Hampir tidak ada orang yang menelan air liur karena memikirkan rasa dan aroma yang kaya dan beraneka ragam produk, yang dipanggang di atas panggangan. Cepat memasak dan kesederhanaan tercapai berkat peralatan seperti panggangan.
Grill untuk rumah
Pemilik restoran telah lama dan aktif menggunakan alat pemanggang kontak untuk menyiapkan banyak hidangan. Mereka telah menjadi alternatif yang layak untuk oven konveksi yang rumit, dan bahkan seorang juru masak pemula akan dapat menggunakan panggangan.
Hal yang sama berlaku untuk rumah menggunakan peralatan dapur tersebut. Anda dapat selalu menggoreng shawarma , steak, sayuran, fillet ayam, udang untuk salad, fillet ikan atau stik, pita atau hamburger di rumah di atas panggangan.
Elemen pemanas yang kuat di kedua sisi mampu menggoreng bahkan daging beku dalam hitungan detik. Panas tersebar merata di seluruh bagian.
Bahan permukaan kerja adalah besi tuang atau baja. Lebih sering perangkat ini dikeluarkan dengan permukaan bergelombang, sehingga steak dan steik berubah menjadi lezat dan indah, seolah-olah diturunkan dari gambar iklan.
Bagaimana cara memilih panggangan pers?
Pertama-tama, perhatikan kekuatan perangkat. Semakin tinggi itu, semakin cepat dan lebih baik makanan akan dimasak dan dipanggang di atasnya. Sangat nyaman jika perangkat memiliki pegangan untuk menyesuaikan suhu dalam rentang tertentu.
Sebagai bahan untuk permukaan kerja, lebih baik memilih besi tuang - ia mendistribusikan panas lebih baik dan menghasilkan makanan secara merata. Juga perhatikan adanya penyesuaian kerapatan tekanan.
Ketika memilih panggangan untuk rumah, lebih baik memberikan preferensi pada model listrik, karena gas memerlukan koneksi yang lebih rumit ke sumber pemanasan. Yang listrik bekerja dari outlet biasa.