Makanan kaya potasium

Kalium adalah mineral penting yang mengambil bagian dalam aktivitas sistem kardiovaskular. Jika zat ini kekurangan, kemungkinan infark meningkat. Untuk menghindari masalah kesehatan, disarankan untuk memasukkan makanan yang kaya kalium dalam makanan. Karena beragamnya cukup besar, Anda pasti dapat menemukan makanan favorit Anda.

Berdasarkan statistik, sebagian besar populasi dunia kekurangan potasium . Pada gilirannya, ini meningkatkan persentase masalah dengan sistem kardiovaskular.

Makanan apa yang kaya potasium?

Ada banyak produk, yang termasuk elemen ini, di antaranya adalah:

  1. Pasta tomat . Yang terbaik adalah menyiapkannya sendiri, atau ketika memilih, perhatikan komposisi, tidak boleh ada garam. Selain itu, produk ini mengandung banyak antioksidan, yang melindungi sel dari kerusakan.
  2. Tanaman bit . Produk ini tidak layak dibuang ke tempat sampah, karena tidak hanya mengandung kalium, tetapi juga lutein, yang penting untuk mata. Tambahkan bagian atasnya yang hancur ke salad.
  3. Aprikot kering . Produk ini tidak hanya mengandung banyak kalium, tetapi juga vitamin A dan serat. Penting untuk memperhatikan warna ketika memilih aprikot kering, yang terbaik adalah memberikan preferensi pada varietas coklat gelap.
  4. Alpukat . Buah ini memang layak dimasukkan dalam daftar makanan yang kaya potassium. Selain itu, itu termasuk zat-zat lain yang berguna untuk jantung.
  5. Kedelai . Komposisi biji-bijian mencakup sejumlah besar zat yang berguna, termasuk potasium. Ketika memilih terutama memperhatikan kualitas kacang.
  6. Tanggal . Produk ini membantu tidak hanya memenuhi kebutuhan tubuh akan potasium, tetapi juga gula
  7. Kentang . Sayuran akar ini mengandung banyak potasium. Hanya yang utama adalah menyiapkan kentang dengan benar dan terbaik dalam kulitnya.
  8. Apel . Sangat mempengaruhi kondisi pembuluh darah dan jantung. Dianjurkan untuk menggunakan buah ini untuk orang-orang yang terlibat dalam pekerjaan mental, karena mengandung zat yang meningkatkan pembentukan darah. Apel perlu dimakan dengan kulit, karena ada asam di dalamnya yang membersihkan pembuluh racun.

Tentu saja, ini bukan seluruh daftar produk yang kaya potasium. Pastikan untuk menggunakan sayuran, misalnya, peterseli dan bayam, karena tidak hanya mengandung banyak kalium, tetapi juga nutrisi lainnya. Selain itu, dianjurkan untuk memasukkan dalam menu Anda jamur dan pisang, dan di musim panas, jangan lupa tentang semangka dan melon. Bahkan di musim buah dan buah-buahan, perhatian khusus harus diberikan kepada blackberry, buah anggur dan kismis hitam, karena mereka juga mengandung banyak potasium.

Tabel produk kaya potasium

Produk kaya sodium dan potasium

Unsur-unsur ini sangat penting bagi tubuh, dan mereka tampaknya saling melengkapi. Itu hanya sikap terhadap penggunaan kalium dan natrium yang berbeda. Produk yang mengandung yang pertama harus selalu hadir dalam diet Anda. Sementara jumlah produk dengan sodium harus dibatasi, mereka termasuk bit, wortel rumput laut, dll.

Tips Bermanfaat

Jus segar dari sayuran dan buah-buahan yang disebutkan di atas, tidak hanya sangat lezat, tetapi juga berguna, karena Anda akan memasok tubuh dengan banyak kalium. Anda juga dapat mencampur beberapa produk yang memiliki kalium dan mendapatkan "koktail" sempurna dengan dosis harian yang diperlukan dari elemen ini.

Untuk menjaga jumlah maksimum kalium dalam produk, yang terbaik adalah menyiapkan mereka untuk dikukus atau, paling banyak, untuk mendidihkan dalam jumlah sedikit cairan.