Alycha adalah pohon berduri, buahnya sangat mirip dengan buah prem. Mereka memiliki bentuk bulat, agak harum dan berair. Alycha sangat kaya zat bermanfaat. Ini mengandung asam, karbohidrat, pektin, serta vitamin, kalsium, kalium, zat besi dan magnesium. Tergantung pada kandungan tanin di dalamnya, warna bulu bervariasi. Konsentrasi terbesar ada pada buah beri hitam dan ungu. Dari buah-buahan Anda dapat menyiapkan minuman beralkohol yang bagus - minuman keras atau anggur. Dalam artikel ini kami akan mempertimbangkan bersama Anda cara membuat gips dari cherry prem.
Resep untuk gips
Bahan-bahan:
- cherry prem - 5 kg;
- gula pasir - 4 kg.
Persiapan
Alycha hati-hati disortir dan dicuci secara menyeluruh. Lalu kami memasukkan buah beri ke dalam botol dan menuangkan gula. Tutup penutup dengan erat, di mana kita melepas selang dan menempatkan wadah di tempat yang gelap dan sejuk. Kami turunkan selang dengan hati-hati ke dalam wadah dengan air dan biarkan minuman meresap selama 1 bulan. Kami menuangkan cairan yang sudah jadi, botol itu dan menyimpannya di tempat yang keren.
Menuangkan dari cherry prem
Bahan-bahan:
- ceri prem dengan tulang - 1,5 kg;
- gula - 5 item;
- vodka - 1,5 liter.
Persiapan
Jadi, kami memilah buah dan, tanpa mencucinya, menaruhnya dalam botol besar. Kemudian tuangkan vodka, campurkan dan biarkan meresap di tempat yang gelap dan dingin selama sekitar 40 hari. Pada akhir periode ini, tingtur dituangkan dengan hati-hati ke dalam wadah terpisah, dan dalam deposit beri yang tersisa kita menuangkan 5 gelas gula dan kocok dengan hati-hati. Sekarang secara individual bersikeras tingtur dan campuran berry beraroma dengan gula selama 40 hari lagi. Setelah itu, sirup manis filter, campurkan dengan tingtur dan tuangkan pada botol kaca yang indah, menyumbat kelopak. Pada akhirnya, kita mendapatkan minuman manis yang manis dan sangat harum. Sekitar sebulan kemudian minuman itu akhirnya akan siap. Kami menyajikannya di atas meja dalam bentuk yang dingin dan tamu Anda pasti akan menghargai semua upaya Anda.
Aplicas menuangkan
Bahan-bahan:
- cherry plum dengan biji - 1 kg;
- alkohol - 1 l;
- gula pasir - 1 kg.
Persiapan
Kami memilah buah-buahan, membuang buah-buah manja dan memasukkan buah-buah yang bagus ke dalam botol. Kemudian tuangkan alkohol mereka, tuangkan gula, kenakan sarung tangan karet dengan lubang di satu jari dan simpan di tempat gelap. Ketika proses fermentasi selesai, minuman siap disaring, dibotolkan dan dihapus selama sebulan lagi di tempat yang dingin.