Berkemah, apakah itu akan melakukan perjalanan dacha atau negara dengan keluarga dan teman-teman, sangat ditemani oleh barbekyu atau pemanggang. Dan jika sebelumnya kami membuat desain luar biasa dari batu bata dan potongan daging dan sayuran yang dicelupkan dengan hati-hati pada tusuk sate, saat ini teknologi telah mengambil jalan panjang, memberi kami kesempatan untuk memasak dengan nyaman.
Apa yang baik untuk grill barbecue keramik?
Pada panggangan keramik Anda dapat membuat mahakarya kuliner yang luar biasa bahkan tanpa kemampuan khusus. Dimasak pada peralatan seperti itu, daging atau sayuran sangat juicy, goreng, harum dan lezat.
Siapkan panggangan dengan lapisan keramik untuk operasi tidak sulit, dan bahkan dengan penggunaan pertama Anda akan menghargai rasa hidangan favorit Anda. Piring keramik pada arang untuk diisi dengan arang alami tanpa menggunakan cairan yang mudah terbakar.
Untuk kenyamanan pengapian bara, ada sumbu khusus. Anda hanya membuat mereka terbakar dan ditaburi dengan bara. Di bawah tutup tertutup dengan lubang untuk mengakses oksigen, proses pengapian terjadi dalam beberapa detik. Ketika panggangan sudah cukup hangat, Anda bisa menyesuaikan suhu dan mulai memasak.
Piring keramik terbaik untuk rumah?
Saat membeli barbekyu, pastikan untuk memilih produsen tepercaya. Yang terbaik di segmennya adalah merek-merek Amerika Big Green Egg, Primo dan Monolith Grill.
Big Green Egg, yang namanya berarti "telur hijau besar", benar-benar mengingatkannya dalam bentuk. Ini memiliki desain yang tidak biasa, kualitas semua elemennya di level tertinggi. Ini dapat digunakan tidak hanya sebagai grill, tetapi juga sebagai smokehouse, tandyr, oven dan oven Rusia.
Grills Primo - pilihan restoran dengan Michelin. Keunikan dari panggangan keramik ini adalah pada panggangan berbentuk oval, yang membuatnya mungkin untuk menggunakannya secara paling rasional. Selain itu, itu terbuat dari baja berenamel, sehingga Anda tidak akan pernah harus merobek steak Anda.
Monolith Grill - kombinasi sempurna antara kualitas, fungsi, dan nilai. Di dalamnya Anda tidak hanya dapat memasak daging dan sayuran, tetapi juga menyiksa, memanggang produk seperti di oven Rusia atau tandoor. Model monolith memiliki perangkat untuk memberi makan keripik untuk merokok, sehingga panggangan bisa menjadi rumah asap.