Dengan datangnya musim gugur, tahun akademik baru dimulai di banyak negara di seluruh dunia, dan anak-anak pergi ke sekolah untuk memperoleh pengetahuan baru, sehingga untuk berbicara, "makanan untuk pikiran". Tapi bagaimana dengan makanan untuk perut?
Belum lama ini kami menerbitkan pilihan makanan sekolah paling berguna yang dikembangkan oleh jaringan restoran "Sweetgreen", dengan mempertimbangkan gaya hidup dan tradisi nasional penduduk dari berbagai negara. Saatnya untuk mencari tahu apa yang sebenarnya diberikan anak-anak sekolah saat sarapan dan makan malam kedua di berbagai bagian planet kita.
Segera buat klarifikasi kecil - tidak ada makanan tunggal di sekolah. Di sekolah swasta, mereka memberi makan lebih baik, di sekolah umum mereka sering lebih buruk. Dan ada daerah di mana makanan tidak disediakan sama sekali, dan anak-anak membawa makan siang bersama mereka.
1. Prancis
Anak-anak sekolah Perancis makan dengan cara, karena tidak selalu makan bahkan orang dewasa. Makan siang sekolah mereka terdiri dari kentang goreng, remis, artichoke, roti, yogurt, separuh grapefruit dan lemon tart.
Atau baguette, salad sayuran segar, couscous, dan sayuran rebus dengan steak.
Dan masih ada opsi-opsi ini:
2. Inggris Raya
Ada banyak orang India yang belajar di Inggris, jadi di kantin sekolah ada seperangkat makanan vegetarian di menu: kacang polong, jagung, kentang panggang, kembang kol, puding, salad buah.
Anak-anak sekolah biasa ditawari lasagna, pasta, burger, dan kentang di rumah. Setuju, pilihannya bagus.
3. Swedia
Anak-anak sekolah Swedia lebih suka makan malam dengan hidangan kentang, kubis dan kacang-kacangan. Di atas meja selalu ada biskuit dan jus berry.
4. Republik Ceko
Menu makan siang sekolah untuk anak sekolah di Republik Ceko terdiri dari sup, nasi dengan gulai ayam, makanan penutup, dan teh panas.
Ada juga pilihan seperti sandwich dengan keju, brokoli, kentang tumbuk dan buah persik.
5. Slovakia
Di lingkungan dengan Republik Ceko adalah Slowakia. Slovakia adalah pecinta hidangan ikan. Di meja makan siswa Anda akan melihat mackerel asap, roti, paprika merah, salad tomat, kiwi, apel, susu, dan kue. Bukankah ini kombinasi yang menarik?
Atau fillet ikan, ubi jalar, cabe merah, lobak dan wortel.
6. Spanyol
Di negara Eropa ini sejak masa kanak-kanak gizi sehat telah ditanamkan. Karena itu, di sekolah untuk makan siang, anak-anak diberi sup krim sayur, daging sapi goreng, salad, roti, jeruk dan pisang.
7. Italia
Anak-anak Italia mendapatkan makanan yang lezat dan seimbang untuk makan siang, yang terdiri dari pasta tradisional, ikan, salad, roti, dan anggur.
8. Finlandia
Di Finlandia, makan siang sekolah terutama terdiri dari sayuran yang kaya vitamin, sup kacang, roti renyah, dan panekuk manis dengan buah beri. Makan malam seperti itu tidak membebani tubuh dan memberi energi yang cukup kuat.
9. Estonia
Makan siang anak sekolah Baltik, biasanya, terdiri dari porsi nasi dengan daging, salad dari kubis merah, roti dari dedak dan secangkir cokelat.
Atau bagian dari kentang, daging, wortel dan cranberry mors.
10. Yunani
Di kantin sekolah Yunani untuk makan malam, mereka menawarkan ayam panggang dengan rhizoni (pasta pendek yang menyerupai butiran besar nasi), hidangan tradisional masakan Yunani - daun anggur yang diisi, salad mentimun dan tomat, yoghurt dengan buah delima dan dua jeruk.
11. AS
Lebih dari satu generasi AS telah tumbuh besar, mengonsumsi makanan cepat saji. Ironisnya, negara ini menempati salah satu tempat terkemuka untuk makan siang sekolah yang paling tidak sehat. Di sini murid ditawari pizza, seledri dengan selai kacang, keripik fritos, jeli buah, kue beras, susu cokelat.
Cheeseburger, bola kentang, saus tomat, susu coklat dan puding cokelat.
Hot (!) Hot dog dengan keju, kentang goreng dan susu.
Nacho, kentang goreng, saus tomat, susu coklat dan buah persik.
Tetapi hanya makan siang Amerika "sederhana" - satu porsi ayam, kentang tumbuk, wortel dan air.
12. Brasil
Makan siang tradisional anak sekolah Brasil termasuk daging dengan nasi, salad hijau, puding dan jus stroberi.
13. Kuba
Havana Tua. Makanan tradisional anak-anak sekolah Kuba masih dianggap beras. Kacang, pisang panggang dan sepotong ikan disajikan untuk itu.
14. Jepang
Di negara matahari terbit, anak-anak sekolah biasanya makan ikan goreng, rumput laut kering, tomat, sup miso dengan kentang, nasi dalam wadah logam dan susu.
Atau nasi moti manis dengan, sekali lagi, ubi jalar dan biji wijen hitam, sup dengan tahu dan rumput laut, salad lobak dan rumput laut, bass laut panggang dan mandarin.
Roti panggang dengan kari, ayam dengan saus tomat dan pasta, telur orak-arik, salad kentang, kacang hijau, apel, tomat.
