Banyak orang menyukai kopi yang kuat dan menggunakannya beberapa kali sehari. Namun, tidak semua orang tahu bahwa Anda memerlukan pembuat kopi yang tepat untuk membuat minuman favorit Anda.
Bagaimana cara memilih pembuat kopi yang tepat?
Pasar pembuat kopi sangat besar sehingga sangat mudah untuk menjadi bingung. Pertama-tama, tentukan kopi apa dan berapa banyak yang ingin Anda sediakan.
Jika Anda menyukai kopi biasa, Anda dapat memilih di antara pembuat kopi tetes. Mereka adalah yang paling umum dan pantas mendapatkan popularitas mereka karena kemudahan membuat kopi dan harga terjangkau.
Jika Anda ingin menghemat uang, Anda dapat memilih pers Prancis atau Turki (Jezeol). Namun, jangan lupa bahwa bahkan jenis kopi yang sama ketika diseduh dalam mesin kopi dari berbagai jenis akan berbeda dalam rasa.
Untuk pecinta espresso, pasar modern menawarkan banyak pembuat kopi carob. Dan memang ada banyak pilihan. Tetap hanya untuk mencari tahu apa yang harus dicari dan bagaimana memilih mesin espresso untuk digunakan di rumah.
Pemilihan mesin kopi espresso
Pembuat espresso menyiapkan kopi dari kacang tanah, yang diproses dengan tekanan uap tinggi. Minuman yang dibuat dengan cara ini disebut "espresso". Dan "carob" pembuat kopi ini dianggap karena fitur desain. Dalam pembuat kopi seperti itu, kantong filter atau kotak untuk kopi bubuk diganti dengan tanduk plastik atau logam.
Karena pekerjaan mesin kopi didasarkan pada tekanan uap tinggi, pilihan mesin kopi untuk rumah harus dimulai dengan parameter ini.
Dalam model mesin kopi espresso paling sederhana, tekanan mencapai 4 bar. Uapnya terlalu panas, yang secara parsial menghancurkan aroma. Tapi ada plus - uap yang terlalu panas dapat mengekstrak lebih banyak kafein dan membuat kopi lebih menyegarkan. Persiapan secangkir kopi membutuhkan waktu beberapa menit. Ketika memilih pembuat kopi, perhatikan ukuran tangki air. Pembuat kopi dengan tekanan ini memiliki kapasitas 200-600 ml.
Instrumen kelas yang lebih tinggi mengembangkan tekanan hingga 15 bar dengan bantuan pompa elektromagnetik terpadu yang dilengkapi dengan fuser. Dibutuhkan setengah menit untuk membuat kopi.
Itu sangat penting, dari bahan apa tanduk itu dibuat. Logam lebih baik menghangatkan kopi dan membuatnya lebih jenuh dan tebal. Dengan tanduk plastik, minumannya lebih berair dan subur.
Jika Anda suka cappuccino, lihat pembuat kopi dengan fungsi ini - mereka juga ada.
Parameter lain dari mesin kopi adalah kemungkinan menggunakan kopi dalam tong (kapsul). Ini sangat menyederhanakan proses pembuatan espresso di rumah dan memfasilitasi pembersihan alat. Satu kapsul tujuh gram menyediakan minuman berkualitas tinggi. Pembuat kopi seperti ini disebut ESE-compatible. Namun, perlu dicatat bahwa fungsi tambahan ini secara signifikan meningkatkan harga mesin kopi.
Pilih opsi tambahan
Pembuat kopi rumah terbaik harus memiliki:
- indikator cahaya dari proses kerja, suhu kopi, ketinggian air;
- shutdown otomatis katup khusus untuk uap jika terjadi overheating. Perangkat ini akan mengurangi risiko luka bakar dan meningkatkan umur mesin kopi;
- dua pompa memungkinkan Anda membuat cappuccino dan espresso secara bersamaan;
- Wadah pelepas yang bisa dilepas untuk perawatan carob brewer dengan mudah;
- tombol "start / stop" yang akan memungkinkan Anda untuk menghentikan persiapan kopi jika perlu;
- nozzle ganda, mengeluarkan kopi secara bersamaan menjadi dua cangkir;
- fungsi menjaga kafe tetap panas dan menghangatkan susu untuk menambah kenyamanan.