Kolak yang terbuat dari kismis hitam dapat disiapkan setiap saat sepanjang tahun. Dasar untuk minuman dapat menjadi buah segar dan beku. Kompot kismis sangat sederhana untuk disiapkan dan kaya vitamin.
Kolom terbuat dari blackcurrant beku
Bahan-bahan:
- kismis beku - 250 g;
- gula - 70 g;
- air - 500-600 ml.
Persiapan
Kismis kismis dicairkan dan dibilas dengan jet air dingin. Kami memanaskan air dan melarutkan gula di dalamnya. Kami memasukkan panci dengan air beri kismis dan kami melas sekitar 5 menit. Pada akhir waktu, tutupi minuman dengan penutup dan biarkan minumannya.
Kolak dengan kismis raspberry dan hitam
Bahan-bahan:
- kismis hitam segar - 400 g;
- raspberry segar - 400 g;
- gula - 200 g;
- air - 3 liter.
Persiapan
Buah beri dibersihkan dan dicuci dengan hati-hati. Kami meletakkan buah beri murni dalam panci dan jatuh tertidur dengan gula. Tuangkan air hangat dan taruh kolak di atas api. Masak minuman di atas api kecil selama 15-20 menit, lalu tutup dengan tutup dan biarkan dingin.
Resep untuk kolak kismis hitam
Bahan-bahan:
- apel - 2-3 buah;
- kismis hitam - 300 g;
- 1 kulit lemon;
- gula - 180 g.
Persiapan
Apel saya dan potong besar-besar. Hapus inti. Kismis hitam juga dibilas dengan air dingin. Kami memasukkan irisan besar kulit lemon, irisan apel dan kismis. Isi buah dan beri dengan air (1,5-2 liter akan cukup) dan taruh minuman itu di atas api. Masak kolak kismis hitam diikuti dengan 10-15 menit, setelah itu siap digunakan.
Jika Anda makan kolak di musim dingin, panaskan dengan rempah-rempah seperti batang kayu manis, atau sepasang tunas cengkeh. Minuman seperti itu akan sangat hangat dalam cuaca buruk. Selama musim panas, kolak kismis memadamkan rasa haus, jika dicampur dengan itu
Kolak kismis hitam untuk anak
Jika Anda ingin menyiapkan kismis kismis untuk anak dewasa (dari 7 tahun), maka dengan berani gunakan semua resep yang disajikan di atas - mereka sangat bagus untuk anak-anak dan orang dewasa.
Kepada bayi yang menyusui, buah beri harus diberikan hanya dengan izin dokter anak, karena mereka adalah alergen yang cukup kuat. Anak itu harus memasak kolak dari kismis segar, beruap bersih dengan air mendidih. Kismis yang dimasak ditutup, dan kemudian dibiarkan sampai benar-benar dingin.