Kami memberikan beberapa resep untuk memasak salmon dalam multivariat.
Steak salmon di multivark
Bahan-bahan:
- salmon segar - 2 pcs.;
- tomat - 2 pcs.;
- keju olahan - 50 g;
- Oregano kering - secukupnya;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Persiapan
Sekarang beritahu Anda cara memasak salmon dalam multivariat. Salmon dicuci, ambil tulangnya, potong kecil-kecil. Tomat dirusak oleh lingkaran dan menyebar ke bagian bawah mangkuk multivarka, garam, merica dan tuangkan sedikit minyak. Lalu kami meletakkan potongan salmon, menaruhnya dengan irisan keju dan taburkan oregano. Kami menyiapkan ikan di multivarquet, menampilkan program "Baking" di layar dan waktunya 10-15 menit.
Salmon dikukus dalam multivariat
Bahan-bahan:
- salmon - 4 steak;
- keju - sesuka hati;
- rempah-rempah.
Untuk hiasan:
- beras - 1 item;
- daun laurel;
- air - 2 item;
- bawang putih - 1 cengkeh.
Persiapan
Pertama, mari siapkan ikan. Jika Anda memiliki ikan utuh, cucilah, proses, bersihkan, dan potong-potong. Steak salmon sedikit podsalivaem, lada, ditaburi dengan campuran herbal dan dengan hati-hati menggosok semua bumbu dari kedua sisi ke dalam ikan. Kemudian kita menggeser steak ke dalam wadah khusus multivark untuk "dikukus", dari atas taburi ikan dengan keju parut dan, jika diinginkan, beri minyak dengan krim asam.
Lebarkan cincin dengan bawang cincang, tutup dengan wortel parut dan taburi dengan rempah segar. Di dalam cangkir multivarke kali ini Anda bisa memasak nasi. Untuk melakukan ini, kulitilah tusukan, tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan garam, daun laurel, lemparkan irisan bawang putih dan tuangkan sedikit minyak bunga matahari.
Kemudian tuangkan air dingin, tutup wadah ikan, tutup tutup alat, pilih mode mengukus, dan masak selama 10 menit. Setelah sinyal siap, ambil wadah dengan hati-hati, masukkan daging ikan dan taruh di atas piring, bersama dengan nasi atau lauk lainnya.
Salmon dengan kentang di multivariat
Bahan-bahan:
- fillet ikan - 500 g;
- bohlam - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- saus tomat - 2 sdm. sendok;
- krim asam - 2 sdm. sendok;
- kentang - 5 pcs.;
- rempah-rempah;
- daun laurel.
Persiapan
Jadi, kita mengolah ikan, mencucinya, membuang tulang dan memotongnya menjadi potongan kecil. Sayuran dibersihkan, wortel digosokkan pada cucu lelaki, dan berkas rayuan setengah lingkaran. Dalam mangkuk multivarka tuangkan minyak sayur, kami menyebarkan sayuran, dan di bagian atas adalah potongan-potongan ikan. Kami memilih mode "Baking", tutup dan masak selama 20 menit. Setelah sinyal siap, aduk semuanya, tambahkan saus tomat, krim asam, garam, lada secukupnya dan lemparkan daun laurel. Kentang dibersihkan, potong dadu dan ditambahkan ke multivark. Kami mencampur sayuran dengan salmon, tambahkan garam secukupnya, tutup dan taruh di "Quenching" selama 1 jam. Setelah waktu, salmon yang dipanggang di multivarquet siap!
Sup Salmon dalam Multivariat
Bahan-bahan:
- bohlam - 1 buah;
- salmon segar - 300 g;
- wortel - 50 g;
- kecap - 40 ml;
- kentang - 2 buah;
- jagung manis kalengan - 40 g;
- rempah-rempah;
- minyak sayur.
Persiapan
Fillet salmon dipotong menjadi kubus. Wortel dibersihkan dan digosok pada parutan besar, dan kentang diparut. Kami memasukkan ikan ke dalam mangkuk multivark dan menggoreng dengan sayuran selama sekitar 15 menit. Kemudian tambahkan kentang, lada, podsalivaem secukupnya, tuangkan krim dan kecap. Air ditambahkan tergantung pada jenis sup yang ingin Anda dapatkan - tebal atau cair. Sekarang tutup perangkat dengan penutup, pilih mode "Soup" dan siapkan hidangan selama sekitar satu jam. Selanjutnya, tuangkan sup yang sudah disiapkan di piring dan disajikan di atas meja dengan biskuit putih.