Nigella, "Chernushka menabur", "ketumbar Romawi", "jinten hitam", "Kalindzhi", "seidan" adalah semua nama dari satu tanaman milik keluarga Lyutikov, yang umum di bagian Eropa dari Rusia, serta di Eropa Barat, Barat Asia dan Afrika Utara.
Dalam artikel ini Anda akan belajar bagaimana menumbuhkan nigella, dan juga mengapa itu digunakan.
Nigella: deskripsi
Nigella adalah tanaman herba tahunan hingga 60 cm dengan tangkai lurus bercabang kuat. Bunga biru, biru, merah muda dan putih dalam bingkai daun yang dicelup hijau terlihat sangat lembut dan indah. Bunga nigella tunggal, yang sederhana dan ganda, memiliki secangkir 5 sepal, kelopak bichelove 5-8, banyak benang sari yang cukup besar dan putik. Blossoms dari Mei hingga Agustus. Setelah berbunga, semak mempertahankan keasliannya, berkat bentuk kotak yang tidak biasa dengan bijinya. Nigella light-loving dan tanaman tahan dingin, sangat tahan terhadap musim semi salju. Menyebarkannya dengan biji. Mereka dikumpulkan saat mematangkan 2/3 kapsul. Mereka harus hitam dan segitiga-bulat telur.
| | | |
Dalam florikultur, sering ada jenis-jenis seperti itu:
- Nigella Damascus - tingginya hingga 35-45 cm, berbunga hingga 5 cm dengan warna yang berbeda;
- Nigella Spanish - bunga biru gelap memiliki aroma yang lemah. Mereka dibedakan oleh benang sari terang yang besar dan buah-buah warna merah;
- Nigella timur - memiliki bunga kecil;
- Menabur Nigella - bunga-bunga lembut berwarna kuning kehijauan atau putih-biru.
Menumbuhkan nigella dari biji
Bibit nigella ditanam pada bibit pada bulan Maret-April dalam pembibitan dengan tanah. Pre-rendam selama 3 hari dan masukkan ke dalam kulkas. Di permukaan bumi membuat kedalaman alur 2-3 cm, mendistribusikan biji dan tertidur di tanah. Disiram seperlunya dari semprotan. Pada suhu + 15-25 ° C selama 2-3 minggu, tunas pertama muncul. Pada bulan Mei, bibit sudah ditanam di kebun depan.
Di tanah terbuka, benih dapat ditanam di awal musim semi atau musim dingin pada kedalaman 3-4 cm, meninggalkan antara barisan 45 cm. Kemudian mereka ditutupi hingga perkecambahan dari atas: di musim semi - dengan film, untuk musim dingin - dengan dedaunan.
Sekitar 40 hari setelah menabur benih, nigella bermekaran. Untuk memperpanjang periode pembungaan, di musim semi perlu menabur beberapa kali dalam sebulan.
Nigella - mendarat dan peduli
Pilih untuk menanam Anda perlu tempat terbuka dan cukup terang di bawah sinar matahari. Nigella tidak tumbuh di sebelah tanaman penutup tanah dan tidak suka mulsa. Ini berkembang lebih baik pada tanah ringan dan bergizi. Tempat-tempat di mana tanaman yang dulu dibuahi dengan pupuk organik ditanam sebelumnya, paling cocok.
Tanam nigella menurut skema ini: di antara semak-semak sisakan 15-20 cm, di antara baris - 45 cm di lubang di dasar drainase, di atas segenggam pasir. Tempatkan tanaman dan tertidur di tanah. Selanjutnya, tuangkan larutan merah muda potassium permanganate. Beberapa petani merekomendasikan untuk pertama kalinya menutup pendaratan di malam hari.
Anda harus merawat nigella:
- cukup disiram sesuai kebutuhan;
- Gulma gulma dan kendurkan;
- memberi makan jarang dan dalam porsi kecil, karena dia tidak suka kelebihan pupuk;
- untuk bertarung dengan hama: dari tungau laba-laba diperlakukan 2 kali dengan istirahat dalam 10 hari infus daun kentang.
Nigella: penggunaan
Biji nigella memiliki rasa pedas dan pala, di mana mereka banyak digunakan dalam masakan: dalam hidangan daging dan ikan, salad dan produk roti, kadang-kadang untuk bumbu jelly, es krim dan teh. Dalam wewangian, minyak esensial digunakan dari biji nigella. Daun tanaman ditambahkan ke salad, dan bunga-bunganya menjadi selai dari gooseberry. Penggunaan nigella yang paling luas, terutama minyaknya, diperoleh dalam pengobatan, karena memiliki banyak khasiat yang berguna.
Rempah-rempah, obat-obatan dan hanya tanaman yang indah - nigella semakin populer di kebun bunga kami.