Tanah air dari minuman beralkohol panas Grog adalah Inggris. Pada abad ke delapan belas jauh, yang pertama menggunakan minuman ini memulai pelaut Angkatan Laut Kerajaan. Pada masa itu, sebagai tindakan pencegahan terhadap banyak penyakit menular, terutama dari penyakit kudis, pelaut menggunakan rum setiap hari. Tarif harian untuk satu anggota awak sekitar 250 gram. Tentu saja, ini menyebabkan mabuk dan masalah serius dengan disiplin. Karena itu, sesuai perintah Komandan Angkatan Laut Edward Vernon, para pelaut mulai mencairkan para pelaut dengan air. Pada awalnya, inovasi ini menyebabkan banyak ketidakpuasan, karena volume harian minuman tidak meningkat, dan jumlah alkohol menjadi kurang hampir setengahnya. Namun demikian, seiring waktu minuman ini telah berakar dan telah menerima nama "minuman keras" - ini adalah nama panggilan Edward Vernon. Dalam kehidupan sehari-hari pelaut, minum Grog, juga, disebut "rum pada tiga perairan".
Ini, tampaknya, aturan aneh konsumsi alkohol harian di antara para pelaut, dihapuskan hanya pada tahun 1970. Selama bertahun-tahun, Grog telah berhasil mendapatkan popularitas di banyak benua. Koktail berdasarkan rum mulai memasak di restoran mahal, dan di rumah. Resep grog telah diubah berkali-kali, bahan-bahan baru telah ditambahkan ke minuman dan hari ini Anda dapat mencoba minuman beralkohol di sebagian besar restoran dan bar.
Minuman beralkohol Grog digunakan panas. Seiring dengan rum, itu termasuk anyelir, lemon dan rempah-rempah lainnya. Dalam hal ini, minuman keras, seperti anggur merenungkan, telah mendapatkan reputasi sebagai obat yang dapat diandalkan untuk pilek biasa. Banyak resep koktail rum masih digunakan sebagai tindakan pencegahan terhadap berbagai penyakit.
Mempersiapkan grog di rumah cukup sederhana. Semua bahan yang diperlukan dapat dibeli dengan mudah di supermarket manapun. Di bawah ini adalah resep paling populer, cara memasak minuman beralkohol.
Resep memasak grog "Silter" (minuman umum)
Bahan-bahan:
- 500 ml rum;
- 4 sendok makan madu; 250 ml air;
- jus 2 lemon.
Persiapan
Air harus dipanaskan dengan api, tuangkan rum ke dalamnya, tambahkan madu dan, terus aduk, bawa ke keadaan panas (jangan sampai mendidih!). Setelah itu, tambahkan jus lemon ke minuman panas, aduk rata dan tuangkan ke gelas. Grog siap!
Resep untuk grog "Aromatik"
Bahan-bahan:
- 500 ml air;
- 1 botol rum;
- 2 sendok makan teh hitam;
- 3-5 kuncup bunga anyelir;
- 3 sendok makan gula;
- 3 kacang polong lada manis dan hitam;
- 1 daun salam;
- 5-6 butir badjan;
- Pala dan kayu manis di ujung pisau.
Persiapan
Air dinyalakan dan didihkan. Setelah itu, teh dan semua bumbu harus ditambahkan ke air. Di ujung minuman panas harus dituangkan 1 botol rum. Beberapa saat sebelum cocktail mendidih, harus segera dikeluarkan dari api dan padat
Resep untuk grog-brandy
Bahan-bahan:
- 500 ml rum;
- 100 ml cognac;
- 1 lemon;
- 4 sendok makan gula atau 50 ml sirup gula.
Persiapan
Cognac harus dipanaskan dan dilarutkan dalam gula. Setelah itu, minuman harus dituangkan rum dan jus lemon, aduk semuanya dengan baik dan, jangan sampai mendidih, tuang ke gelas.
Grog-brandy adalah salah satu koktail kuat yang paling populer berdasarkan cognac di banyak negara.
Mengetahui cara memasak minuman beralkohol di rumah, Anda akan menyediakan obat yang dapat diandalkan untuk masuk angin dan minuman yang sangat baik untuk pemanasan setiap saat sepanjang tahun.