Jika Anda suka tomat dan ingin membuang kelebihan berat badan dengan mereka, cara terbaik adalah memasak sup ringan dari buah-buahan yang berair dan sehat ini.
Resep untuk sup krim tomat
Bahan-bahan:
- tomat - 4 buah;
- jus tomat - 4 item;
- basil - 14 daun;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- krim asam rendah lemak - 100 g;
- lada hitam dan garam - secukupnya.
Persiapan
Dengan tomat, kupas kulitnya, buang bijinya dan potong menjadi kubus kecil. Lipat sayuran dalam panci, isi dengan jus tomat dan masak dengan api sedang selama setengah jam. Kemudian tuangkan massa tomat ke dalam blender, di sana juga kirimkan basil dan kocok bersama.
Kembalikan campuran ke dalam panci, tambahkan minyak zaitun dan krim asam, bumbui dengan bumbu dan didihkan selama 10 menit.
Sup tomat untuk menurunkan berat badan - resep
Bahan-bahan:
- tomat - 7-8 buah;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 2-3 siung;
- minyak zaitun - untuk menggoreng;
- air atau kaldu sayuran - 2 liter.
Persiapan
Gosok tomat, kupas dan potong menjadi kubus kecil. Kulit bawang dan dipotong halus. Goreng dalam minyak zaitun selama beberapa menit, lalu tambahkan tomat dan masak perlahan selama 10 menit lagi. Buang bawang putih melalui pers, kirim ke sayuran dan hangatkan semuanya selama beberapa menit.
Setelah itu, tuangkan air atau kaldu, tambahkan bumbu favorit Anda dan rebus sup dengan api kecil selama 10-15 menit. Hidangan ini bisa dimakan dalam bentuk hangat dan dingin.
Resep untuk memasak sup tomat
Bahan-bahan:
- tomat - 6-8 buah;
- kubis putih - 700 g;
- bawang - 2-3 buah;
- wortel - 2 buah;
- bit - 1 pc.;
- Bumbu dan garam - secukupnya.
Persiapan
Dengan tomat, kupas kulitnya, panaskan dengan air mendidih. Bawang, wortel dan bit bersih. Potongan kubis, tomat dan bawang dipotong menjadi kubus, dan wortel dan bit parut pada parutan besar.
Lipat semua sayuran dalam panci, tuangkan air hingga di atasnya beberapa sentimeter, dan pasang api sedang. Rebus sup sampai sayuran lunak, pada akhirnya tambahkan bumbu apapun dan jika diinginkan, sayuran favorit Anda.