Waktu mengalir tanpa henti, perubahan telah memengaruhi preferensi kuliner. Beberapa anak-anak hari ini akan setuju untuk mengunyah pepohonan atau menikmati roti basah yang ditaburi gula.
Tidak ada cokelat, jujube, dan makanan lezat lainnya yang diisi dengan toko modern, tidak akan menggantikan makanan dari masa kanak-kanak. Makanan lezat, yang sangat dicintai di Uni Soviet, mungkin sekarang tampak megaburkan, tetapi rasanya tidak bisa dilupakan. Mari kita ponastalgiruem sedikit.
1. Tolong, dua remah roti
Hari ini kita masih membeli roti di toko, dan sering disegel di tas atau dipotong-potong. Ini tentu saja nyaman, tetapi tidak seperti masa kanak-kanak. Di sini mengaku, siapa, kembali ke rumah dengan membeli roti segar, tidak memakan kerak yang renyah dan harum? Tuhan, itu sangat lezat dan tak terlupakan.
2. Permen karet alami
Untuk kecerdikan, anak-anak Soviet dapat diberikan penghargaan, karena mereka membuat permen dari ketiadaan. Salah satu hidangan paling populer dan terjangkau adalah resin dari pohon buah-buahan, yang dikunyah daripada permen karet. Murah dan marah.
3. Kelezatan, yang membuat iri seluruh halaman
Di masa kecil, makanan yang paling lezat dan manis adalah roti, diminyaki dan ditaburi gula. Dengan suguhan itu, diperlukan beberapa alasan untuk keluar ke jalan sehingga semua teman diminta untuk menggigit. Pilihan populer lainnya adalah dengan membasahi roti dengan air dan taburi dengan gula. Kenapa kita berhenti melakukan ini, aneh ...
4. Obat-obatan yang paling enak
Banyak anak suka sakit pilek, setelah semua ibu selalu membeli dragee ascorbic. Seperti yang diinginkan untuk mendapatkan setidaknya satu hal lagi. Anda membubarkan bola, dan pada awalnya - manis, kemudian - masam. Itu sempurna. Diperlukan untuk membeli paket askorbik dalam waktu dekat.
5. Apa chupa-chups ...
Sebelumnya, permen pada stik adalah barang mewah, banyak yang memasak rumah mereka, dan bahkan ada bentuk khusus untuk membuat laki-laki, kelinci dan chanterelles. Sangat sederhana - mentega cair dan gula. Tentu saja, kemudian ada resep lain, tetapi tetap saja, Anda tidak bisa memikirkan apa pun yang lebih mudah.
6. Dekorasi asli yang bisa Anda makan
Pada masa Uni Soviet, bagel dijual bundel dan banyak yang menempatkannya sebagai manik-manik dan mengorganisir seluruh konser. Dia memakan ongkosnya begitu saja, dan dengan teh, jelly, kolak.
7. Kue buatan sendiri
Kelezatan, yang masih termasuk dalam menu banyak orang - cookie dengan mentega. Mereka membuat kue improvisasi dengan sangat sederhana: mereka mengambil dua biskuit, misalnya, "Jubilee", meminyaki mereka dan menggabungkannya bersama. Ini adalah sajian terbaik untuk teh yang bisa Anda pikirkan.
8. Kering bahkan lebih enak
Di toko-toko Uni Soviet itu mungkin, dengan sedikit uang, untuk membeli briket asam, yang biasanya dimakan sebelum minuman disiapkan. Anak-anak mengunyah mereka dengan senang hati, menikmati diri mereka sendiri.
9. Barang berbahaya
Hari ini, Anda dapat dengan mudah membeli susu kental rebus di toko, tetapi Anda harus memasaknya sendiri sebelumnya. Berapa banyak orang yang menangis, mencuci tembok dan langit-langit dari toples susu kental yang meledak, tidak bisa dihitung. Sebuah gula-gula lezat, yang bisa dimakan dengan sendok, tidak ada gunanya.
10. Percobaan keju
Tampaknya hobi favorit anak-anak saat itu adalah melakukan eksperimen yang berkaitan dengan makan makanan. Ini salah satunya: potong sepotong keju, masukkan ke dalam teh atau kopi panas dan tunggu sampai meleleh, dan kemudian, langsung ke mulut Anda. Pada masa itu rasanya seperti makanan lezat yang luar biasa.
11. Anda bisa mematahkan gigi, tapi rasanya sangat enak
Di toko-toko modern Anda bisa jika Anda ingin menemukan produk apa saja, tetapi selama Uni Soviet itu sangat sulit, sehingga orang-orang keluar sebaik mungkin. Untuk menyenangkan anak-anak, ibu-ibu memasak kozinaki, dimana biji-biji yang dikupas diisi dengan karamel, dan setelah membekukan briket kecil yang terbentuk dari mereka.
