Mulberry dapat digunakan dalam berbagai bentuk. Anda bisa makan buah segar, siapkan untuk musim dingin dalam bentuk selai dan bahkan kering, tetapi jauh lebih menarik untuk menggunakan buah-buahan untuk persiapan minuman panas, dalam kasus kami - cairan. Minuman biru-hitam yang mewah akan menjadi favorit Anda di antara bilet sutra.
Bagaimana cara membuat homemade pouring from murbei?
Bahan-bahan:
- murbei - 2 1/2 item;
- vodka - 500 ml;
- air - 200 ml;
- gula - 2 sdm.
Persiapan
Kami memilah buah untuk mencegah sampel busuk masuk ke pangkalan untuk minuman (jika tidak, pengisian akan pahit). Buah yang telah dikeluarkan dan dipisahkan dari tangkai buah ditutupi wadah keramik atau berenamel dan digiling dengan pistil atau rolling pin sehingga mereka membiarkan jus masuk.
Dalam panci campuran yang terpisah air dan gula, dan masak dengan sirup gula dasar mereka. Sirup akan siap segera setelah semua kristal gula larut. Tuangkan sirup hangat ke dalam wadah dengan buah berry, tambahkan vodka dan tutupi wadah dengan tutup di masa depan. 14 hari dihabiskan di lemari es akan cukup untuk memastikan bahwa minuman tersebut memiliki rasa seperti sutra. Kemudian menuangkan hanya akan disaring melalui beberapa lapisan kain kasa, dan kemudian dituangkan ke dalam botol dan ditutup rapat untuk penyimpanan.
Menuangkan murbei - resep
Jika vodka untuk menyiapkan isi murbei yang lezat di tangan tidak, vodka dapat dengan aman diganti dengan alkohol encer. Agar benjolan itu berubah tidak terlalu kuat, encerkan alkohol dengan air dalam perbandingan 1: 1, untuk kekuatan yang lebih besar, jumlah air harus dikurangi.
Bahan-bahan:
- murbei - 4 item;
- alkohol - 400 ml;
- air - 800 ml;
- gula - 4 sdm.
Persiapan
Buah yang digiling dihaluskan dengan alu kayu di kentang tumbuk. Dari 400 ml air dan 4 cangkir gula, masak sirup gula dengan lancar sampai