Multivarka adalah perangkat luar biasa yang memungkinkan Anda memasak makanan apa pun tanpa terlalu banyak waktu. Panci plastik ini memiliki mikroprosesor internal, yang mengatur seluruh proses memasak. Seorang multivarier bisa memasak bubur, sup, mengeluarkan daging, kentang goreng. Sangat baik disiapkan dalam hidangan multivarquet dari daging babi, seperti daging babi dengan pasta, gulai, daging, dan, tentu saja, ragout.
Ragout daging babi dalam multivariat
Bahan-bahan:
- daging babi - 1,5 kg;
- parutan Parmesan - 2/3 dari item;
- madu - 0,5 item;
- kecap - 3 sdm. sendok;
- bawang putih cincang - 2 sdm. sendok;
- tepung maizena - 2 sdm. sendok;
- Thyme kering - 1 sendok teh;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- garam laut - secukupnya;
- air - 1/4 sdm.
Persiapan
Daging babi dipotong-potong, taruh di multivark. Campurkan madu, thyme, basil, bawang putih, kecap, minyak sayur dan garam. Kami menuangkan campuran ini ke multivark. Sekarang, letakkan di mode "Quenching" dan masak selama dua jam. Pati jagung dicampur dengan kocokan dengan air, dan tambahkan ke goreng. Jika Anda benar-benar menginginkannya, maka dengan cara ini Anda bisa memasak sup dari babi dalam multivark.
Goulash terbuat dari daging babi dalam multivariat
Bahan-bahan:
- fillet babi - 600 g;
- tomat - 3 pcs.;
- pasta tomat - 3 sdm. sendok;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- tepung terigu - 1 sdm. sendok;
- air mendidih - 3 gelas;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- daun salam - 1 buah;
- paprika manis - 1 sendok teh;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Daging babi harus dipotong-potong. Kami mengambil multivark, tuangkan ke dalamnya dua sendok makan minyak sayur dan taruh dagingnya. Hidupkan mode "Baking" selama setengah jam goreng daging sampai semua cairan menguap, lalu tambahkan tepung. Semua ini dicampur, dan lagi nyalakan mode "Baking" selama 10 menit lagi - sehingga terbentuk kerak kemerahan pada daging. Dengan cara ini,
Kami pergi untuk sayuran. Bersihkan dan cuci bawang dan wortel saya. Kami menggosok wortel di parutan, memotong bawang menjadi cincin. Tambahkan campuran ini ke dalam panci ke daging. Anda dapat menambahkan lagi sedikit minyak sayur. Hidupkan mode "Baking" selama 10 menit. Setelah itu, tambahkan paprika, milikku dan cincang halus tomat, dan tambahkan ke panci untuk produk-produk yang sudah ada di sana. Kami membuat pasta tomat dalam air panas dan juga menambahkannya ke dalam campuran. Kami meletakkan lembaran laurel, garam dan merica, hidupkan mode "Quenching" selama satu jam. Semuanya, hidangan kami sudah siap. Anda bisa menaburkannya dengan bumbu dan menyajikannya untuk makan malam.