Teh Puer mendapat namanya dari kota Puer di China, Provinsi Yunnan. Seperti jenis teh lainnya, Puer memiliki khasiat menyegarkan dan menyembuhkan. Hal ini sering dibandingkan dengan anggur mahal, karena seiring berjalannya waktu, Puer menjadi lebih baik.
Fitur lain dari teh Puer adalah cara diseduh - mereka berbeda dari tradisional dan adat untuk tindakan kita. Teh ini diseduh dengan cepat, dan satu dan minuman yang sama dapat diseduh berkali-kali. Mari kita lihat lebih dekat cara membuat berbagai jenis teh Puer.
Bagaimana cara membuat Puer di tablet?
Teh ini adalah tablet terkompresi (bulat, atau bentuk persegi) dari daun teh hitam dan biru yang diiris atau kecil. Warna teh yang sudah jadi berwarna coklat gelap, dan rasanya lembut, dengan aftertaste manis.
1 tablet teh Puer dapat diseduh hingga 10 kali. Dalam hidangan yang disiapkan Anda perlu meletakkan tablet dan dengan lembut meregangkannya dengan sendok. Kemudian tuangkan teh tumbuk dengan air mendidih, dan setelah 5 detik, tiriskan air. Kemudian, setelah sekitar 20 detik, Anda perlu menuangkan daun teh dengan air panas (sekitar 95 derajat) dan bersikeras selama 1-3 menit. Waktu pembuatan bir harus ditingkatkan secara bertahap setiap saat. Untuk memulainya akan cukup dan 1 menit, dan kemudian Anda lebih baik menyesuaikan diri dengan preferensi rasa Anda - jika teh tampak terlalu lemah untuk Anda, maka waktu untuk menyeduh harus ditingkatkan, dan jika itu jenuh, lebih baik membiarkannya sama, atau bahkan memotongnya sedikit.
Bagaimana cara membuat puer hitam di tangerine?
Setelah memperoleh berbagai macam teh Puer yang menarik dan luar biasa lezat, Anda perlu tahu bahwa Puer dalam mandarin dapat diseduh hanya 3-4 kali. Teh harus diizinkan diseduh dalam ketel tertutup selama 3-4 menit, jika diinginkan, menambahkan irisan kulit mandarin di sana untuk meningkatkan rasanya. Namun demikian, beberapa penikmat teh mengklaim bahwa teh jenis ini harus dipaksakan selama 10 menit. Dalam hal ini Puer akan memberikan semua seleranya, dan Anda akan dapat sepenuhnya menghargai teh yang sangat lezat ini. Tapi kemudian pengelasan ini tidak perlu diulang-ulang.
Bagaimana cara membuat Puer tuo cha hijau?
Puertuocha adalah teh hijau yang ditekan, berusia lebih dari 5 tahun, dalam bentuk menyerupai sarang kecil. Saat merebus tidak perlu diremas dengan sendok, seperti pu er di tablet.
Bagaimana cara membuat Puer liar?
Wild Puer diseduh tidak hanya untuk mendapatkan minuman yang lezat, tetapi juga untuk tujuan pengobatan. Ini mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, mempengaruhi kondisi gigi, dan juga digunakan untuk menurunkan berat badan.
Menyeduh Puer liar hampir sama dengan Puer dalam tablet. Yakni, pertama, lewati dengan air mendidih, lalu diseduh. Suhu air untuk pembuatan bir juga harus sekitar 95 derajat. Tapi bersikeras Puer liar membutuhkan waktu lebih lama - 3-5 menit, dan tutup dengan cawan. Pada secangkir teh biasa Anda perlu 1 sendok teh daun teh.
Bagaimana cara membuat bar puer?
Shen Puer adalah teh hijau muda yang tidak menghentikan proses fermentasi selama periode penyimpanan keseluruhan.
Pertama Anda harus membilas teh, seperti yang dilakukan, Anda sudah tahu - tuangkan teh dengan air mendidih dan setelah 5 detik bergabung. Kami memberikan minuman itu selama sekitar 20-30 detik. Lalu tuangkan teh dengan sedikit air dingin. Dan kemudian Anda harus sangat berhati-hati. Diisi dengan air, tiga kali dihirup dan dihembuskan (dengan ritme yang biasa) dan tuangkan infus ke dalam cangkir. Dengan setiap infus berturut-turut, seseorang harus mendesak 1-2 napas / pernafasan lebih lama.
Bagaimana cara menyeduh susu bubuk?
Milk Puer memiliki rasa dan aroma susu, dan juga menghilangkan kelebihan kolesterol dari tubuh, mengurangi kadar gula, memperbaiki kondisi kulit.
Teh jenis ini diseduh dengan air dari 60 hingga 80 derajat. Perlu ditekankan selama 1-3 menit. Namun, keunikan dari teh ini adalah bahwa mereka semua memiliki fermentasi yang berbeda, dan lebih baik bertanya tentang aturan pembuatan bir dari penjual.
Bagaimana cara membuat Puer kerajaan?
Keunikan dari puer kerajaan adalah dalam teknologi persiapannya. Royal Puer tidak kering, tapi sudah kering. Dengan demikian, mikroorganisme diawetkan pada daun teh, yang membuat rasa teh menjadi unik.
The Royal Puer diseduh dengan cara ini: Anda perlu mengambil 6-8 gram teh, dan 300 ml air panas (90-95 derajat). Isi teh dengan air, bersikeras 2 menit dan tiriskan infus ke dalam cangkir.
Bagaimana cara membuat Puer Gong Ting?
Teh ini juga disebut puer imperial. Ini disiapkan sesuai dengan teknologi khusus fermentasi ganda.
Sebelum mulai menyeduh, teh harus dibilas dengan air dingin. Lalu tuangkan daun teh dengan air mendidih dan biarkan teh mendidih selama 20 detik. Setelah itu, tuangkan puerer ke atas cangkir. Pengelasan bisa digunakan tidak lebih dari 6 kali. Dengan setiap minuman berikutnya, waktu meningkat 20-30 detik.