Alergi terhadap cokelat

Alergi coklat mengacu pada berbagai makanan. Seringkali, anak-anak yang mengkonsumsi permen coklat, minum minuman coklat dan mengkonsumsi permen lain cenderung padanya.

Cokelat terdiri dari berbagai zat, tetapi kebanyakan dari coklat dan glukosa. Dengan demikian, alergi coklat disebabkan dalam banyak kasus oleh salah satu komponen ini.

Jika alergi muncul pada cokelat putih, maka, kemungkinan besar, itu muncul karena aditif: rasa, pewarna, pengemulsi dan penstabil, yang memperpanjang umur simpan produk, memberikan penampilan yang lebih menarik dan melengkapi dengan kualitas rasa khusus.

Bagaimana alergi cokelat memanifestasikan dirinya?

Ketika sejumlah besar alergen terakumulasi dalam tubuh, seseorang memiliki gatal-gatal kulit dan ruam merah dalam bentuk lepuhan. Reaksi juga dapat terjadi dalam setengah jam setelah penerimaan coklat, tetapi dalam banyak kasus penerimaan sistematis dari rasa manis ini diperlukan.

Gejala utama alergi coklat:

  1. Hives. Pada kulit lepuh warna merah muncul, yang disertai dengan rasa gatal, dan ketika disisir, mereka bergabung menjadi area yang luas. Seringkali gatal terjadi pada kaki, lengan, punggung dan perut. Dalam kasus yang lebih jarang, ada bintik-bintik merah di wajah. Gejala gatal tidak berlangsung lebih dari 12 jam: pada dasarnya, mereka melewati tanpa jejak bahkan satu jam setelah minum antihistamin.
  2. Edema dari Quincke. Manifestasi alergi ini lebih berbahaya dibandingkan dengan urtikaria: ini disertai dengan pembengkakan jaringan, yang terbentuk dalam 1 menit dan dapat bertahan hingga 2 hari. Bahaya terbesar adalah pembengkakan laring, yang dapat menyebabkan asfiksia.
  3. Ruam kulit dalam bentuk ruam merah kecil. Ini adalah manifestasi langka dari alergi terhadap coklat: ruam kecil merah muncul di tangan, kaki, punggung dan perut, yang disertai dengan rasa gatal.

Pengobatan alergi terhadap coklat

Pengobatan alergi harus selalu komprehensif. Sebagai aturan, itu berlangsung tidak kurang dari sebulan dan termasuk barang-barang berikut:

  1. Penerimaan antihistamin. Obat-obatan ini bisa dalam bentuk tablet, sirup, suntikan, serta krim dan salep. Yang terakhir digunakan untuk gatal lokal, dan kelompok pertama obat dirancang untuk mengurangi produksi histamin, yang terlibat dalam terjadinya urtikaria. Ada beberapa kelompok antihistamin, tergantung pada generasinya. Dalam pengobatan, yang terbaik adalah menggunakan antihistamin dari generasi ke-2 dan ke-3, karena mereka memiliki lebih sedikit efek samping.
  2. Pembersihan darah dan usus. Kadang-kadang alergi terjadi karena slagging usus atau dysbiosis. Untuk menghilangkan faktor-faktor ini, dokter meresepkan sorben: yang paling sederhana adalah arang aktif, tetapi Anda juga dapat menggunakan analognya yang lebih modern. Sorben membersihkan usus, tetapi ini dapat menyebabkan konstipasi karena gangguan mikroflora yang menguntungkan. Oleh karena itu, tahap kedua adalah penerimaan lactobacilli, yang akan menyesuaikan kerja organ ini. Pemurnian darah hanya diperlukan pada kasus ekstrim dengan urtikaria akut. Untuk melakukan ini, gunakan plasmapheresis.
  3. Diet. Ini merupakan tahap penting dalam perawatan alergi makanan: selama periode perawatan Anda harus mengecualikan buah-buahan berwarna merah, coklat dan gula. Sangat tidak diinginkan untuk minum kopi dan teh yang kuat.

Pengobatan alergi terhadap coklat pada anak-anak

Perawatan anak-anak dari alergi coklat tidak jauh berbeda dengan skema klasik, kecuali bahwa perlu untuk mengambil antihistamin (jika mungkin) dalam jumlah minimal.

Perlu juga dicatat bahwa selama periode penyakit akut, seorang anak tidak boleh diberi permen, bahkan yang didasarkan pada bahan alami.

Hal penting lainnya - seorang anak sangat tidak diinginkan untuk melakukan plasmapheresis, karena dengan metode pengobatan ini ada risiko tertular penyakit yang ditularkan melalui darah: misalnya, HIV atau hepatitis.