi jika Anda ingin benar-benar memberi hadiah alam ini, mengasinkan dan mengasinkan mereka untuk digunakan di masa depan, Anda harus mendekati pemilihan tempat jamur dengan lebih hati-hati.
Hasil jamur di hutan kita tergantung, pertama, pada zona iklim dan, kedua, pada spesies pohon yang tumbuh di sana. Misalnya, jamur putih ditemukan terutama di hutan cemara-birch, berambut merah sering hidup berdampingan dengan spesies konifera, dan cendawan, masing-masing, harus dicari di sebuah kebun aspen.
Adapun waktu terbaik untuk mengumpulkan jamur, tentu saja, musim gugur. Yang terbaik adalah pergi untuk jamur pada hari kerja di pagi hari. Sangat diharapkan bahwa hari sebelum hujan turun, dan cuacanya hangat, tetapi tidak panas.
Dan sekarang kami sarankan Anda membaca tentang tempat jamur terbaik!
Di mana Anda bisa pergi untuk jamur di Rusia?
Ada banyak tempat jamur di wilayah yang luas di Rusia - dari daerah Moskow hingga Karelia. Berikut ini beberapa yang paling populer.
Di wilayah Leningrad, Anda dapat pergi untuk hari libur untuk jamur di Novy Devyatkino, Semrino atau Puchholovo, Danau Zerkalnoye atau di hutan distrik Volkhov.
Ekaterinburger mengumpulkan jamur di sepanjang saluran Chelyabinsk di daerah-daerah seperti Krasnoufimsky, Alapaevsky, Kamensky, Sysertsky, Sukholozhsky.
Jika Anda tinggal di wilayah Tver, pergilah untuk jamur putih terbaik di Konakovo, dan untuk minyak - dengan. Tembaga. Di Karelia, banyak jamur tumbuh di daerah Danau Syamozero dan sungai Syapsy dan Malaya Suna.
Warga Perm lebih baik pergi ke jamur di Gaina atau Krasnovishersk, di mana setelah memanen pemetik jamur datang ke bazaar jamur setempat.
Dan, tentu saja, lingkungan permukiman juga penuh dengan jamur. Dekat hutan Moskow di hampir semua arah dari kota menawarkan pemetik jamur hadiah alam mereka sendiri. Tempat terbaik adalah hutan massif sepanjang jalan raya Kiev dan Borovskoye, dekat jalan raya Moskow Minsk, sekitar kota-kota Khimki dan Mitino. Semakin jauh dari Moscow Ring Road, semakin banyak jamur yang bisa dikumpulkan, dan semakin sedikit persaingan.
Tempat-tempat jamur Ukraina
Warga Kiev terbiasa pergi untuk memetik jamur di utara dan barat laut wilayah itu, di mana hutan luas tumbuh. Ini adalah distrik Vyshgorodsky dan Makarovsky, Tarasovshchina, hutan di sekitar desa Lutezh, Katyuzhanka, Klavdievo, Komarovka. Juga, banyak jamur dapat dikumpulkan di arah lain: di barat adalah daerah pinggiran Fastov dan Vasilkov, di selatan - Tarashcha dan Boguslav, di timur - hutan dekat Boryspil dan Pereyaslav-Khmelnitsky. Dan di taman metropolitan itu sendiri, ketika cuaca musim gugur hangat, jamur juga tumbuh, tetapi mereka tidak disarankan untuk makan, karena mereka menyerap semua zat berbahaya dari tanah dan udara perkotaan.
Hutan gunung Carpathian juga terletak untuk mengumpulkan jamur. Hampir di setiap hutan, atau lebih tepatnya - dalam penebangan di perbatasan hutan besar terdapat ladang jamur utuh, yang disebut "pemetik jamur" lokal. "Carpathian mushrooms dan jalan tanah tua dan jalan" cinta ".
Ada banyak tempat jamur di hutan daerah Sumy dan Ternopil, di wilayah Chernigov dan wilayah Kharkiv.
Di mana lebih baik pergi untuk jamur di Belarus?
Belarusia juga kaya akan karunia alam ini. Untuk chanterelles, Anda dapat pergi ke kawasan Logoysky dan Stolbtsy dengan aman, boletus dan podereinoviki berkumpul di hutan Borisov dan Volozhinsky. Untuk jamur tercinta Anda bisa pergi ke sekitar Minsk, di mana banyak pemetik jamur mencoba untuk sampai ke Belarus. Dan di hutan Khatynsky tumbuh jamur dari hampir semua spesies yang dapat dimakan. Selain jamur, ada banyak rute berry.
Dan sekarang - kami pergi untuk jamur!