Alergi terhadap apel jarang terjadi: buah-buahan ini adalah makanan khas penduduk di daerah beriklim sedang, dan karena itu mereka ditoleransi dengan baik. Itu sebabnya alergi terhadap apel sering tidak seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Ini adalah reaksi silang terhadap alergen lain.
Mungkinkah ada alergi terhadap apel?
Banyak, dihadapkan dengan fenomena ini, mulai ragu apakah ada alergi terhadap apel - dan tidak sia-sia. Ya, memang, sangat jarang memang ada intoleransi individu terhadap buah ini, biasanya pada mereka yang sensitif terhadap beta-karoten. Ini berarti bahwa alergi akan berada pada produk lain dengan konten yang tinggi. Sangat berbahaya dalam hal ini adalah buah dan sayuran warna merah dan oranye. By the way, itu adalah apel merah yang menyebabkan reaksi alergi lebih sering daripada yang lain.
Sangat sering alergi silang terhadap serbuk sari birch berkembang, yang pada awalnya dapat diambil sebagai reaksi terhadap apel. Yang pasti, tidak perlu menjalani tes alergi di rumah sakit. Juga, alasannya mungkin bahan kimia yang digunakan untuk mengobati buah-buahan untuk memperpanjang umur simpan mereka. Dalam hal ini, Anda dapat dengan aman memakan apel dengan mengupasnya. Itu terjadi bahwa alergi juga terkait dengan pupuk yang digunakan dalam pertanian.
Gejala alergi terhadap apel
Gejala alergi terhadap apel khas untuk sebagian besar reaksi alergi yang terkait dengan makanan:
- edema mukosa mulut dan hidung;
- sensasi terbakar dan terbakar di tenggorokan dan mulut;
- kejang otot, kesulitan menelan atau bernapas;
- gatal, reaksi kulit dalam bentuk ruam;
- gangguan pencernaan .
Anda dapat memanifestasikan hanya satu dari gejala-gejala ini, dan dapat mengembangkan reaksi multi-level, semua secara individual. Bagaimanapun, Anda dapat membuat kesimpulan tentang diagnosis hanya dengan mengunjungi dokter. By the way, sangat sering alergi terhadap apel dalam bentuk segar tidak berlaku untuk buah yang dipanggang dan selai dari itu.