Tahu mapo, kue ikan, apel, telur puyuh rebus, daging sapi dengan tauge dan nasi dengan salmon
Di beberapa sekolah Jepang ada menu yang lebih tradisional, menurut kami, sosis, roti, salad kubis, tomat, kentang goreng, dan sup.
Roti, semangka, pasta, telur dan bacon, sup sayuran, susu, saus tomat dan mentega.
15. Korea Selatan
Anak-anak sekolah Korea Selatan dengan senang menyerap brokoli dan merica, nasi goreng dengan tahu, sauerkraut dan sup ikan. Sederhana dan, pada saat yang sama, makan siang yang sangat berguna.
16. Argentina
Secara tradisional, di sekolah-sekolah di Buenos Aires, anak-anak sekolah makan hidangan yang disebut "Milanese". Tidak ada apa-apa selain ayam goreng dalam remis roti dan telur, juga empanada (patty dengan isian) dan kentang atau nasi sebagai hiasan.
17. Mali
Di ibukota Mali, sebagian besar siswa belajar dari siang hingga jam 3 sore, sehingga mereka dapat makan bersama keluarga mereka atau membeli sendiri makanan. Kemudian mereka kembali ke kelas sampai jam 5 sore
18. Indonesia
Satu lagi dari negara-negara di mana diet sehat mengambil tempat kunci. Makan siang di sekolah terdiri dari sayuran, sup dengan bakso, tahu (keju cottage kedelai) dan nasi. Anak-anak sekolah juga diberi beras gratis dengan gula, yang mereka makan bersama dengan produk yang dibawa dari rumah.
19. Ekuador
Di negara ini, makan siang untuk anak-anak sekolah disiapkan di rumah. Anak-anak membawa lavash, lobak rebus dan mangga atau sandwich dengan ham, keju dan tomat, serta apel dan minuman dari sereal.
20. Palestina
Ini juga biasa untuk membawa makan siang bersama Anda. Anak-anak membawa sandwich, yang disebut zaatar. Ini adalah roti pita yang diisi dengan thyme kering dan wijen, ditaburi dengan minyak zaitun.
21. Cina
Makan siang anak-anak sekolah Cina cukup besar dan seimbang. Menu untuk makan siang ini terdiri dari ikan dengan nasi, telur orak-arik dengan saus tomat, kembang kol dan sup.
Atau kubis bok-choi, babi dan jamur, saus yu-hsiang, roti kukus dan sup.
22. Haiti
Menu makan siang sekolah Haiti cukup sederhana, terdiri dari beras dan kacang merah. Namun, tampaknya, anak-anak penuh dan bahagia.
23. Singapura
Mahasiswa negeri ini sedang menikmati makan siang yang sangat memuaskan. Ada teri goreng, telur dadar, panggang dengan kubis dan tomat, kecambah kedelai, dan bahkan daging ayam. Memang, semua yang terbaik - untuk anak-anak.
Ikan goreng dalam saus telur, sayuran, daging kepiting dan tempura udang, sup miso, nasi dengan wijen hitam, salad.
24. India
Makan siang sekolah di negara ini bervariasi tergantung pada wilayahnya. Biasanya nasi, kari dan chapati (lavash dari tepung gandum).
Di sekolah internasional Bangalore, anak-anak sekolah ditawarkan nugget ikan, lumpia, dan salad.
25. Israel
Dalam menu makan siang sekolah di Israel harus menyertakan falafel - digoreng dengan bola goreng kacang cincang atau kacang goreng. Hidangan ini sangat populer di negara ini sehingga dianggap sebagai simbol nasional dan, sampai batas tertentu. Untuk hidangan lezat ini anak-anak meletakkan piring piring dari pita, yogurt dengan saus mentimun dan sayuran hijau.
26. Kenya
Anak-anak sekolah Kenya menerima alpukat untuk makan siang. Jarang, kan?
27. Honduras
Dan teman-teman mereka dari bubur nasi Honduras.
Dan bagaimana dengan kita?
28.Rusia
Sering kali di meja anak-anak sekolah Rusia Anda dapat melihat sup, potongan daging dengan pasta, beberapa sayuran dan jus untuk makanan bayi. Tetapi sebagian besar siswa SMA lebih suka membawa bekal dari rumah ke dalam wadah atau membeli makanan di toko terdekat.
29. Ukraina
Dinners dari anak-anak sekolah Ukraina agak monoton. Menu, biasanya, terdiri dari sup, bubur atau pasta buckwheat dengan potongan, salad dari bit rebus, dengan minyak bunga matahari, roti, dan teh. Anda tidak akan tetap lapar setelah makan malam seperti itu. Tetapi anak-anak tidak terlalu menyukai makanan sekolah.
30. Byelorussia
Di sini juga, semuanya tradisional: oatmeal kental, sandwich dengan sosis dan minuman kopi dengan susu murni.
Nat dengan susu, roti, bubur nasi, fillet unggas, salad, kolak.
Perlu dicatat bahwa waktu yang dialokasikan untuk istirahat makan siang di negara-negara Eropa dan Amerika tidak berbeda secara signifikan, rata-rata 1-1,5 jam.
Sayangnya, di sekolah kami, perubahan makan siang tidak melebihi 20-25 menit. Meskipun sudah lama tidak ada rahasia bahwa konsumsi makanan yang lambat membawa lebih banyak manfaat bagi tubuh anak daripada menelan cepat. Makanan lezat dan sehat antar kelas di sekolah adalah jaminan kesehatan yang baik dari generasi muda.