Tidak ada yang lebih baik dari hidangan yang mudah dan lezat, yang bisa menjadi lauk dan camilan yang bermanfaat. Ini adalah hidangan yang sangat baik yaitu rebus kubis, yang, dengan multivarka siap untuk dimasak - kenikmatan yang lengkap.
Perlu dikatakan bahwa memasak rebus kubis dalam multivark membutuhkan banyak waktu, tetapi hasilnya cukup brilian.
Resep untuk kubis pemadaman dalam multivariat
Bahan-bahan:
- kubis - 600 g;
- jus dari tomat - 260 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- minyak nabati untuk menggoreng;
- garam, bumbu secukupnya.
Persiapan
Bagaimana Anda bisa memadamkan kubis dalam multivariat? Potongan kubis segar, garam dan tambahkan bumbu. Tekan dengan tangan Anda, dan potong lada Bulgaria dan goreng selama 40 menit di multivark dalam mode "Panggang". 10 menit setelah dimulainya merica, tambahkan jus tomat ke dalamnya dan aduk sesekali, dan setelah 10 menit, kirimkan kubis ke dalamnya. Saat mode "Baking" selesai, campurkan konten multivark dan hidupkan mode quenching selama 1,5 jam. Sajikan hangat atau dingin.
Kubis rebus dengan Sayuran di Multivariat
Jika Anda tidak punya waktu dan keinginan untuk memotong sayuran, kami menawarkan resep lain yang sangat berguna dan sederhana untuk kubis dengan "campuran Meksiko" beku.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kg;
- sayuran beku "campuran Meksiko" - 1 paket;
- pasta tomat - 3-4 sdm. sendok;
- minyak nabati untuk menggoreng;
- rempah-rempah, garam.
Persiapan
Potong kubis, olesi dinding multivark, kirim potongan kubis ke dalamnya, tuangkan setengah cangkir air, garam, merica, tambahkan bumbu dan hidupkan mode "Quenching" selama 45 menit. Setelah itu, kirimkan campuran sayuran ke kubis dan atur mode "Panggang" selama 20 menit.
Setelah waktu berlalu, tambahkan pasta tomat ke kubis dengan sayuran dan nyalakan mode "Baking" selama 10-20 menit. Ketika waktu habis, nikmati kubis yang dimasak.
Sauerkraut direbus dalam multivariat
Memuaskan sauerkraut dalam multivark adalah proses yang cukup panjang, tetapi aromanya saat ini hanya unik dan rasanya menjadi luar biasa.
Bahan-bahan:
- kubis - 500 g;
- fillet ayam - 500 g;
- bawang - 1 buah;
- minyak sayur - 2-3 sendok;
- rempah-rempah, garam secukupnya.
Persiapan
Kubis puyuh memeras sedikit untuk menghilangkan kelebihan cairan. Cuci fillet dan potong kecil-kecil. Tuangkan minyak ke dalam multivark, atur mode "Baking" menjadi 50 menit dan pertama goreng bawang, potong menjadi cincin, sampai sedikit transparan, lalu tambahkan kubis dan ayam ke dalamnya, garam dan merica. Selama memasak, aduk hidangan beberapa kali.
Kubis asam direbus dalam multivariat
Jika Anda ingin hidangan yang lebih jenuh, kami akan memberi tahu Anda cara memasak rebus kol dalam multivariat dengan sosis asap dan ayam.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kg;
- wortel - 2 buah;
- bawang - 1 buah;
- tomat - 1 pc.;
- sosis asap - 300 g;
- fillet ayam - 300 g;
- minyak nabati untuk menggoreng;
- pasta tomat - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Bawang bombai, tomat dan ayam potong menjadi irisan. Wortel parut pada parutan besar. Atur multivark pada mode "Baking" dan kirim bawang untuk menggoreng dalam minyak. Setelah beberapa saat, tambahkan wortel, ayam, dan tomat ke dalamnya.
Pada saat ini, bilas kol dan taruh ke ayam dan sayuran. Kemudian kirim ke pasta tomat dan cincang sosis asap. Anda tidak perlu garam itu, Anda hanya perlu mencampurnya dengan baik. Setelah akhir rezim, tambahkan segelas air ke multivark, pilih mode "Pilaf" dan setelah sekitar satu setengah jam coba hidangan yang sudah jadi.