Pabrik Rum Appleton


Sebagian besar rum di planet ini diproduksi di Jamaika . Pabrik paling terkenal di negara ini adalah Appleton (Appleton Estate).

Informasi umum

Ini adalah perusahaan tertua di dunia, yang dibuka pada 1825. Pada tahun 1957, itu termasuk perkebunan gula, yang sejak 1749 menghasilkan rum "Appleton". By the way, karena kali ini resep pukulan tidak berubah, dan itu dijaga kerahasiaan ketat. Minuman ini tidak memiliki analog di seluruh dunia.

Saat ini, pabrik Roma Appleton menanam tebu berkualitas yang digunakan dalam produksi, dan juga memiliki pabrik penyulingan. Dalam produksi rum, staf memantau secara ketat semua tahap, dengan hati-hati memilah-milah produk asli. Untuk fermentasi hanya gunakan ragi alami dan air sebening kristal dari sumur kapur. Untuk pencampuran dan distilasi, mereka menemukan metode mereka sendiri, yang tidak berubah selama beberapa abad. Perkebunan Appleton terletak di bagian selatan negara itu, di lembah Nassau yang bersih secara ekologis. Di sinilah rum terkenal diproduksi, yang memiliki karangan bunga yang kompleks.

Tamasya di pabrik rum Appleton

Ini adalah objek wisata populer di Jamaika , yang dikunjungi setiap tahun oleh puluhan ribu turis. Pengunjung akan dipandu melalui wilayah perusahaan, akan mendemonstrasikan berbagai tahapan produksi, peralatan, dan perlengkapan awal yang ada, akan memperkenalkan mereka dengan sejarah menarik pembuatan pukulan dari sumber hingga hari-hari kita. Adalah mungkin untuk mengalami, berdasarkan pengalaman sendiri, betapa sulitnya kerja para budak ketika mengumpulkan tebu dan memprosesnya.

Hal ini juga menarik untuk melihat kubus-kubus tembaga distilasi khusus, di mana minuman tersebut memperoleh cita rasa yang halus dan unik. Turis juga akan dibawa ke gudang bawah tanah, di mana rum matang dalam beberapa tahun di tong kayu ek (dengan volume lebih dari 150 liter).

Di akhir tur, para tamu, tentu saja, mengharapkan mencicipi berbagai jenis pukulan. Jika Anda tidak suka minuman yang kuat, maka Anda akan ditawarkan minuman lezat dan lembut. By the way, pengunjung juga disambut dengan segelas rum. Rata-rata, tur pabrik membutuhkan waktu 45 menit, harga biasanya termasuk pemandu dan transfer.

Kunjungi pabrik Roma Appleton dapat menjadi individual dan sebagai bagian dari grup. Untuk para pelancong, pintu-pintu perusahaan dibuka dari Senin hingga Sabtu, dari jam 9 pagi. Tur terakhir dimulai di sini pada pukul 15:30. Pada hari Minggu dan pada hari libur umum, lembaga itu tidak berfungsi.

Deskripsi varietas rum

Mereka yang ingin membeli rum di Appleton Estate, di toko suvenir lokal, akan ditawarkan ke seluruh lini pembuatan pabrikan. Di toko Anda juga dapat membeli patung-patung, magnet, atau kartu pos yang mengesankan.

Varietas yang paling populer di pabrik rum Appleton adalah minuman berikut:

  1. Appleton Estate adalah rum kelas atas yang telah diproduksi selama beberapa dekade. Ia meraih penghargaan dunia tertinggi, termasuk di Pameran Dunia di Paris.
  2. Appleton Estate Reserve Blend memiliki rasa kayu dengan sedikit rasa pala. Komposisi bumbu terdiri dari 20 varietas, 2 diantaranya ditambahkan oleh Joy Spence, memberikan rasa lezat dan serba guna.
  3. Appleton Estate Rare Blend - pukulan memiliki setidaknya 12 tahun penuaan. Untuk produksinya, varietas emas langka digunakan. Minuman ini memiliki rasa kayu dan bahkan rasa.

Perkebunan Appleton dianggap jenis rum tertua, karena memiliki daya tahan setidaknya 50 tahun. Biaya sebotol rum mulai dari 5 dolar AS, harga rata-rata untuk pukulan adalah $ 10. Penjual sangat hati-hati mengemas wadah-wadah kaca, sehingga Anda dapat membawa pulang seluruh pembelian Anda.

Tentang hidangan lokal yang dikombinasikan dengan rum, baca artikel tentang masakan Jamaika .

Bagaimana menuju ke sana?

Pabrik Rum Appleton terletak di Lembah Nassau di ujung Cockpit-Country dan tidak mudah untuk sampai ke sini. Untuk institusi dari dermaga Falmouth, Anda dapat naik taksi atau mobil. Tetapi akan sangat mudah untuk sampai di sana dengan perjalanan yang teratur.

Appleton Estate adalah produsen rum terbesar dan tertua di dunia. Minuman yang dibuat di sini, dipenuhi dengan hasrat, kehangatan, dan semangat unik Jamaika. Setelah mengunjungi perjalanan yang menyenangkan, Anda akan mendapatkan pengalaman yang tak terlupakan.