Unsur ini diperlukan untuk fungsi normal dari organisme, tanpa itu produksi hemoglobin tidak mungkin. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan masalah berikut: kelelahan, pingsan, penyakit tiroid, dll., Jadi semua orang perlu tahu di mana besi disimpan agar dapat mempertahankan kuantitasnya dalam norma.
Besi terbaik diserap jika masuk ke dalam tubuh dari makanan, karena ini membutuhkan zat lain, misalnya, vitamin C dan E.
Di mana besi paling banyak?
Unsur ini cukup umum, sehingga dapat ditemukan di banyak produk makanan. Besi hadir dalam menu kebanyakan orang, tetapi jika, tiba-tiba, dalam tubuh Anda itu tidak cukup, ada baiknya untuk meningkatkan konsumsi makanan di mana ada banyak zat besi:
- Roti dan kue kering, yang terbuat dari rye atau tepung gandum. Produk-produk ini ada di meja hampir setiap keluarga.
- Lebih sering menambahkan sayuran ke salad dan hidangan lainnya, karena itu adalah dill, peterseli, coklat kemerah-merahan dan sayuran lain yang mengandung zat besi yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia.
- Cobalah sebisa mungkin untuk makan sayuran segar, karena mengandung banyak sekali vitamin dan elemen yang berguna, termasuk zat besi. Misalnya: kubis, tomat, mentimun, wortel.
- Juga kaya kacang besi, misalnya kacang polong atau kacang. Mereka dapat digunakan dalam persiapan salad, serta kursus pertama dan kedua. Selain itu, kacang-kacangan bisa menjadi lauk terpisah yang luar biasa.
- Jika menu harian Anda termasuk buah beri dan buah - buahan , maka tubuh tidak akan membutuhkan zat besi. Selain itu, produk-produk ini mengandung vitamin C, yang membantu mengasimilasi elemen ini. Secara teratur makan buah persik, raspberry, apel dan buah beri lainnya.
Produk lain yang mengandung besi ditunjukkan dalam tabel: