Bubaleh adalah minuman yang pertama kali muncul di film "Do not Mess With the Zoohun" dan mendapatkan popularitas karena nama yang tidak biasa dan penampilannya yang cerah. Meskipun demikian, tidak ada yang tidak biasa dalam minuman ini, karena dasarnya adalah jus jeruk atau fanta, dan itu bisa dimasak di rumah setiap saat sepanjang tahun. Resep di bawah ini akan menjawab pertanyaan tentang bagaimana membuat Bubaleh dan akan dengan senang hati mengejutkan teman-teman dan kenalan Anda dengan minuman yang tidak biasa tetapi sangat lezat.
Sweet Bubaleh - resep
Bahan-bahan:
- oranye - 2 bagian;
- asam sitrat - 1 sendok teh;
- gula - 300 g.
Persiapan
Hal pertama yang Anda butuhkan untuk membersihkan jeruk dari kulitnya dan tuangkan dengan satu liter air dingin. Piring dengan kulit sekarang harus dikirim ke kulkas selama 7-8 jam, dan yang terbaik - pada malam hari.
Ketika kulitnya diinfuskan, itu harus dikeluarkan dari panci dan dipilin dengan penggiling daging, lalu dikirim kembali ke panci.
Dalam wadah terpisah, perlu mencampur dua liter air, asam sitrat dan gula dan membawa campuran tersebut sampai mendidih, lalu menyuntikkannya ke dalam cairan dengan kulit, sambil terus mengaduk minuman. Setelah 5 menit, Anda dapat mematikan api dan menunggu campuran menjadi dingin. Sebelum memberi makan bubaleh perlu saring.
Minuman yang dihasilkan dapat digunakan sebagai dasar untuk persiapan koktail beralkohol. Misalnya, tambahkan 50 ml Bubaleh dalam sampanye atau anggur putih, setelah mendekorasi kaca dengan es dan irisan jeruk.
Versi lain, yang tidak kalah menarik dari hidangan ini, adalah persiapan pahit Bubaleh.
Gorky Bubaleh - resep
Bahan-bahan:
- jahe - 100 g;
- oranye - 3 buah;
- kayu manis - 10 g;
- lemon - 1 pc.
Persiapan
Persiapan pahit Bubaleh menyiratkan tidak adanya gula, tetapi jika diinginkan, Anda dapat menambahkan beberapa sendok ke minuman sebelum disajikan.
Prinsip memasak tetap sama seperti pada resep sebelumnya. Pertama Anda perlu memisahkan lemon dan jeruk dari kulit, tuangkan mereka dengan satu liter air matang dan kirimkan ke lemari es untuk malam.
Selanjutnya, Anda harus menggiling kulit basah di penggiling daging dan memasukkannya kembali ke dalam air. Sejalan dengan ini, Anda harus mulai membuat jahe. Itu harus dikupas dan diparut. Massa yang dihasilkan harus dituangkan dalam dua liter air dan dibakar. Ketika air mendidih, Anda harus menambahkan kayu manis dan jus lemon yang sudah diperas ke wadah, lalu masak selama 10 menit lagi.
Cairan jahe harus dicampur dengan jeruk dan tunggu sampai minuman dingin. Pastikan untuk saring sebelum disajikan.
Jika Anda memiliki terlalu sedikit waktu sebelum kedatangan tamu, Bubaleh dapat disiapkan dari bahan-bahan yang sudah jadi yang dibeli di toko.
Bubaleh dalam 15 menit
Bahan-bahan:
- oranye fantasi - 1,5 l;
- jus lemon - 0,5 liter;
- Persik kalengan - 1 pot;
- gula merah - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Pertama, Anda perlu melarutkan gula dalam beberapa sendok makan jus lemon, setelah itu Anda bisa mulai memasak
Campur semua bahan dalam satu wadah tidak sepadan, yang terbaik adalah menuangkan porsi minuman tepat sebelum disajikan.
Untuk membuat bobaleh, siapkan persik kalengan dan 1 sdt jus persik di setiap gelas, tambahkan 1 sendok teh sirup gula terlarut, lalu 50 ml jus lemon, lalu tuangkan semua 150 ml phantom. Yang terbaik adalah menyajikan gumpalan es seperti es, karena tidak hanya meningkatkan penampilan minuman, tetapi juga menambah kesegaran ekstra untuk itu.
Sangat keren di hari-hari musim panas juga baru disiapkan pukulan atau limun .