Kehidupan tukang kebun hortikulturis menyerupai pencarian tanpa akhir yang kompleks. Dan sekarang, ketika semua tahap penanaman, pertumbuhan dan panen telah berhasil diatasi, masalah lain muncul sebelum petani - bagaimana mengatur penyimpanan yang dikumpulkan. Dalam hal ini, tanaman akar akan membutuhkan tidak hanya fudge, tetapi juga sebuah gudang atau ruang bawah tanah, di mana iklim mikro tertentu akan dipertahankan. Cara menyimpan bit dengan benar di musim dingin di ruang bawah tanah, mari kita pahami bersama.
Bagaimana cara terbaik menyimpan bit?
Mari kita bicara sekaligus bahwa bit dapat disebut sebagai salah satu tanaman akar yang paling bersahaja, yang cukup mampu melestarikan kesegaran dan elastisitas murni sampai musim sayuran berikutnya. Tetapi untuk ini perlu untuk mengamati aturan berikut:
Aturan 1 - pilih nilai yang tepat
Ya, ya, Anda tidak salah paham - penyimpanan bit yang benar dimulai bahkan pada tahap pemilihan bibit untuk ditanam. Faktanya adalah bahwa di antara banyak varietas tanaman akar ini ada yang tidak dapat diselamatkan bahkan jika mereka menciptakan kondisi yang ideal untuk mereka. Oleh karena itu, jika tujuannya adalah untuk mempertahankan tanaman sampai musim semi, maka harus ditanamkan bit peningkatan umur simpan. Misalnya, varietas "Bola Merah", "Akhir Musim Dingin", "Bordeaux", "Libero", "Dataran Mesir".
Aturan 2 - panen dengan hati-hati
Ketika mulai memanen, kami ingat bahwa tujuan kami tidak begitu banyak untuk menarik bit dari kebun secepat untuk mempertahankan integritas kulitnya. Setelah penggalian, kita meninggalkan bit untuk dikeringkan, dan kemudian dengan perlahan melepaskan surplus bumi dari permukaannya. Airnya tidak dipotong, tetapi dipotong, meninggalkan ekor 1-2 cm.
Aturan 3 - hati-hati diurutkan
Sebelum menyimpan untuk penyimpanan, bit yang dikumpulkan harus hati-hati diurutkan, tanpa ampun menyaring buah dengan tanda kerusakan atau kerusakan. Berbaring seperti bit tidak akan lama, dan bahkan tetangga dapat menginfeksi pembusukan.
Aturan 4 - ciptakan kondisi yang sesuai
Setelah menyelesaikan semua tahap persiapan, kami melanjutkan untuk meletakkan bit di ruang bawah tanah. Bagaimana cara menyimpan bit untuk musim dingin di ruang bawah tanah? Kondisi optimal untuk itu akan menjadi suhu dalam kisaran dari 0 hingga +2 derajat dan kelembaban sekitar 80-90%. Mengatur penyimpanan bit dapat sebagai berikut:
- satu lapisan di atas kentang ;
- dalam kotak plastik atau kayu berventilasi;
- dalam kantong polyethylene;
- piramida di rak rak;
- dalam kotak dengan pasir, abu, daun kenari atau ashberry;
- dalam glasir tanah liat.