Diet untuk alergi adalah salah satu komponen perawatan yang paling penting, karena penyakit tambahan dapat bergabung dengan alergen utama selama periode penyakit bertambah parah. Faktanya adalah bahwa saat ini tubuh bereaksi sangat tajam terhadap zat tertentu, dan karena itu, menggunakan bahan agresif yang sama seperti makanan, adalah mungkin untuk mencapai reaksi alergi tertentu pada mereka: dengan demikian, penyakit hanya akan menjadi rumit dan menyingkirkannya akan lebih sulit.
Namun demikian, kepatuhan terhadap diet ketat juga tidak diinginkan, karena ini dapat menyebabkan kelainan pada saluran pencernaan: menyebabkan konstipasi, kembung, cerna yang buruk dari makanan lain. Dan karena alergi dalam banyak kasus disebabkan oleh kelainan pada saluran pencernaan, ini juga dapat menyebabkan komplikasi.
Diet dengan alergi makanan
Diet untuk alergi, dimanifestasikan pada kulit dalam bentuk urtikaria, seharusnya, di tempat pertama, mengecualikan alergen.
Diet untuk alergi pada orang dewasa bisa lebih parah daripada pada anak-anak, karena yang terakhir membutuhkan jumlah nutrisi maksimum untuk pertumbuhan tubuh.
Pada saat ini, Anda harus meninggalkan bumbu pedas dan produk lain dengan zat agresif.
Berikut ini dikecualikan dari diet:
- bawang merah dan bawang putih;
- lobak, lobak dan lobak;
- mustar dan mayones;
- pasta tomat dan makanan kaleng;
- saus tajam apa saja.
Pembatasan dalam diet membutuhkan produk-produk berikut:
- ikan;
- produk asap;
- keju;
- sosis;
- sayuran - wortel dan bit;
- buah - buah stroberi, apel merah, jeruk, jeruk keprok, jeruk bali.
Pada periode alergi, disarankan untuk mematuhi prinsip ini ketika memilih produk - untuk membuang sayuran dan buah berwarna merah.
Selama periode alergi, produk berikut diizinkan:
- kentang rebus atau direbus (sebelum persiapan harus dibersihkan dan dibiarkan dalam air dingin selama beberapa jam, sehingga mengandung lebih sedikit pati);
- kelinci rebus dan daging sapi;
- beras merah dan millet;
- sayur dan mentega;
- pisang.
Perlu diingat bahwa daging ikan dapat menyebabkan alergi bahkan pada orang yang sehat, sehingga dianjurkan untuk memasukkannya dalam makanan, jika Anda tahu pasti bahwa produk ini sebelumnya tidak memiliki reaksi alergi.
Diet dalam kasus alergi protein
Jika alergen diketahui, maka harus dikecualikan. Karena itu, dengan alergi protein, hindari daging apa pun selama 1 bulan. Karena protein adalah bahan "bangunan" utama dalam tubuh, selama diet lebih baik untuk mengambil asam amino sintetis, yang sebagian menggantikan zat ini.
Diet untuk alergi susu
Dengan demikian, dengan alergi terhadap produk susu, hal-hal berikut ini dikecualikan:
- susu;
- keju cottage
- kefir;
- yoghurt;
- wanita yang difermentasi.
Diet untuk anak-anak dengan alergi terhadap pencuci mulut
Anak-anak sering mengembangkan alergi terhadap manisan: manisan, coklat, halva, dll. Diet untuk produk tersebut harus benar-benar mengecualikan mereka dari diet. Saat ini, berbagai manisan dan cokelat mengandung banyak rasa dan pewarna, yang menyebabkan alergi. Oleh karena itu, lebih baik makan makanan semacam itu dalam jumlah sedikit, bahkan jika orang tersebut tidak memiliki alergi.
Diet ibu menyusui untuk alergi
Karena berkat air susu ibu, anak memiliki kekebalan yang kuat, disarankan untuk mengikuti diet paling bebas selama periode ini. Bagaimanapun, diet harus dan protein, dan lemak, dan karbohidrat: buah dan sayuran, sereal, sayur dan mentega, serta daging sapi atau kelinci rebus.
Diet untuk alergi obat
Di antara obat-obatan yang menyebabkan alergi, aspirin dan antibiotik memimpin. Aspirin paling sering mengarah ke urtikaria, dan antibiotik dapat menyebabkan reaksi yang lebih parah: edema Quincke, bronkospasme, dll.
Diet untuk alergi antibiotik harus membantu tubuh menyingkirkan racun: untuk ini lebih baik untuk memasukkan dalam bit diet dan plum. Mereka mengendurkan tinja, yang membantu mencegah sembelit, yang sering menyebabkan asupan antibiotik yang berkepanjangan karena pelanggaran mikroflora usus.