Belajar untuk tidak hanya lezat, tetapi juga irisan daging yang indah - itulah mimpi, mungkin, dari setiap ibu rumah tangga muda. Ternyata, jauh lebih mudah untuk menemukan resep ideal Anda untuk irisan daging cincang daripada mendapatkan irisan daging dari bentuk dan ukuran yang sama. Tetapi untuk menghindari penderitaan makanan panjang dalam upaya untuk mencapai kesempurnaan sayatan cukup sederhana - Anda hanya perlu membeli cetakan khusus untuk membuat irisan daging.
Jenis bentuk untuk membuat irisan daging
Kami akan membuat reservasi sekaligus bahwa pasar modern tidak terlalu memanjakan kami dengan berbagai bentuk untuk membuat hidangan daging ini. Sebaliknya, Anda dapat berbicara tentang variasi yang berbeda pada topik yang sama - bentuk untuk irisan daging biasanya terdiri dari tiga bagian utama:
- penutup bawah;
- penutup atas;
- tekan.
Kumpulkan ketiga bagian ini dan merupakan cetakan untuk membuat irisan daging dengan atau tanpa isian. Pengalaman menunjukkan bahwa adalah sangat nyaman untuk menggunakan cetakan tersebut untuk irisan daging yang memiliki dasar yang dapat dilepas - dalam hal ini, tidak ada masalah dengan mengekstrak potongan yang dibentuk dari mereka.
| | | |
Secara terpisah, Anda juga dapat menyoroti cetakan silikon yang digunakan untuk memanggang irisan daging di oven atau microwave. Kue yang dimasak dalam bentuk ini sangat ideal untuk meja anak-anak - dan lezat, dan indah, dan berguna.
| | | |
Bagaimana cara menggunakan cetakan untuk membuat irisan daging dengan isian?
Untuk membuat potongan yang enak dan indah dengan mengisi dengan bantuan formulir, Anda harus melakukan operasi berikut:
- Basahi semua bagian cetakan dengan air dingin. Hal ini diperlukan agar sayatan yang sudah selesai keluar dari cetakan tanpa masalah.
- Taruh separuh bagian daging cincang di tutup bawah, tutup tutup atas dan gunakan tekan untuk membentuk alur untuk mengisi isian.
- Buka cetakan dan masukkan isinya ke dalam alur. Ini bisa apa saja, dimulai dengan sayuran, keju, telur, jamur dan finishing dengan kentang tumbuk. Satu-satunya batasan adalah bahwa pengisian seharusnya tidak cair.
- Di penutup atas, masukkan paruh kedua dari bagian isian dan tutup cetakan. Sambungkan semua bagian potongan bersama dengan pers.
- Buka cetakan dan hati-hati menghapus potongan dari cetakan.
Sebagai hasil dari pengulangan operasi sederhana ini, Anda bisa mendapatkan sejumlah besar irisan daging yang rapi dengan ukuran yang sama dalam waktu singkat. Satu-satunya "tapi" - sebagian besar cetakan dirancang untuk membuat tambalan hamburger, yang berarti irisan daging dapat dibuat hanya dengan ukuran 10-12 cm. Penganut dari minimalis yang sama harus mencari penjualan bentuk untuk irisan daging dengan ukuran variabel.