Ikan salmon merah muda tidak hanya sangat lezat, tetapi juga ikan yang berguna. Dari situ Anda bisa memasak banyak hidangan orisinal dan lezat, yang akan menjadi ornamen meja apa pun. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat salmon merah muda dalam multivariat.
Salmon merah muda dipanggang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- salmon merah muda beku - 1 pc.;
- sayuran segar;
- lemon - 1 buah;
- rempah-rempah.
Persiapan
Pertama-tama, kami mencairkan salmon merah muda, membersihkannya dari timbangan, membuang bagian dalam, menghilangkan sirip dan kepala. Kemudian dengan hati-hati cuci ikan di bawah air yang mengalir beberapa kali dan potong menjadi beberapa bagian. Setelah itu, gosok dengan garam dan lada. Lemon dipotong setengah dan diperas setengah jus, dan irisan tipis shinkuem bagian kedua dan pergi untuk hiasan. Kami mencuci sayuran, mengeringkannya, memotongnya besar.
Sekarang kami tuangkan potongan ikan dengan jus lemon, kami menaruh beberapa tangkai hijau di dalam masing-masing dan taburi dengan bumbu favorit Anda. Kami memasukkan salmon merah muda ke dalam wadah multivark, tutup dengan tutup dan pasang mode "Baking" di perangkat. Setelah sinyal siap, kita menggeser ikan yang dipanggang ke piring, taburi dengan rempah segar dan hiasi dengan irisan lemon.
Salmon merah muda dengan sayuran di multivark
Bahan-bahan:
- salmon merah muda segar - 1 pc.;
- nasi putih - 2 item;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bohlam - 1 buah;
- seledri - 1 pc.;
- air - 0,5;
- tomat - 1 pc.;
- wortel - 1 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- hijau - 1 ikat;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Persiapan
Salmon merah muda defrosted dibersihkan dan dicuci secara menyeluruh. Bola lampu juga dibersihkan dan diparut dengan strip tipis. Tomat dan olahan lada Bulgaria memotong kotak kecil, dan seledri - potongan kecil. Kami melewati wortel melalui parutan Korea. Sekarang kita melempar sayuran yang sudah disiapkan ke dalam wadah multivariat, di mana minyak sayur sudah dituangkan dan dipanaskan. Kami mengatur program "Baking" dan menggoreng selama sekitar 10 menit.
Kali ini, kita masih memotong ikan untuk porsi dan meletakkannya kemudian di multivarka untuk sayuran, podsalivaya secukupnya. Isi semua dengan air dingin, alihkan perangkat ke mode "Quenching" dan siapkan hidangan selama 1 jam. Pada akhir waktu, dengan lembut meletakkan sayuran dengan ikan di piring yang dalam, dan dalam kapasitas multivarochnoy melempar beras, taburi dengan garam dan tuangkan 3 gelas air dan kaldu ikan. Kami meluncurkan program "Bubur susu" dan setelah sinyal siap, kami menyajikannya dengan salmon merah muda, menghias hidangan dengan rempah segar.
Telinga dari salmon merah muda di multivarka
Bahan-bahan:
- set ikan dari salmon merah muda untuk sup;
- kentang - 3 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- sayuran segar - 1 ikat;
- rempah-rempah.
Persiapan
Untuk membuat sup, bersihkan ikan, potong insang dan cuci semuanya dengan seksama. Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kubus kecil, dan wortel bergetar dalam lingkaran. Bohlam dibiarkan utuh atau dipotong setengah. Sekarang dalam mangkuk multivarka menyebar: kentang, wortel, luchok, ikan, bundel hijau segar, daun laurel dan kacang polong.
Jika diinginkan, Anda dapat memasukkan sup beberapa sendok millet atau beras. Isi semua dengan air, garam secukupnya dan tutup perangkat dengan penutup. Kami mengatur mode "Quenching" selama 1,5 jam dan menunggu sinyal siap. Kami tuangkan telinga di piring, tambahkan potongan ikan dan taburi dengan rempah segar.
Gorbusha dalam multivark dengan krim asam
Bahan-bahan:
- krim asam - 40 ml;
- salmon merah muda - 1 pc.;
- mayones - 40 ml;
- keju keras - 200 g;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kami membersihkan ikan, mencuci dan memotong menjadi beberapa bagian. Dalam mangkuk, campur krim asam dan mayones. Kami memilih mode "Baking" di multivarquet dan mengatur waktu selama 60 menit. Di dalam mangkuk tuangkan minyak, biarkan ia memanaskan dan menggoreng potongan ikan sampai coklat kemerahan, sekitar 15 menit. Setelah itu, kami tuangkan salmon merah muda dengan saus krim-mayones yang disiapkan dan taburi keju parut.