Madu dari elderberry - resep

Pergi ke apotek, Anda dapat membeli vitamin, yang dirancang untuk menjaga kekebalan tubuh, baik dalam bentuk pencegahan, dan ketika Anda sudah sakit. Tapi mengapa menghabiskan uang untuk vitamin buatan, ketika alam memberi kita semua yang Anda butuhkan. Semua orang tahu bahwa orang tua yang wangi itu cukup mampu membantu kita.

Berguna sifat madu elderberry

Ada dua tipe penatua:

• hitam;
• merah.

Tetua merah dianggap beracun bagi manusia. Hitam, sebaliknya, adalah gudang vitamin dan elemen.

Madu dari bunga-bunga tua memiliki sifat antibakteri yang bersifat diaphoretic, sehingga sangat baik bagi mereka untuk menyembuhkan pilek baik pada orang dewasa maupun anak-anak. Satu-satunya hal, selalu periksa apakah tidak ada intoleransi individu atau kontraindikasi terhadap penggunaan sirup obat.

Untuk persiapan madu dari elderberry Anda hanya perlu mengambil bunga. Mereka mengandung banyak berguna untuk elemen tubuh kita - vitamin C, asam askorbat, berbagai minyak esensial, tanin, gula, kolin, glikosida dan zat lainnya. Untuk kaldu dan tingtur, beri, daun dan bahkan kulit pohon juga digunakan, tetapi kita akan berbicara tentang warna.

Resep untuk membuat madu elderberry

Cobalah salah satu resep tertua dan paling tepercaya untuk membuat madu dari bunga elderberry.

Resep untuk membuat madu elderberry

Bahan-bahan:

• bunga elderberry - 300 g;
• air dingin direbus - 1 liter;
• gula - 1/2 kg;
• setengah lemon (atau 1 sendok teh asam sitrat).

Persiapan

Bunga dibersihkan dari daun kering, ranting hijau dan serangga. Kemudian dengan kuat memadatkannya dalam botol liter - dapatkan tepat 300 gram. Tuang isinya ke dalam panci enamel dan tuangkan air yang sudah disiapkan. Anda dapat memberikan night stand, menutup panci dengan piring, dan Anda dapat segera mulai memasak. Setelah ini, didihkan dan masak selama 20 menit. Matikan, biarkan dingin. Saring sirup, Anda mendapatkan kaldu kehijauan. Tambahkan gula dan merana dengan api kecil selama 20 menit.

Jika Anda suka madu tebal dari elderberry, resepnya adalah ini:

1. Masak lebih lama - setidaknya tiga jam.
2. Aduk dengan sendok kayu hingga kental.
3. Hapus busa, jika tidak madu tidak akan transparan.
4. Selanjutnya, setengah dari lemon digiling dengan penggiling daging dan ditambahkan ke madu. Jika tidak ada lemon, gunakan asam sitrat. Lemon diperlukan agar madu tidak menjadi bebas gula dan tidak menjadi massa yang seperti gelas dan tidak larut.
5. Saring isi wajan dari lemon, gulung dengan kuat ke dalam stoples dan bungkus sampai benar-benar dingin. Madu wangi yang unik sudah siap!

Resep sederhana cara cepat memasak madu dari rumah elderberry (cukup sirup):

1. Aduk madu lebah dengan bubur dari bunga elderberry ke komposisi yang seragam.
2. Transfer ke toples, tutup rapat.
3. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Manfaat dan bahaya madu elderberry

Madu dari elderberry - resep yang sangat baik untuk semua orang, tetapi tidak hanya baik, tetapi juga membahayakan.

Daftar sifat yang berguna dari madu buatan dari elderberry cukup besar:

• sangat efektif membantu dengan batuk;
• menghilangkan peradangan pada saluran pernapasan bagian atas;
• menghilangkan hidung tersumbat;
• yg mengeluarkan keringat;
• memiliki sifat antipiretik;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• bertindak sebagai ekspektoran;
• menghilangkan pembengkakan, bertindak sebagai diuretik ;
• Membersihkan ginjal;
• membantu dalam pengobatan pankreatitis;
• meredakan sakit perut;
• bertindak sebagai obat penenang;
• membantu memperkuat laktasi pada ibu menyusui;
• meredakan nyeri dengan rematik, radiculitis;
• Digunakan untuk penyakit kulit, sebagai obat terhadap bintik-bintik pigmen pada kulit;
• membantu mengatasi gout;
• memperpanjang umur, membantu melestarikan pemuda.

Daftarnya masih jauh dari lengkap.

Namun, untuk semua berbagai sifat keajaiban madu, ada kategori orang-orang yang seperti sirup elderberry Kontraindikasi adalah orang-orang yang menderita:

• kolitis;
• diabetes insipidus ;
• dengan penyakit ginjal akut;
• kandung kemih;
• perut;
• saluran usus.

Dalam kasus yang jarang terjadi, alergi terjadi.

Selain itu, seperti yang disebutkan sebelumnya, elderine merah tidak cocok untuk digunakan - itu adalah racun.