Mana yang lebih baik: multivarker atau pressure cooker?

Ritme modern kehidupan mendikte aturannya sendiri, dan kita terkadang tidak punya waktu untuk memasak sama sekali. Produsen peralatan rumah tangga telah mengembangkan sejumlah besar perangkat yang memudahkan orang untuk mempersiapkan dan mempersingkat waktu memasak. Perangkat tersebut termasuk multivark dan pressure cooker . Perbedaan antara pressure cooker dan multivarquet adalah tersedianya katup khusus di pressure cooker, yang memungkinkan Anda memasak di bawah tekanan. Secara struktural, mereka sama, hanya berbeda dalam kenyamanan operasi mereka. Jadi apa perbedaan antara multi-cooker dan pressure cooker?

Pressure cooker atau multivarier: perbedaan

Multivark dan cooker tekanan apa yang dapat ditemukan di toko di rak? Pada pandangan pertama, mungkin tampak bahwa mereka sedikit berbeda satu sama lain. Sebenarnya, ini jauh dari kasus ini.

Perbedaan antara kompor tekanan multivark dan multivark dapat diperkirakan dari parameter berikut:

• dimensi keseluruhan;
• keamanan operasional;
• prinsip tindakan;
• kemungkinan untuk membuka tutup selama memasak;
• kecepatan memasak;
• self-tuning;
• pilihan masakan untuk memasak;
• kemampuan memasak kue kering;
• kesederhanaan manajemen.

1. Pressure cooker dengan ukurannya secara signifikan melebihi multivark, dan karena itu mungkin tidak cocok untuk setiap dapur. Multivark lebih ringkas dan membutuhkan sedikit ruang di atas meja.
2. Multi-barrel lebih aman untuk digunakan, karena uap yang berasal dari itu tidak sekuat pada pressure cooker: jika sangat dekat, Anda bisa mendapatkan luka bakar yang parah pada wajah.
3. Multivarka menyediakan memasak lambat, dan pressure cooker karena katup - memasak cepat. Persiapan semacam ini atau itu memiliki sejumlah keunggulan dan sejumlah kekurangan.
4. Keuntungan utama dari multivark adalah kemampuan membuka tutup selama memasak. Ini mungkin diperlukan jika, misalnya, Anda lupa memasukkan sesuatu dari makanan, Anda ingin menghentikan hidangan atau hanya melihat bagaimana memasaknya. Saat memasak dalam pressure cooker, tutupnya tidak bisa dibuka, karena katup yang mempertahankan tekanan tertentu beroperasi. Dia juga menyediakan masakan. Karena itu, Anda harus hati-hati meletakkan makanan di dalam pressure cooker, karena dalam hal kelupaan, Anda tidak bisa menambahkan apa-apa.
5. Namun, pressure cooker membuat produk apa pun lebih cepat daripada multivarier.
6. Dalam beberapa model, baik multivaroks dan pressure cooker, produsen sendiri membatasi waktu memasak hidangan tertentu. Namun, dalam model yang lebih mahal ada fungsi pengaturan suhu dan waktu sendiri (misalnya, dalam Redmond multivark).
7. Jumlah hidangan yang bisa dimasak dalam multivark jauh lebih besar daripada yang bisa diperoleh selama pengoperasian pressure cooker.
8. Dalam multivarier, Anda dapat memasak kue kering, yang tidak dapat dilakukan di pressure cooker.
9. Cara termudah adalah "berteman" dengan multivar. Menu dan mode intuitifnya dapat dikuasai bahkan oleh nyonya pemula. Pressure cooker harus diatur dengan benar, yang tidak selalu bisa terjadi pertama kali.

Apa yang lebih berguna: kompor multivarker atau multivark?

Membeli peralatan dapur, yang termasuk pressure cooker atau multivarier, pemilik khawatir tentang pertanyaan, yang lebih baik mempertahankan sifat-sifat yang berguna dari produk?

Dalam multivark, produk tidak mengalami perlakuan agresif seperti dalam kasus pressure cooker, di bawah tekanan tinggi yang semua vitamin meninggalkan sayuran dan daging.

Multivarker bekerja berdasarkan prinsip tungku Rusia, di mana suatu piring biasanya merana untuk waktu yang lama pada suhu tertentu. Ini cara persiapan memungkinkan untuk menjaga rasa dan vitamin dari produk tidak berubah, sedangkan dalam pressure cooker aroma makanan tetap tidak dalam mangkuk, tetapi di outlet uap.

Multivarka atau pressure cooker: apa yang harus dipilih?

Sebelum membeli, Anda perlu memutuskan berapa banyak yang ingin Anda belanjakan untuk perangkat tersebut. Berbagai model multivarietas lebih luas, seperti kisaran harganya. Pressure cooker dibedakan oleh harga yang lebih tinggi dan tidak ada banyak model di pasar peralatan rumah. Apa yang harus dibeli - multivark atau pressure cooker - semua orang memutuskan dirinya sendiri sesuai dengan kebutuhannya. Jika waktu memasak sangat penting untuk Anda, maka preferensi harus diberikan kepada pressure cooker. Jika Anda memiliki waktu ekstra dan ingin mendapatkan lebih banyak vitamin, maka yang terbaik adalah membeli multivark.