Dengan datangnya musim panas dan panas, berbagai minuman menjadi lebih populer dari sebelumnya. Di toko-toko ada banyak dari mereka, Anda dapat memilih untuk setiap selera. Itu hanya dari apa yang dibeli limun yang dibeli? Tentunya, tidak ada banyak manfaat di sana. Itulah mengapa kita berbicara tentang minuman seperti kvas dari gandum dan jus cranberry . Dan itulah mengapa kami sekarang akan memberi tahu Anda cara membuat limun alami dari lemon dan jeruk di rumah Anda. Percayalah, minuman seperti itu tidak akan lebih buruk daripada toko, tetapi itu juga akan berguna, sehingga dapat dengan aman ditawarkan bahkan kepada anak-anak.
Limun buatan sendiri dari jeruk
Bahan-bahan:
- jeruk - 4 pcs.;
- gula - 700 g;
- air - 10 liter;
- asam sitrat - 10 g.
Persiapan
Jeruk bagus untuk saya, dan kemudian kami dihujani dengan air mendidih. Selanjutnya, kita menghapusnya dalam freezer selama 12-20 jam (ini dilakukan agar kepahitan hilang). Kemudian kita akan memukul jeruk lagi dengan air mendidih sehingga mereka sedikit meleleh, dipotong menjadi beberapa bagian dan digulung bersama dengan kulit melalui penggiling daging atau dilumatkan dengan blender. Sekarang bubur yang dihasilkan dituangkan dengan 3 liter air matang atau air yang sudah didinginkan dan biarkan dimasak selama 15-20 menit. Pada akhir waktu ini, infus diresapi melalui saringan halus atau kain kasa. Tambahkan 7 liter air dingin direbus, gula dan asam sitrat. Untuk membuat limun lebih alami daripada asam, Anda bisa menggunakan jus lemon. Minum harus sekitar 1 jam untuk mendapatkan rasa dan warna yang kaya. Nah, itu saja - jeruk limun siap!
Bagaimana cara membuat limun dari lemon?
Bahan-bahan:
- lemon - 7 buah;
- gula - 500 g;
- air - 5 l;
- mint.
Persiapan
Lemon dicuci bersih di bawah air mengalir, karena kami akan menggunakannya bersama-sama dengan irisan, dan dipotong-potong. Kami mentransfernya ke blender, menambahkan gula dan sedikit mint (jika Anda tidak menyukainya, Anda dapat melakukannya tanpa itu dengan aman). Sekarang semua ini adalah tanah dan campuran yang dihasilkan dituangkan dengan air minum dingin. Kami menempatkan wadah dengan limun buatan sendiri dari lemon untuk malam di kulkas, dan di pagi hari kami menyaring. Kami menyajikan minuman dingin ini, dihiasi dengan irisan lemon dan daun mint.
Limun dari jeruk dan lemon
Bahan-bahan:
- air 3,5 liter;
- lemon - 2 buah;
- jeruk - 3 buah;
- gula - 8 sdm. sendok.
Persiapan
Di dalam panci, tuangkan air dan taruh di atas api. Dan sementara itu, sementara itu, jeruk dan lemon saya, kami memeras jus dari mereka, dan memotong iris menjadi irisan. Ketika air mendidih, kami menaruh kulit kami di dalamnya dan memasak selama 7 menit. Setelah itu, tambahkan gula dan aduk. Sekarang matikan api, berikan kaldu sedikit dingin, tambahkan jus, saring, dinginkan dan nikmati rasa dari minuman alami.
Catatan: semakin banyak waktu kerak akan tetap di air, semakin jenuh warna pudar akan. Jika Anda menyukai kepahitan jeruk yang khas, maka mereka dapat diekstraksi sebelum penggunaan yang sebenarnya. Jika tidak, mereka dapat ditarik segera setelah mendidih.
Resep untuk limun dari lemon, jeruk nipis dan jahe
Bahan-bahan:
- lemon - 2 buah;
- kapur - 2 buah;
- akar jahe;
- sirup maple - 70 ml;
- air - 2 liter.
Persiapan
Dari lemon dan jus lemon yang sudah dicuci sebelumnya. Akar jahe dikupas dan digosok pada parutan halus (kita membutuhkan sekitar setengah sendok teh). Sekarang kami menggabungkan jus lemon dan jeruk nipis, jahe parut dan sirup maple. Semua ini diisi dengan air, dicampur, mari kita ambil sedikit, dan semuanya - minuman sudah siap. Sekarang kita mendinginkannya, menuangkannya ke gelas dan membuat diri kita dan keluarga kita senang dengan minuman alami yang bermanfaat.
Limun jeruk buatan sendiri - resep
Bahan-bahan:
- jeruk - 1 buah;
- Jus jeruk segar - 250 ml;
- lemon - 1 buah;
- gula - 250 g;
- air 400 ml.
Persiapan
Di dalam panci, tuangkan gula, tuangkan air dan tambahkan bumbu dengan seperempat lemon. Didihkan, kurangi api dan masak selama 5 menit, aduk terus. Sirup yang dihasilkan didinginkan. Potong jeruk menjadi lingkaran dan masukkan ke dalam sirup yang didinginkan. Tambahkan jus jeruk segar dan es batu. Limun sudah siap!