Makan di jalanan Thailand - ambil kesempatan atau abstain?

Pergi ke titik baru di peta, wisatawan berkenalan dengan budaya, warna lokal dan, tentu saja, masakan nasional. Tidak heran bahkan ada yang namanya pariwisata gastronomi. Mungkin, jumlah maksimum tayangan gustatory dapat mengantarkan negara-negara eksotis, salah satunya adalah Thailand.

Berbagai masakan Thailand

Masakan di Thailand dalam beberapa hal merupakan daya tarik wisata, karena memiliki karakter yang menonjol. Bumbu pedas, semua jenis saus, setidaknya manis, asam, pedas dan asin, banyak cabai merah dan hijau dalam hidangan yang berbeda - semua ini benar-benar tidak biasa bagi seorang pria Barat, dan dengan demikian sangat menarik. Gagasan umum bahwa makanan Thailand - kumbang, larva, kecoak, adalah mitos. Ya, sajian eksklusif seperti itu adalah bagian dari masakan Thailand, tetapi mereka digunakan sebagai camilan, misalnya, sebagai biji atau kacang. Makanan utamanya adalah nasi, mie, ayam, misalnya dengan jahe , seafood, sayuran, buah-buahan.

Prasangka tentang makan bukanlah jalan di Thailand

Wisatawan yang bepergian ke Thailand selalu memiliki pilihan tempat makan atau makan siang - Anda dapat memilih restoran yang mahal, Anda dapat melihat di kafe, dan Anda dapat mencoba makanan apa yang membedakan di jalan-jalan Thailand. Sebagian besar pengunjung diintimidasi oleh cerita tentang kondisi tidak sehat, kuman dan makanan basi, sehingga mereka cenderung hanya pergi ke tempat paling elit yang lebih mirip Eropa, tetapi rasa nyata negara ini hanya dapat dirasakan di jalan. Kota-kota di Thailand memang tidak bersih, penuh dengan tong sampah dan sampah di trotoar, menyebabkan perasaan tidak enak, tetapi ini tidak berarti bahwa orang Thai menjual makanan berkualitas rendah.

Makanan jalanan di Thailand

Banyak nampan atau makashnit seluler menawarkan berbagai macam restoran yang tidak bisa dibanggakan, dan harga di jalanan beberapa kali lebih rendah. Sebelum memutuskan, mempertaruhkan atau menahan diri dari makanan jalanan di Thailand, ada baiknya mempertimbangkan, mungkin itu tidak begitu menakutkan. Pertama, jalanan bukan hanya untuk turis, tetapi sebagian besar untuk orang Thailand, sehingga penjual menghargai reputasi mereka dan mencoba mendapatkan pelanggan tetap. Kedua, kekhasan dari masakan Thai adalah hidangan disiapkan di depan umum, yaitu, orang dapat melihat dengan mata kepala sendiri dan bahkan memilih apa yang akan dimasak khusus untuk Anda. Ketiga, semua yang dibeli biasanya dimakan di dekat nampan, yang berarti bahwa probabilitas basi cukup kecil, jika tidak maka akan segera diketahui. Argumen-argumen ini meyakinkan banyak orang untuk mengambil risiko dan tidak menyesal, tetapi kembali ke rumah dengan lautan kesan. Terutama wisatawan ke Thailand merekomendasikan untuk melihat pasar malam, yang berlangsung dengan matahari terbenam dan selesai memberi makan mereka yang sudah menjelang fajar.

Peraturan turis yang lapar di Thailand

Setelah memutuskan untuk mencoba hidangan lokal, ada baiknya untuk mengikuti aturan tertentu yang tidak akan merusak istirahat dan sensasi dari negara:

  1. Biasakan makanan lokal secara bertahap. Tidak perlu, setelah tiba di Thailand, pada hari pertama untuk memulai semua yang keras dan bereksperimen dengan hidangan pedas. Namun, perut orang Thailand sudah beradaptasi dengan banyak lada dan rempah-rempah.
  2. Bahkan makanan yang tidak enak dalam representasi orang Thailand memiliki rasa pulau yang mencolok, oleh karena itu lebih baik untuk memperingatkan koki lokal dengan frasa "tahu rempah-rempah" yang jelas, yang berarti "tidak akut".
  3. Perhatikan apakah orang Thailand membeli makanan di baki ini. Biasanya mereka tahu tempat yang bagus, dan Anda dapat mempercayai pengalaman mereka.
  4. Jika Anda masih khawatir tentang persepsi tubuh makanan baru, tetapi benar-benar ingin mencoba, pilih produk yang telah diproses secara termal.

Menyimpulkan, dapat dicatat bahwa makanan di Taidand bukanlah "perangkap" yang seharusnya ditakuti oleh para turis .