Lebah madu ini dipanen dari tanaman berbunga yang tumbuh di daerah pegunungan. Madu, yang dikumpulkan dari bunga gunung, sering kali ringan dan memiliki bau yang menyenangkan - Alpen, Altaic dan herba Carpathian memberikan catatan halus pada aroma produk. Di antara sifat-sifat khusus madu gunung, seseorang dapat mencatat kemampuannya untuk mengkristal dengan cepat, tetapi tidak menganggapnya sebagai kerugian, karena fitur ini tidak sepenuhnya mengurangi sifat-sifat yang berguna dari produk ini.
Apa yang berguna untuk madu gunung?
Madu pegunungan tinggi adalah barang langka di pasar, jadi harganya tinggi, tetapi dibenarkan tidak hanya oleh kualitas rasanya, tetapi juga karena sifatnya yang berguna. Peternak lebah berhasil mengumpulkan beberapa madu gunung tinggi, karena lebah yang merawat menyimpannya untuk anak-anak mereka.
Udara paling murni di pegunungan bermanfaat mempengaruhi komponen menguntungkan dari produk, sehingga kuantitasnya melebihi jumlah dalam varietas lain dari madu.
Madu memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, di antaranya ada efek positif pada selaput lendir organ. Karena properti ini, para ahli medis menyarankan untuk mengambil produk ini sebagai obat tambahan untuk perawatan penyakit-penyakit berikut ini:
- batuk;
- sakit tenggorokan ;
- peradangan di tenggorokan;
- radang selaput lambung perut (gastritis).
Madu yang dikumpulkan dari tanaman pegunungan, antara lain, memiliki sifat yang sama dengan jenis madu lainnya:
- antimikroba;
- antiseptik;
- tonik.
Di atas itu, ia menghilangkan racun dari tubuh dan mengandung banyak karoten dan vitamin A.
Spesialis obat tradisional sangat menganjurkan mengambil madu gunung dalam bentuk murni atau sebagai bagian dari dana untuk pengobatan penyakit pada saluran pencernaan dan perut.
Juga, produk pemeliharaan lebah gunung berguna dalam anemia , terutama jika disertai dengan gejala seperti kelemahan dan pusing.
Bahkan apoteker mengenali sifat farmakologis madu, menjelaskannya dengan kandungan zat seperti:
- potassium;
- magnesium;
- kalsium;
- besi;
- glukosa;
- enzim;
- fruktosa;
- phytoncides.
Apa madu yang lebih baik untuk dibeli?
Mengetahui nilai madu gunung, banyak penjual memberinya madu bunga dan buah atau menipu pembeli dengan cara lain, jadi sebelum Anda membeli produk pemeliharaan lebah gunung, Anda harus tahu sesuatu tentang hal itu:
- Madu memiliki aroma buah dengan nada bunga yang diucapkan.
- Yang paling umum adalah madu Altaic dan Carpathian.
Adalah penting bahwa beberapa varietas madu gunung dicat putih setelah kristalisasi. Ini bukan indikator kualitas produk yang buruk.