Keju dengan bau ketiak laki-laki, buah dengan potongan skrap, daging walrus busuk dan makanan lezat berbau lainnya dari seluruh dunia - dalam pilihan kami.
Dalam pilihan produk dan hidangan kami yang mempublikasikan bau menjijikkan, tetapi di rumah dianggap makanan lezat terbaik.
Durian
Buah ini umum di Asia Tenggara. Ia terkenal karena aromanya yang tajam dan sangat kuat, mengingatkan pada campuran bawang busuk, terpentin dan kaus kaki usang. Durian dilarang untuk diangkut dengan transportasi umum dan taksi, dan juga dibawa ke hotel dan bandara. Sementara itu, buah ini memiliki rasa yang sangat menyenangkan, mengingatkan pada puding dengan rum. Penulis Anthony Burgess bahkan membandingkan proses menyerap durian dengan "makan raspberry di toilet."
Limburger
Limburger adalah keju, yang merupakan kelezatan di negara-negara seperti Belgia, Jerman, Austria dan Belanda. Ciri khasnya adalah bau yang kuat dari tubuh laki-laki yang tidak dicuci, sementara rasa kejunya luar biasa. Hal utama - jangan memanaskannya di microwave dan jangan mencoba meleleh di oven - tetangga akan memutuskan bahwa seseorang telah meninggal di rumah.
Natto
Natto adalah hidangan Jepang populer yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Legum lengket dan kental memancarkan bau amonia yang memuakkan, tetapi orang Jepang hanya suka makan sarapannya.
Hongyo
Jadi, berkenalan dengan hongyo - kelezatan Korea, disiapkan dari daging ikan pari. Orang Korea menyukai hidangan ini, tetapi orang Eropa yang tidak terbiasa bosan dengan bau toilet umum, yang berasal dari karya masakan Korea ini.
Faktanya adalah bahwa sinar tidak memiliki ginjal dan kandung kemih, oleh karena itu mereka mengalihkan produk dari aktivitas vital mereka melalui kulit, yang diresapi dengan aroma yang menyeramkan. Untuk menyiapkan hogo, bangkai sepatu dikubur di tanah dan dibiarkan di sana sampai mereka mulai membusuk, dan asam urat tidak berubah menjadi amonia. Ketika kelezatan memiliki bau yang tak tertahankan, itu dipotong-potong dan segera dimakan, biasanya dengan sangat senang.
Tahu Stinky
Produk ini umum di Asia Tenggara, terutama di Cina, Malaysia dan Taiwan. Untuk membuatnya campuran rempah-rempah pedas, udang dan sayuran. Massa ini disimpan selama beberapa hari atau minggu, dan kemudian, ketika berubah menjadi cairan yang berbau busuk, mereka menempatkan di dalamnya kue keju cottage kedelai (tahu). Kue direndam selama beberapa jam, selama waktu itu mereka dipenuhi dengan aroma toilet umum yang kuat dengan catatan kaus kaki basi dan sampah.
Karena bau yang tak tertahankan, kelezatan itu diizinkan untuk dijual hanya di tempat-tempat khusus atau di pasar malam.
Kopalchen
Hidangan yang menjijikkan ini, yang dianggap lezat oleh Nenet, Khanty dan Eskimo, bisa mematikan untuk orang yang tidak siap. Persiapkan dari walrus, anjing laut, rusa, bebek atau bahkan paus. Cara yang paling umum untuk mempersiapkan kelezatan ini adalah sebagai berikut: hewan dibunuh dan didinginkan, kemudian ditempatkan di kulit, udara dilepaskan dari itu dan ditinggalkan di tanah atau di rawa selama beberapa bulan; maka daging busuk itu digali dan disajikan di atas meja. Ini dipotong menjadi irisan tipis, digulung menjadi tabung dan dimakan, dicelupkan ke dalam garam.
Perlu saya katakan bahwa bau hidangan ini cukup menjijikkan, dan konsentrasi racun jenazah di dalamnya begitu tinggi sehingga orang yang tidak makan kopalhenom dari masa kanak-kanak bisa mendapatkan keracunan terkuat dan mati.
Telur abad
Pembuka sangat populer di Cina. Telur bebek atau ayam yang dilapisi dengan campuran khusus, kemudian dimakamkan di tanah. Beberapa bulan kemudian kelezatannya siap digunakan. Putih telur mendapatkan warna coklat gelap, dan kuning telur menjadi abu-abu atau hitam dan memancarkan bau amonia yang kuat.
Surpresting
Kelezatan Swedia ini sebenarnya adalah ikan asam, yang menghasilkan bau amonia tajam. Di Swedia, stamping sureal dianggap kelezatan terbaik dan disajikan di atas meja hanya pada hari libur besar, meskipun sedini abad ke-19 penulis salah satu buku masak menulis:
"Mereka (penikmat) menganggapnya kelezatan yang luar biasa, tetapi di pesta itu akan disajikan hanya jika pemilik ingin makan sendiri atau, mungkin, mengundang tamu tanpa hidung"
Pembukaan bank ahli bedah oleh orang yang tidak siap biasanya menyebabkan reflek muntah yang tajam.