12. Persahabatan bisa sangat lezat
Banyak yang akan setuju bahwa rasa keju "Persahabatan" keju Soviet tidak dapat dibandingkan dengan analog modern manapun. Dia ditambahkan ke piring yang berbeda dan makan secara terpisah dengan teh. Nostalgia untuk merinding.
13. Makanan lezat alami
Selama USSR, semua waktu luang anak-anak dihabiskan di jalan, sehingga mereka tahu rasa dari semua tanaman yang dapat dipenuhi. Rasa gurih favorit adalah coklat kemerah-merahan yang asam.
14. Itulah yang benar-benar hilang
Toffees - permen, karena banyak yang kehilangan segel di gigi mereka, tetapi kesenangan itu sepadan. Meskipun makanan lezat tersebut dijual di toko-toko sejauh ini, rasanya benar-benar asing.
15. Barbekyu tersedia untuk semua orang
Saat ini di pasaran memasak daging, ikan, makanan laut, dan sebelum kisaran ini tidak. Kelezatan yang paling lezat, yang semua anak-anak menunggu di piknik - kentang dipanggang dalam api. Ini sangat menarik: dia melemparkan kentang ke dalam api dan berdiri, menunggu, memutar batu bara dengan tongkat. Anda mendapatkannya dari api, dan itu panas seperti bara, baik, tidak ada - Anda meniup, Anda membuangnya dari tangan ke tangan, dan Anda mencoba mengupas kulit lebih cepat untuk menikmati rasa yang unik. Ya Tuhan, itu meludah keluar.
16. Kentang manis favorit
Salah satu makanan penutup paling terjangkau di zaman Soviet adalah kue "kentang", dan banyak yang belajar cara memasaknya sendiri, karena resepnya sangat sederhana: kue-kue itu dihancurkan menjadi remah-remah dan mentega cair dengan cokelat ditambahkan. Semua bola dicampur dan diukir. Ini adalah makanan penutup.
17. Makan sebanyak yang Anda suka
Jika Anda membeli permen coklat atau kue di Uni Soviet, Anda tidak bisa selalu, maka di sini adalah halva di kisaran sering hadir. Hari ini, tampaknya aneh bahwa mereka menjual kelezatan ini di kaleng-kaleng.
18. Keharumannya seperti magnet
Sebelumnya, sangat sedikit orang yang memikirkan sosok, meletakkan lingkaran sosis dokter dalam wajan, karena itu sangat lezat sehingga tidak dapat disampaikan dengan kata-kata. Tentu saja, seseorang masih memanjakan diri dengan hidangan seperti itu, tetapi tidak begitu luas seperti saat itu.
19. Minuman yang menakutkan
Banyak untuk pertama kalinya melihat jamur teh, berpikir bahwa ini adalah sesuatu yang aneh, mirip dengan ubur-ubur, dan dalam hal apapun tidak dapat dimakan. Di zaman Soviet, banyak orang di ambang jendela dapat melihat sebuah toples tiga liter yang ditutupi dengan kain kasa, di mana sebuah keajaiban diciptakan - sebuah minuman lezat yang disebut "kvass" disiapkan.
20. Kue yang lezat dan ekonomis
Tidak selalu di kulkas adalah kue, tapi selai buatan sendiri di dapur dapat ditemukan. Saya harus berimprovisasi: potong sepotong roti, olesi mentega dan taruh selapis besar selai di atasnya. Lezat, mustahil untuk berhenti. Lalu siapa yang memikirkan sosok itu?
21. Secara ekonomis, tapi sangat enak
Ini tentu saja tidak manis, tapi ternyata tidak kalah enaknya. Ambil sepotong roti dan gandum hitam, diminyaki dengan minyak sayur dan ditaburi garam. Anda juga bisa melengkapi makanan yang tidak biasa ini dengan bawang hijau atau dill. Banyak yang akan berpikir bahwa ini adalah hidangan pembuka untuk minuman hangat, tetapi dimakan oleh anak-anak.
22. Jika roti layu - dalam wajan
Hanya sedikit orang yang terus membuang waktu berdiri di dekat tungku dan menggoreng crouton, karena ada pemanggang roti dan peralatan lainnya. Sebelumnya, ini adalah cara yang sangat populer untuk menyingkirkan roti basi, yang dipotong-potong, dicelupkan ke dalam telur dan digoreng di kedua sisi dalam wajan panas.
23. Kelezatan terbaik di dunia
Untuk menyelesaikan daftar Anda menginginkan kelezatan yang paling lezat dan populer di kalangan anak-anak Soviet - tuba kacang dan wafer yang diisi dengan susu kental rebus. Hampir setiap rumah memiliki besi wafel atau perangkat khusus untuk membuat kulit kacang dari adonan. Disiapkan makanan seperti itu dalam jumlah besar untuk hari-hari libur yang berbeda, dan rasanya akan selalu ada dalam ingatan Anda.