Pilihan yang bagus untuk minuman sehat untuk memuaskan dahaga adalah limun semangka. Ini sempurna menggabungkan manisnya semangka dan asam lemon. Jika semangka benar-benar matang dan lezat, gula tidak akan dibutuhkan sama sekali, sehingga bahkan mereka yang tidak makan gula dan menghitung kalori dapat membeli limun dari semangka.
Limun dari semangka
Minuman ini disiapkan dalam beberapa menit, namun, mungkin perlu menunggu sedikit untuk mendinginkannya.
Bahan-bahan:
- semangka - 2 kg;
- lemon - 2 buah;
- madu akasia - 2 sdm. sendok;
- air mineral - 0,6-0,8 l.
Persiapan
Proses yang paling melelahkan adalah persiapan semangka. Kami akan mencucinya dengan baik, keringkan dengan serbet dan potong menjadi irisan. Potong daging dan potong dadu, masukkan blender. Kocok sampai semangka berubah menjadi massa homogen. Saring melalui saringan atau dilipat dalam 2 lapis kain kasa, masukkan kembali jus ke dalam blender, tambahkan madu, air mineral. Jika tidak ada air mineral, Anda dapat menggunakan air matang yang biasa disaring atau didinginkan. Lemon dicuci dengan air hangat, jus kering dan diperas. Campur dan dinginkan semuanya. Atau cukup tuangkan ke dalam gelas, taruh di dalamnya sepasang es batu.
Limun dengan mint
Jauh lebih lezat limun rumah dibuat semangka, jika Anda menambahkan catatan mint. Selain mint, Anda bisa menggunakan tarhun atau lemon balm - ini juga akan sangat lezat.
Bahan-bahan:
- air mineral tanpa gas - 0,7 l;
- bubur semangka tanpa lubang - 2 kg;
- lemon - 1 buah;
- kapur - 1 buah;
- madu Mei - 2 sdm. sendok;
- mint - 3 cabang.
Persiapan
Setelah mencuci semangka, kita memotongnya sehingga potongan pulp tanpa lubang diperoleh. Lemon dan jeruk nipis secara menyeluruh dengan air hangat saya. Peras jusnya. Dengan mengambil jeruk nipis, sesendok penuh kulit. Dalam blender kita menempatkan daging semangka, jus lemon dan jeruk nipis, air, madu, kulit dan mint. Kocok selama beberapa menit, biarkan selama sekitar satu setengah sampai dua jam, lalu dengan lembut saring melalui saringan.
Semangka limun dengan jeruk
Jika Anda menambahkan jeruk, Anda akan mendapatkan limun semangka lebih lezat, resep yang juga cukup sederhana.
Bahan-bahan:
- semangka - 4 kg;
- lemon - 2 buah;
- oranye - 4 pcs.;
- madu bunga - 4-5 sdm. sendok;
- air berkarbonasi - 1,2 liter;
- mint - 3-4 cabang.
Persiapan
Semua milikku dan kering, dari jeruk dan lemon memeras jus. Dalam blender kami menempatkan bubur semangka, madu, mint, jus dan sedikit kulit jeruk. Kami memukul dan bersikeras sekitar 3 jam. Filter limun, dicampur dengan air berkarbonasi. Seperti yang Anda lihat, membuat limun dari semangka cukup sederhana.